Anda sedang mencari inspirasi resep Kane-Kane yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kane-Kane yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kane-Kane, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kane-Kane enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kane-Kane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kane-Kane memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resepnya dapat dari buku Rahasia Sukses Berbisnis Masakan Padang sdh lama banget.... kebetulan di kulkas msh ada ikan tenggiri .. cabe hijau dan beberapa butir pete.. jd pengen bikin.. tp sy bijin seperempat porsi aja.. secara di rumah cuma berdua ...😊😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kane-Kane:
- 1 kg ikan tenggiri, bs jg pakai ikan lain
- 2 sdm air jeruk nipis
- 4 sdm minyak goreng
- 6 bh cabe hijau, potong pendek
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 3 btg sereh, memarkan
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- 10 butir pete, belah dua
- 600 ml santan
- Bumbu Halus :
- 10 btr bawang merah
- 4 sg bawang putih
