Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Dipos pada April 7, 2022

Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 adalah lebih dari 20 p. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo bunda, kali ini aq mau share 3 resep pempek, jadi simak mulai dari #1 ya bun, karena pakai 1 olahan yang sama aku bagi 1 adonan dalam 2 bagian jadi simak ya bunda. Disini aku pakai ikan tenggiri asli, beli dipasar belum di giling tapi sudah di filet. Aku pisahkan daging sama yang kulit jadi kulitnya bisa dipakai untuk buat pempek kulit, semuanya kepakai kok bun....daging sm kulit disini aku blender sendiri. Tepungnya aku pakai tepung tani beli di online karena susah di pasar Bandung cari tepung cap tani, tani yang sesungguhnya yah...yang biasa dipakai sama orang Palembang. Gambarnya bisa di lihat di bawah kalau bener-bener ga ada bisa pakai tepung kanji biasa juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1:

  1. 500-700 gram ikan tenggiri, blender halus
  2. secukupnya Tepung tani
  3. secukupnya Air
  4. 2 butir putih telur
  5. 2 butir, kuning telur (untuk isian)
  6. secukupnya Garam
  7. 1,5 sdm gula pasir
  8. secukupnya Kaldu
  9. Tepung tapioka cap tani (Tirta Kencana)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

1
Siapkan bahan
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 1
2
Masukkan semua bahan kecuali kuning telur, uleni sampai merata
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 2
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 2
3
Kemudian masukkan tepung, sambil di uleni hingga kalis. Bagi menjadi 2 bagian. 1. Untuk pempek telur & lenjer 2. Pempek adaan (resep selanjutnya)
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 3
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 3
4
Rebus air dengan api sedang
5
Siapkan tempat yang sudah berisi tepung supaya tidak lengket
6
1. Bentuk lenjer. Bentuk bulat lalu pipihkan adonan sambil dilumurin tepung, bentuk hingga berbentuk lenjer
7
2. Isian kuning telur. Bentuk bulat sambil sesekali lumuri tepung, beri lubang dan masukkan sedikit kuning telur, tutup/jepit bagian atas
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 7
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 7
8
Masukkan adonan ke dalam air yang sudah mendidih
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 8
9
Masak hingga adonan terapung, tiriskan
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 9
10
Siram dengan air minum dinging supaya tidak lengket. Sisihkan.
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kepala ikan

Sup kepala ikan

Ni slah satu masakan favorit di kluarga saya Sup kpla ikan plng enk Klau dimakan tanpa nasi๐Ÿ‘๐Ÿป Tp Klau klu kalian pngin mkanx pkek nasi jga gpp koq smua trgantung selera masing2 orang Slamt mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep pempek pistel palembang

Resep pempek pistel palembang

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #reseppempekpistelkhaspalembang #pempekpistel #resepwongkito #pempekkatespalembang #pempekpalembang #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1

3 kg
20 menit
Bubur seafood MPASI 8m+

Bubur seafood MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA โ€“ Gatot Sudaryanto

1 porsi
Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Siang sahabat cookpad siang ini recook resepnya ibu susilowati,sebenere pakai ikan tengiri berhubung saya adanya ikan manyung ya wes pakai aja yang ada..tp jujur otakยฒ ini simpel bikinnya dan enak bisa buat camilan bisa di frozen klo mau makan tinggal goreng..terimakasih resepnya ya bu susilawati.. #otakotakikan #camilansehat #KamulahInspirasi #imaimeyotakotakikan #imaimey #cookpadcommunity_surabaya #DiRumahAja #cookpadcommunity_id #cookpad_id #FestivalRamadancookpad #NgeksisDiCookpad #silaturrahmiRecook #OlahanIkanImaimey

Pempek kulit renyah

Pempek kulit renyah

Ini post pertama aku.. โ˜บ๏ธ Pagi ini iseng bikin pempek kulit buat cemilan anak-anak yang diperpanjang lagi "sekolah dirumah" nya..

sekitar 25pcs
Siomay

Siomay

Request anak-anak minta dibikinin siomay krn kalo beli kurang puas krn porsinya dikit๐Ÿ˜„

Ikan Grill Madu Lemon utk segala usia

Ikan Grill Madu Lemon utk segala usia

Hari ini masak yg simpel2 aja krn mimi kudu merangkap menjadi guru dadakan dirumah. Masak ikan dg bumbu sederhana, mudah dan bisa dinikmati segala usia ini paling PAS ๐Ÿคฃ tinggal bikin sambelan dan sayur berkuah untuk teman makan krucil2 ini. Beres deh urusan masak memasak ngga pake ribetkaann... #CookpadCommunity_Depok #WeekendChallange #DiRumahAja

Pempek adaan asli Palembang

Pempek adaan asli Palembang

Pempek kesukaan sedari kecil.

Batagor goreng saus kacang

Batagor goreng saus kacang

Kemarin Si sulung minta dibikinkan cemilan setelah solat traweh....maunya batagor goreng spt yg dijual disekolahnya....#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo

Empek-empek lenjer dan kapal selam

Empek-empek lenjer dan kapal selam

Source : saniya (makfoodies) Satu adonan jadi 2 bentuk. Walaupun bentuknya masih jauhh dari sempurna, tapi percaya deh, ini empek2x enak banget. Buatnya super mudah, makannya pun mudah ๐Ÿ˜. Dari satu adonan saya buat 2 macam bentuk, yang satu lenjer dan satunya kapal selam mini dengan isian telur kocok.

4 porsi
30 menit
Pentol Tekwan Sederhana #18

Pentol Tekwan Sederhana #18

Tekwan termasuk makanan favorit keluarga Aku buat tekwan ini bisa kebagian semua tetangga Alhamdulillah ๐Ÿ™

Asam pedas berempah

Asam pedas berempah

Ceritanya disuguhi masakan ini pas bertamu ke rmh sodara.makannya enak banget,sampai gak malu2 minta resepnya.walau sering bikin asam pedas,yg ini khas rempahnya bikin selera. Minggu ke 25 #pejuanggoldenapron2

Kane-Kane

Kane-Kane

resepnya dapat dari buku Rahasia Sukses Berbisnis Masakan Padang sdh lama banget.... kebetulan di kulkas msh ada ikan tenggiri .. cabe hijau dan beberapa butir pete.. jd pengen bikin.. tp sy bijin seperempat porsi aja.. secara di rumah cuma berdua ...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Bakso ikan ini tanpa baking powder. Pure dari ikan. Wangi dan kenyal :)

Pempek LenjeR wong palembang

Pempek LenjeR wong palembang

Bikin pempek untuk takjil, karena masih #DiRumahAja lebih nyaman kalau takjilnya bikin sendiri #KeDapurAja ๐Ÿ’ช. Ini bikin bisa sekalian buat besok besok, karena buat 1 kg ikan jadinya banyak, bisa langsung digoreng, atau dibuat olahan lain. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Takjilnyaniung #pempekniung #MAKANANKHASPALEMBANG #wongkitogalo #terasolemaktulah

12 lenjer
60 menit
Pempek ORI Home Made

Pempek ORI Home Made

Musim.hujan gini pengennya nyemil aja lihat stock ada tenggiri, tepung kanji, terigu, kecap, gula jawa dan alhasil jadi pempek ORI ini ๐Ÿ˜€

Sate lilit

Sate lilit

Resep dr ci xanders kitchen... I like this lah pokoknya...