Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Kulit Palembang adalah 5-7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Kulit Palembang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit Palembang memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pempek merupakan makanan favoritku krn ga pernah bosen menyantap warisan kuliner nusantara ini. Dan kali ini aku mau bikin Pempek Kulit kekinian. Turun temurun pempek kulit ikan ini makin dikreasikan sesuai jamannya, namun tdk mengurangi cita rasa aslinya. Di kota Palembang beberapa tahun belakangan ini terkenal dengan Pempek Kulit Krispi. Hampir di setiap warung pempek menjualnya. Nah, dari pada beli mending kita bikin sendiri saja yookk...biar puas makannya... Simak ya...sekalian recook yookk... 😜😚 #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit Palembang:
- 200 gram kulit ikan tenggiri giling
- 1 butir telur
- 180 gram tepung sagu tani
- 1 bks santan kara
- 2 sdm air
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam halus (sesuai selera)
- 1/2 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- Bahan Cuko :
- 250 gram gula batok (gula aren)
- 150 gram bawang putih
- 100 gram cabe rawit
- 200 ml air asam jawa
- 300 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit Palembang
