Anda sedang mencari inspirasi resep Pallubasa Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pallubasa Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pallubasa Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pallubasa Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pallubasa Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pallubasa Ikan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ingin mengolah ikan pakai resep lain.. Dapatnya ini.. tadinya heran karena biasanya pallubasa itu daging.. ternyata setelah dicoba enak Hasil recook dari Bunda CantikaMalvin #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pallubasa Ikan:
- 500 gr ikan tenggiri
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 2 btg sereh, memarkan
- 3 bh belimbing wuluh, iris melintang
- 3 sdm kelapa parut sanggrai, giling agak halus dan berminyak
- secukupnya Garam, gula, kaldu
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu Halus :
- 5 sg bawang putih
- 3 sg bawang merah
- 1 sdt ketumbar biji sanggrai
- 1/2 sdt merica biji
- 4 btr kemiri
- 1/3 sdt kunyit bubuk
