Pempek adaan

Dipos pada April 8, 2022

Pempek adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek adaan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh bisa buat yg versi kapal selam & lenjer..marii melanjut buat yg versi adaan...coba beli daging + kulit ikan tenggiri yg sudah digiling ternyata mantul gak pake ribet ngurusin ikannya yg kadang bikin males...hehehe...alhamdulillah semua yg mkn bilang ini enaaaak pake banget...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek adaan:

  1. 600 gr kulit ikan tenggiri giling
  2. 400 gr tepung sagu
  3. 2 sdm bawang putih giling (kurleb 7-8 siung)
  4. 65 ml santai cair instan (saya pakai kara)
  5. 335 ml air es
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada putih bubuk
  8. Minyak utk menggoreng
  9. 1 btr telur (kocok lepas)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek adaan

1
Campur kulit giling + bawang putih+ garam + lada + telur. Tambahkan campuran santan dan air aduk kembali.
Pempek adaan - Step 1
Pempek adaan - Step 1
2
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk kembali hingga tercampur rata. Panaskan minyak untuk menggoreng. Cetak adonan seperti membuat bakso menggunakan tangan. Angkat adonan dgn sendok lalu goreng hingga kecoklatan.
Pempek adaan - Step 2
Pempek adaan - Step 2
Pempek adaan - Step 2
3
Note : bila utk disimpan dlm freezer digoreng dlm keadaan setengah matang ya buibu..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Kenyal

Bakso Ikan Kenyal

Setelah sekian lama nyari resep plus utak atik resep untuk dapat bakso yang kenyal.. Alhamdulillah akhirnya.. dapat resep ini. Sdh 2 kali buat hasilnya tetap kenyal. Senangnya itu luar biasa. Kalo kemaren2 buatnya selalu gagal padahal sdh ngikut resep, hasilnya ga pernah sesuai harapan. Tapi eksekusi kali ini berjalan dengan sukses 😁.. terima kasih bunda MariaSVeronica buat resepnya bakso ikan kenyal yang anti gagal 😊

Pempek ikan (kenyal)

Pempek ikan (kenyal)

Nah sering kan kalau pempek hasilnya keras atau setelah digoreng keras gitu lama2. Jadi ceritanya mamaku selalu campur dengan nasi dan hasilnya pempek ga keras. Cobain deh 😍

Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Edisi perdana otak-otak goreng👏👏👏 jadi juga nih,sempat ragu juga mo buatnya

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Mager #staydirumahaja tapi tetap pengen ngemil yg sedap2 seger kuah.. mungkin ini bisa jadi pilihan.. coba deh bun.. gampang kok buatnya.. saya asli palembang.. kangen banget dg kampung halaman tapi demi kebaikan bersama akhirnya membatalkan mudik.. eh jd curcol 🤭.. selamat mencoba

Bakso ikan + kuah praktis home made

Bakso ikan + kuah praktis home made

Bolak balik cari resep bakso ikan yg pas.. akhirnya ingat wktu giling bakso dpenggilingan daging.. yaaa pakai maizena.. teksturnya sy sukaaaakkk..

Pempek telor kecil

Pempek telor kecil

Buat pempek tapi dengan.bahan seadanya. 😊😊😊

Nasi Goreng Homemade Spesial

Nasi Goreng Homemade Spesial

12 April 2020 Bismillah ....Resep ke- 327 Pademi COVID 19 mengharuskan kita #DirumahAja ....banyak yang bisa dilakukan dirumah,berkumpul dengan keluarga,makan bersama,dan lainnya. Dan juga sebagai ibu rumah tangga harus bisa menyajikan makan yang bergizi untuk keluarga,meskipun dengan bahan yang terbatas. #CABEKU #Telur3in1 #DirumahAja #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Keju plintir 4* Anti GTM

Keju plintir 4* Anti GTM

Lihat lihat pemenang cookpad kemarin eee nemuin resep ini di salah satu resep pemenangnya langsung klik coba dengan saya tambah kacang tanah, ikan tenggiri wortel biar menjadi cemilan sehat 4* dan berhasil rasanya gurih aromanya harum ikan tenggiri kriuk kriuk

Mpek Mpek Palembang

Mpek Mpek Palembang

Karna dirumah pada doyan mpek mpek, saya minta deh resepnya sm ipar saya. Alhamdulillah resepnya mantuul. Mudah mudahan beguna buat bunda bunda yang mau mencoba buat mpek2 dirumah dan bisa layak juga untuk dijual loh bund

Selada telur3 in one with black pepper

Selada telur3 in one with black pepper

#CABEKU day 2, bahan : telur, tomat, tengiri, paprika, taoge, dan selada segar, plus bawang Bombay dan lada hitam ini cocok untuk boost up imun dan mencukupi kebutuhan vitamin proses pembuatan yg minim minyak dan pemilihan bahan yg fresh membuat makanan ini terasa lezat... #CABEKU #Telur 3 in 1# # Weekend challenge# day 2 vegetarian and fish lovers bisa mencoba ini

5 porsi
30 menit
Bakso ikan kenyal  dan fishcake  #SiapRamadhan #antiribet

Bakso ikan kenyal  dan fishcake  #SiapRamadhan #antiribet

Bakso bs disimpan d kulkas dalam jangka waktu 1 mingguan. Adonannya bs juga utk membuat fishcake . Pas sahur tinggal nyemplungi ke air/stok kaldu, bawang putih goreng, garam merica trus cemplungi aja sayur kaya brokoli , mie soun,dll,udang(kalau ada) pokoknya ala steamboat. Sahur sehat dan sedap

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kita paling suka sama yang namanya “Siomay”, kalau beli seporsi cuman dapat berapa biji. Dan baru bisa eksekusi menunya. Hehehhe .. so this is it, ala ala mama Ayu, dicoba ya resepnya mommies.. #dirumahaja #weekendchallenge #staysafe #stayathome

Ikan asin cabe hijau

Ikan asin cabe hijau

Ikan

1 porsi
Sup Ikan

Sup Ikan

#PejuangGoldenApron2 #minggu26 Masak porsi sedikit buat si kecil😊

Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Halo bunda, kali ini aq mau share 3 resep pempek, jadi simak mulai dari #1 ya bun, karena pakai 1 olahan yang sama aku bagi 1 adonan dalam 2 bagian jadi simak ya bunda. Disini aku pakai ikan tenggiri asli, beli dipasar belum di giling tapi sudah di filet. Aku pisahkan daging sama yang kulit jadi kulitnya bisa dipakai untuk buat pempek kulit, semuanya kepakai kok bun....daging sm kulit disini aku blender sendiri. Tepungnya aku pakai tepung tani beli di online karena susah di pasar Bandung cari tepung cap tani, tani yang sesungguhnya yah...yang biasa dipakai sama orang Palembang. Gambarnya bisa di lihat di bawah kalau bener-bener ga ada bisa pakai tepung kanji biasa juga.

lebih dari 20 p
30 menit