Sempol Ikan Wortel

Dipos pada April 5, 2022

Sempol Ikan Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ikan Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ikan Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ikan Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ikan Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ikan Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ikan Wortel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara menyiasati anak yang tidak suka makan ikan dan sayur 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySampit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ikan Wortel:

  1. 250 gram daging ikan tenggiri
  2. 150 gram tepung tapioka
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 1 buah wortel
  6. 1 batang daun bawang, iris halus
  7. 2 siung bawang putih
  8. 100 ml air es
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya kaldu jamur
  11. 1 butir telur, untuk bahan pencelup
  12. secukupnya tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ikan Wortel

1
Pisahkan daging ikan dari tulangnya, lalu blender daging ikan, telur, bawang putih dan air es sampai benar-benar halus. Kupas wortel dan serut halus.
Sempol Ikan Wortel - Step 1
Sempol Ikan Wortel - Step 1
Sempol Ikan Wortel - Step 1
2
Campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
Sempol Ikan Wortel - Step 2
Sempol Ikan Wortel - Step 2
3
Didihkan air dipanci, setelah mendidih lalu matikan api. Oles tangan dgn minyak goreng agar tidak lengket, lalu bentuk sempol dgn tusuk sate dan masukkan kedalam panci. Lakukan hingga adonan habis, lalu nyalakan api kompor dan rebus sempol sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
Sempol Ikan Wortel - Step 3
Sempol Ikan Wortel - Step 3
Sempol Ikan Wortel - Step 3
4
Kocok lepas telur dan celupkan sempol kedalam kocokan telur, lalu goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan
Sempol Ikan Wortel - Step 4
Sempol Ikan Wortel - Step 4
Sempol Ikan Wortel - Step 4
5
Tata sempol dipiring dan sajikan dengan saos sambal. Yummy 😊😊
Sempol Ikan Wortel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar padang dabu dabu

Ikan bakar padang dabu dabu

Plis buibu jgn liat rupanya, ini dadakan bgt tau suami plg cepet, pulang kantor ngecek2 kulkas ada apa, eh ada ikan tenggiri kecil kayak kembung, trs punya ide ini krna jarang jg buat ini.. masaknya jg buru2 udah malam, kejar2an waktu sama suami yg otw plg.. masalah rasa gausah ditanya, pasti enak, kl ga enak ga mgkn di post hehe 😁... kl kurang enak mgkn agak krg pas di perbandingan gula dan garam..feeling rasa itu akan peka sejalan dengan seringnya pengalaman memasak.. 😊😊

Pempek bulat/adaan gampang praktis dan enak

Pempek bulat/adaan gampang praktis dan enak

Resep ini terinspirasi dari resep nya mba Melz Kitchen dengan sedikit tambahan/modifikasi pada bahan. Rasanya ikan banget enak dan lembut pokoknya pas deh.

20biji
Otak-otak Bakar

Otak-otak Bakar

Ramadhan kali ini berbeda dari taun sebelumnya. Kalo taun sebelumnya tiap sore pasti lanjalan nyari takjilan, taun ini terpaksa di #rumahaja. Mau ga mau takjilan bikin sendiri deh. Nah, ini adalah takjilan request-an anak lanang. Berhubung emaknya ga pernah bikin sebelumnya, akhirnya nyontek resep mbak @siska widya. Makasih resepnya ya mbak ♥️

Ikan krispi

Ikan krispi

Stok ikan melimpah di kulkas, niatnya mau dibikin bakso tp repot. Jadilah begini.

Siomay ekonomis

Siomay ekonomis

siapa yg nggak suka siomay..kudapan yg cukup mengenyangkan, resep siomay pun bermacam2, memang sih klo pengen yg enak pemakaian tepung tapiokanya lebih sedikit dari takaran ikan at ayamnya..tapi siomay yg versi ekonomis pun msh tetep enak di nikmati 😄, msh setia dng resepnya mbak fah umi yasmin 😍, utk sambal resep kacangnya versi saya 😆

Siomay Bandung

Siomay Bandung

beli ikan tenggiri seekor.. setelah di fillet dagingnya dapet 600g.. huehehehe... semuanya tak habisin deh, jadi siomay bandung, kulitnya disimpan di freezer, ntar buat bikin pempek kulit hoho siomay ini re-cook resepnya Sis Melz Kitchen, laris manis deh. thanks resepny

Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Sate lilit ini sengaja dibuat tidak pedas, supaya bisa dinikmati juga oleh anak-anak

30 tusuk
1 jam
Mie Bakso Yamin Bandung Komplit

Mie Bakso Yamin Bandung Komplit

Judulnya pake komplit yaa..soalnya bener2 komplit pake pangsit rebus isi ayam, dan bakso goreng (ayam udang)...dan karena sdh banyak pelengkapnya, pangsit gorengnya digoreng biasa tanpa isi...

Otak - Otak Ikan

Otak - Otak Ikan

Suka aja masak-masak #5resepterbaruku

Siomay & Baso Ayam Mbu Avie

Siomay & Baso Ayam Mbu Avie

30 porsi siomay
Baso ikan home made

Baso ikan home made

Kl bikin sendiri gak akan bau amis

30 porsi
Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine

Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine

Ini resep dari Provinsi Bangka yg asal daerah kelahiran empunya resep mba Sukma_Cuisine dgn rasa yg mirip2 dgn pindang khas palembang dari asalku tp ini ikannya pakai ikan laut jd ingin coba liat2 resep ternyta bahan ada semua drumah, cus langsung eksekusi deh. #Recook_Sukma_Cuisine #ArisanRecook #Kookpader #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-19

2-3 porsi
45 menit
Basreng ikan

Basreng ikan

Memenuhi kebutuhan nyemil anak wedhok yg habis sakit amandel karena fans garis keras micin. Huhuuu bikin basreng sendiri. Asli pake ikan gak pake micin.