Anda sedang mencari inspirasi resep 40. Pempek Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 40. Pempek Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40. Pempek Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 40. Pempek Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 40. Pempek Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 40. Pempek Palembang memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen pempek buatan mama.. Mama dulu punya warung pempek di Jogja, skrng sdh tutup karena capek kerjainnya sendiri. Maklum..dlu alm Papa suka bantu mama buat fillet ikan. Biar lebih cepat buatnya. Mumpung kerjaannya #dirumahaja dan punya banyak waktu, minta mama ajarin buat pempeknya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 40. Pempek Palembang:
- 1 1/2 kg ikan tenggiri
- 750 gr ikan alu-alu (ikan cucut) blh pakai tenggiri saja ikanny
- 3 siung bawang merah
- Air putih untuk blender
- 2,5 kg sagu
- 3 sdm garam
- 10 butir telur
- Bahan cuko :
- 500 gr gula aren
- 600 ml air
- 18 buah cabai rawit hijau
- 7 siung bawang putih
- 50 gr asam jawa
- 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat 40. Pempek Palembang
