Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gurih, sedap #olahanikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak Ikan Tenggiri:
- 500 gram ikan tenggiri fillet
- 200 ml santan kental
- 200 gram tepung sagu
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 butir telor
- 4 bh bawang merah, cincang
- Bumbu :
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam / secukupnya
- secukupnya Daun pisang
- jika suka Penyedap
- Bahan sambal kacang :
- 100 gram kacang goreng haluskan
- 100 gram cabe rawit campur cabe meeah keriting,haluskan
- 2 siung bawang putih,haluskan
- 100 gram gula merah
- 300 ml santan atau air
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak Ikan Tenggiri
![[23] Pempek Ikan Tenggiri](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/0d655f2809aec3a5/1360x964cq70/23-pempek-ikan-tenggiri.jpg)
