Siomay ekonomis

Dipos pada April 5, 2022

Siomay ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ekonomis memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

siapa yg nggak suka siomay..kudapan yg cukup mengenyangkan, resep siomay pun bermacam2, memang sih klo pengen yg enak pemakaian tepung tapiokanya lebih sedikit dari takaran ikan at ayamnya..tapi siomay yg versi ekonomis pun msh tetep enak di nikmati πŸ˜„, msh setia dng resepnya mbak fah umi yasmin 😍, utk sambal resep kacangnya versi saya πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ekonomis:

  1. 250 gr ikan tenggiri, barakuda at bisa jg menggunakan ayam,
  2. 200 gr tepung tapioka/ sagu tani
  3. 110 ml air
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 buah labu siam uk kecil, kupas lalu parut
  8. 1 sdt merica
  9. 1 sdt gula
  10. secukupnya kaldu bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. kulit pangsit
  13. tahu putih
  14. pare
  15. kubis at kol di kukus sebentar
  16. telor rebus
  17. kentang
  18. jeruk limau
  19. pelengkap :
  20. Bahan bumbu kacang:
  21. 1 ons kacang tanah goreng
  22. 3 buah cabe merah
  23. 4 daun jeruk
  24. 5 buah bawang merah
  25. 3 buah bawang putih
  26. 2 sdm kecap
  27. 1 sdm gula merah
  28. garam
  29. merica

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ekonomis

1
Blender ikan at aya, bawang putih, telur dan air sampai rata
2
Taruh dlm wadah lalu campur dng tepung tapioka, minyak wijen, gula, garam, merica, kaldu bubuk dan labu parut dng sendok kayu smpe rata..test rasa dng menggoreng sedikit adonan.
3
Ambil selembar kulit pangsit, letakan di cetakan kue talam lalu beri isian..utk tahu putih buat lubang ditengahnya lalu beri isian, begitupun utk pare..rendam pare di air garam sebentar lalu kerok bagian tengahnya lali masukan isian, kukus kurleb 30 menit. utk kulit siomay semprot dng air sebelum di kukus..agar kulit tidak kering
Siomay ekonomis - Step 3
Siomay ekonomis - Step 3
Siomay ekonomis - Step 3
4
Bumbu kacang : goreng cabe merah, bawang merah dan bawang putih smpe layu, blender bersama kacang yg sdh di goreng dng menambahkan air secukupnya. lalu masak dipanci dng api sedang masukan gula, garam, daun jeruk dan kecap..aduk2, test rasa, masak sampai matang. jika di rasa bumbu terlalu kental bisa di tbhkan air sesuai selera. jika bumbu terlalu encer..tbhkan larutan maizena secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek lenjer empuk

Pempek lenjer empuk

Source: yudhabustara (youtube) Udah lama pengen bikin pempek biar puas bisa makan byk, tapi nemu banyak resep yg berbeda. Jadi ragu mau bikin, akhir2nya cuma bikin otak2 goreng/bakar. Apalagi harga tenggiri yg lumayan mehong jd ragu terus mau buat pempek. Pas nemu resep ini, pake segala baca doa biar ga alot biar suami bisa makannya. Karna dia suka ga mau makan makanan yg keras hahaha.. Dan emang bener ga ada alotnya. Balita n batita bisa makannya ga pake ngotot hahaha... Soalnya biasa bikinin mereka pempek sutra. Berhubung telor lagi mahal, bersyukur bgt nemu resep ini Saya belum bisa bikin cuko yg pas. Kemaren bikin kebanyakan cuka masaknya jadi asem bgt. Oia, saya pernah buat cuko ga pake cuka masak rasanya ga enak. Kayanya memang harus pake cuka masak

Siomay maknyuss

Siomay maknyuss

resep ini dari kakak saya yg menerima PO siomay 😁, karena kami beda kota, sy minta resepnya sj dan akhirnya sy buat sendiri

Iwak asin telang asam manis

Iwak asin telang asam manis

Ikan asing tenggiri asam manis, itulah kira2 terjemahannya πŸ˜€πŸ˜€ Masakan ini sudah tidak asing lagi buat warga Banjarmasin. Produksi ikan yang melimpah di sana, sehingga tidak mengherankan banyak masakan berbahan dasar ikan. Kalo sudah β€œketemu” masakan ini, dijamin pasti bakalan khilaf dah 🀣🀣 #IwakKaring #WanilahMeolah #ikanasin #kulinerbanjarlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

5 porsi
30 menit
Sate ikan kukus Palembang

Sate ikan kukus Palembang

Salah satu makanan yg ampir selalu ada di pesta orang palembang. Untuk resep kali ini, saya pake cara males, kalo mau dpt tekstur yg bener.. Daging ikannya di giling or diblendee biar halus yaa..

Ikan Panggang Santan

Ikan Panggang Santan

Kalau orang Jawa bilang masakan Kotokan Ikan Panggang

Pempek telur kecil

Pempek telur kecil

Praktek hasil kursus kemaren.. Alhamdulillah berhasil walo belum bisa bikin yang telur utuh selalu bocorπŸ˜… resep cuko ada di resep pempek kulit krispi sblmnya #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja

Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Udah lama kangen otak otak, sekalinya beli mahalnya minta ampun dan rasanya pun mengecewakan. Akhirnya dibeliin tenggiri sama suami buat olah olah sendiri. Yuk mari ber #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak Source : imelda (dapur momji)

124. Sup Baso Ikan Kukus

124. Sup Baso Ikan Kukus

14Mar20, ini adalah resep andalan kami dan sangat menyehatkan karena terbuat dari 100% ikan tenggiri segar . Cara pembuatannya pun sangat sederhana hanya dipukul pukul dan dikukus tanpa perlu tepung, tanpa pengembang, tanpa pengawet dan tanpa msg. Sssttt ini resep rahasia dari mamaku, jangan ditanya lagi rasanya....kenyal , manis dan gurih.... Silahkan dicoba #WeekendChallenge

#30 Otak-Otak Jagung

#30 Otak-Otak Jagung

#Repost @mrs.prahastyo. Cemilan yang cepet habis di rumah, mas bojo suka banget. Catatan seorang perempuan belajar masak #30.

Pempek palembang + cuko

Pempek palembang + cuko

Buat cemilan..yuuuhuu isi freezer lagii..ini versi kapal selam + lenjer buibu..next buat yg versi adaan..

40. Pempek Palembang

40. Pempek Palembang

Kangen pempek buatan mama.. Mama dulu punya warung pempek di Jogja, skrng sdh tutup karena capek kerjainnya sendiri. Maklum..dlu alm Papa suka bantu mama buat fillet ikan. Biar lebih cepat buatnya. Mumpung kerjaannya #dirumahaja dan punya banyak waktu, minta mama ajarin buat pempeknya 😁

Pempek Bang Sobat

Pempek Bang Sobat

Kalau ditanya masakan Palembang favorit keluarga saya. Dengan cepat saya bisa langsung menjawab "Pempek". Alhamdulillah ada teman yang jual tenggiri gilingnya dan di youtube ada resep pempek praktis dari Bang Sobat Dapur yang sudah tersimpan. Oke dah jadi bisa kita eksekusi dengan sedikit modifikasi dari saya ✌️. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_banjarmasin

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay Bandung ala saya adalah alternatif makanan tanpa nasi dan sedikit minyak. Makan enak tetap bisa sehat kenapa tidak ?

5-6 porsi
60 menit
Otak otak ikan

Otak otak ikan

Otak otak ikan adalah salah satu cemilan sehat bergizi yang mudah sekali dibuat dirumah. Kalau beli kan mahal & dapetnya dikit, coba bikin sendiri yuks biar puas & hemat πŸ‘Œ

Cap cay sayur dan tahu

Cap cay sayur dan tahu

Note : bila suka wortel dan kembang kol agak keras,maka tidak perlu di rebus dulu.

Somay ikan

Somay ikan

anak anak suka banget somay, lama lama bosen beli akhirnya bikin aja

Batagor Resep NCC

Batagor Resep NCC

Banyak resep batagor beredar di internet, tapi selalu balik lagi ke resep batagornya NCC (Natural Cooking Club) πŸ˜‰

20-25 buah
Pempek keriting

Pempek keriting

Pempek keriting ini umumnya dimakan begitu saja tanpa digoreng. Klo digoreng tandanya bukan org Palembang hehehhe *just kidding #si5ca #cookpadcommunity_tangerang