Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim, Tidak pernah bosan dengan jajanan satu ini. Hanya yg jadi masalah disini kendala bahan baku susah didapat. Disini tidak ada labu siam, lobakpun kadang² ada, kadang² menghilang. Makanya begitu ada lobak, langsung semangat 45, eksekusi siomay Bandung yg kenyal² itu. Ini resepnya bu Fatmah yg empunya NCC, gudangnya makanan enak. Siomay ini walaupun sudah dingin tetap empuk dan kenyal karena pemakaian labu siam/lobak. Resep saus kacang nanti aku buat terpisah. Aku recook dari mb @Gardenia Mini Kitchen. Makasih resepnya mb Mini😍 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC:

500 gr Daging Ikan tenggiri
400 gr labu siam (aku pakai lobak)
450 gr tepung sagu
3 butir telur utuh
Bumbu halus :
1 1/2 buah bawang bombay (2 sdm)
4 siung bawang putih (1sdm)
1 sdm minyak wijen
1 sdt lada bubuk
2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
3 sdm gula pasir
2 :sdt garam
Bahan pelengkap :
3 butir telur (rebus)
3 buah kentang (rebus)
7 lembar kol (rebus)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC

Siapkan bahan. Kukus lobak, dinginkan, parut Lalu tiriskan (taruh di saringan agar airnya menetes, jangan diperas). Haluskan ikan dan telur (aku pakai chopper)

Masukkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Olesi dasar kukusan dengan minyak goreng, lalu cetak adonan menggunakan sendok (sendokkan adonan ke dalam kukusan), kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat, dinginkan.

Siomay ini walaupun sudah dingin tetap kenyal Dan empuk. Sajikan dengan telur rebus, kol rebus dan kentang rebus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-Otak #ketopad

Day 26.. Sudah niat bikin otak2...eeehhh...ikan tengiri dipasar seupil-upil 😂 Jadinya pake ikan alu2..tukang ikan bilangnya sih bisa unt bikin otak2.. Ya dicoba aja deh..semoga enaak yaa.. Source: chef Rina Ardis Rhaxma #BikinRamadanBerkesan

Pempek fah umi yasmin

Lebaran thn ini 2018 nyoba bikin pempek dari resepnya fah umi yasmin dan sukses pempeknya enak empuk dan kenyal..makasih fah umi yasmin resepnya..

Otak-otak

Enak bgt ini dan super lembut 😋 Source : indah mulia #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pempek Cerewet

Lagi pengen makan pempek yang ada isinya, di sebut pempek cerewet karena abis makan pempeknya pasti langsung kepedasan 😍😍😍 #dirumahaja #WongKitoGalo

35 - 40 pcs

60 menit

Lempah Ikan Nanas

Ini cerita nya dibuang sayang. Kemarin beli ikan tenggiri, daging nya aku stok buat bikin pempek, bagian tulang dan kulit ny kita manfaatkan jadi lauk deh.. krn suami ga suka makan tulang dan kulit ikan, aku tambahkan udang deh buat dia makan.

2 -3 org

Otak-otak goreng DEBM

Diet tp masih bisa nyemil...cuma DEBM...kebetulan papi suka banget nyemil...jd saya hrs puter otak gmn caranya bikin cemilan tp yg ngga melanggar kode etik per-DEBM-an 😂😂😂 sekalian bikin banyak untuk stok, jd klo mau nyemil tinggal goreng

Pempek

Saya kira buat pempek ini ribet, ternyata mudah aja dari bumbu sampai pembuatannya. ada beberapa resep yg saya lihat tidak memperbolehkan diuleni dengan tangan, tp kalau saya lihat youtube hampir semua pembuatan pempek di tempat asalnya diuleni dengan tangan. inspirasi pempek ini saya dapat dari chanel youtobe Eddy Siswanto

Baso tahu endolita

Kangen baso tahu Resep ibunda

Fukien

Ini agak berpori fukiennya karena dimasukan ke kulkas dulu baru digoreng..kalau langsung digoreng hasilnya lbh mulus..

244. Bakso Tahu Goreng

#Day21 #BikinRamadanBerkesan Goreng-gorengan kayaknya harus ada hampir setiap hari dirumah. Ga sehat? Iya benerr karena banyak minyaknya. Lebih ga sehat kalau kita beli ditukang gorengan kan😷 Mending buat dirumah rasanya pasti lebih enak dan lebih sehat pastinya aman untuk keluarga. . Fotonya udah kemaghriban kemarin jd begitu penampakannya di edit malah makin aneh lagi😂, hampura🙏 Yg penting niatnya berbagi resep😍 . Ini resep dr bukunya ci jun xander'skitchen, resep asli pakai ikan tenggiri tapi sy ganti udang + ayam, yuk coba dirumah moms😄

Batagor

Sambal Matah Ikan Asap

Setelah sarapan oat jadi semangat memasak untuk suami (lebay😂). Sambal matah lagi bu ibu....hahahaha....sambal yang "raw" menunjang program dan membuat diet tetap bisa makan enak. Jadi tadi pagi saat belanja sayur, ada ikan tenggiri asap langsung kepikiran untuk membuat sambal matah duh enak banget bu ibu, wajib dicoba. Sambal matah ini paling enak untuk olahan yg dibakar lo (menurut saya) seperti ayam bakar polos (ayam dibakar cuma pakai garam), ikan bakar atau asap seperti ini hehehe...ini bawang merah juga lagi murah sekilo 12k ukuran sedang...lumayan lah bisa sering sering bikin sambal cuma capek ngupas tok 😂😂😂

Siomay Ikan

Bismillah. Sayang sekali..kemarin waktu bikin kurang satu bahan, yaitu labu siam yang fungsinya membuat siomay semakin empuuk...tapi tidak pakaipun tidak apa2, alhamdulillah soal rasa in syaa Allah tetap enaaak.

Pempek Lenjer

Resep pempek : Xander's Kitchen cuko : other Ada yang penggemar pempek juga disini? yukk bikin sendiri, resepnya ci Jun ini ennak, kalo sy biasanya bikin banyakan taruh freezer, kalo lagi pengin tinggal goreng deh, ennak kan 😂😂😘 Kalau mau yang kapal selam tinggal isi pakai kuning telur, done deh👌 Eh ini bisa dimakan tanpa digoreng juga lho, sesuai selera masing-masing aja yah👌 Yukk moms bikin yukkk.... yang suka pempek pasti ketagihan kayak saya 😋 Just try and share... Happy cooking 🤗

Palumara

modifikasi dr resep mba Yolla Mulya Pasuloi, sy tulis ulang biar gampang kl.mau recook

Pempek palembang isi telor asin

#PekanInspirasi #pekan_Palembang #cookpadcommunity_cilacap Pagi ini aku kepasar dan lihat ada ikan tengiri.. langsung cling 😉 kepikiran pgn bikin pempek.trus ku tanya temanku dia enak bgt klo bikin pempek krn dia asli palembang ehh..ternyata dia di luar kota. Dan akhirnya aku d kasih resep dan tipsnya. Bunda mesti coba jg dan pasti berhasil..😉😎 Tips. Pilih ikan tengiri yg perempuan cirinya moncongnya tumpul. Jgn lupa di recook ya bun😘

6 orang

45 mnt

Pempek lenjer

Akhirnya nulis resep jg, ini resep pertama di tahun 2020 setelah fakum beberapa minggu krn anak sakit smp gak sempet selesain challenge #semuatentangibu krn anak sakitnya gantian satu sembuh yg satu sakit,, pempek lenjer jg dilihat dr bentuknya ya bunda,, bentuk tdk mempengaruhi rasa, gak bs bikin yg mulus gt tp ini beneran enak, org rmh bilang enak apalagi suami jg doyan bgt katanya lbh enak ini drpd beli diluar,, hihihi rasanya bahagia gt,, yuk dicoba bunda

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia