Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan

Dipos pada April 3, 2022

Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan keluarga sangat suka ikan. Cemilan dari ikan seperti pempek dan otak otak tentunya juga laris di rumah saya. Uji coba resep akhirnya saya dapat takaran yang sesuai selera saya. #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan:

  1. 400 gr daging ikan tengiri giling
  2. 150 ml santan kara
  3. 60 gr putih telur
  4. 25 gr maizena
  5. 150 gr tapioca
  6. Bumbu halus:
  7. 15 siung bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 5 btr kemiri sangrai
  10. Sejempol kencur
  11. 5 btg daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan

1
Goreng bawang, kencur dan kemiri. Haluskan bersama dengan santan.
2
Campurkan daging ikan tengiri yg dihaluskan. Tambahkan bahan lain. Aduk dengan sendok kayu.
3
Siapkan beberapa lembar daun pisang. Taruh adonan di atasnya kemudian bungkus seperti arem arem.
4
Lakukan hingga adonan habis.
5
Panggang di teflon atau di atas arang lebih bagus lagi.
6
Panggang beberapa menit sampai matang. Ciri cirinya adonan tidak menempel lagi di daun.
7
Sajikan dengan sambal kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah Ikan Nanas #BikinRamadanBerkesan #26

Lempah Ikan Nanas #BikinRamadanBerkesan #26

Ini menu ke-26. Lempah masakan khas bangka. Makanan favorit saya dan keluarga, kebetulan mami saya dan suami saya asli orang bangka. Jadi makanan ini tidak asing buat saya Dari dulu, mami saya suka masak lempah ikan nanas. Setelah saya menikah, mertua saya juga suka masak lempah ikan. Tapi menurut saya kuahnya itu yang bikin enak, seger banget, ada rasa asam, manis dan pedasnya. Benar-benar maknyus dech

Tekwan

Tekwan

Sy paling suka makan tekwan. Tapi berhubung ditempat yg skr jarang yg jual tekwan, jd cuss lah bebikin sendiri. Recook dari mba @sukma_cuise (cuma ada bbrp yg sy skip), resepnya mantool 👍🤤

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Kalau bikin pempek adaan ini ga awet deh sekali bikin langsung habis dlm sekejap 😂😂 dirumah pecinta pempek semua meski bukan wong palembang 😂😂 Pempek cemilan yg paling sering di bikin dan paling sering dibeli 🤣🤣🤣 Rasa pempek ini juaraaaa enaaakk banget beneran recommend banget deh buat dicoba bikin dirumah must try lah pokoknya bagi pecinta pempek 😋😋 Source : Sukma Cuisine #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon

Iwak KaringTelang Batanak

Iwak KaringTelang Batanak

Ini masakan khas banjar hulu,masakan ini sangat simple dan mudah di buat nya yg pasti nya enak dan bikin nambah terus nasi nya

3 porsi
Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Halo bunda, kali ini aq mau share 3 resep pempek, jadi simak mulai dari #1 ya bun, karena pakai 1 olahan yang sama aku bagi 1 adonan dalam 2 bagian jadi simak ya bunda. Disini aku pakai ikan tenggiri asli, beli dipasar belum di giling tapi sudah di filet. Aku pisahkan daging sama yang kulit jadi kulitnya bisa dipakai untuk buat pempek kulit, semuanya kepakai kok bun....daging sm kulit disini aku blender sendiri. Tepungnya aku pakai tepung tani beli di online karena susah di pasar Bandung cari tepung cap tani, tani yang sesungguhnya yah...yang biasa dipakai sama orang Palembang. Gambarnya bisa di lihat di bawah kalau bener-bener ga ada bisa pakai tepung kanji biasa juga.

lebih dari 20 p
30 menit
Sambal ikan pete

Sambal ikan pete

Berani terima tantangan makan pete di Ramadhan...? Saya berani qiqiqi... Kangen pengen makan sambal ini dan sy ga butuh menu pendamping yg lain 😱😁, saya terima resiko apapun besok 😄 Yuuklah pete lover dicoba resep ini, dijamin ketagihan 😋😋😋 #5resepterbaruku #SiapRamadan #AntiRibet #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

3 porsi
25 menit
Sempol Ikan Wortel

Sempol Ikan Wortel

Cara menyiasati anak yang tidak suka makan ikan dan sayur 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySampit

Laksan kuah udang

Laksan kuah udang

Masak makanan Palembang yang enak untuk kita yang di rantauan inii memang sebuah keharusan seperti nya 😂 Apalagi buat perantau yg jarang bs pulang ke kampung halaman nya ,, So ... hari ini aku persembahkan resep laksan ala aku buat kalian semua 🤗 Semoga suka yaa dan semoaga bs membantu meringankan kerinduan kalian akan kampung halaman di Palembang 🤗🤗🤗 #dirumahaja #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1

8-10 Porsi
40 menit
Pempek Panggang/Pempek Tunu

Pempek Panggang/Pempek Tunu

Resep dari Mama

Talang masak asam

Talang masak asam

Dihari Minggu yang kebetulan ada acara yang harus di hadiri,,jadinya pas masak milih yang simple dan nggak ngabisin banyak waktu,,,dan kebetulan ini juga salah satu favorit di rumah,, #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Rolade ayam ikan

Rolade ayam ikan

Super gampang bikinnya dan enak hasilnya 😁 cocok buat makanan batita ya teman teman, penyajian bisa di masak dengan soup atau di goreng 👍🏻

Otak-otak panggang

Otak-otak panggang

Geprek Asoy Geboy

Geprek Asoy Geboy

Tekwan

Tekwan

Pengen bikin tekwan ala ala sendiri 😁

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Akhirnya nulis resep jg, ini resep pertama di tahun 2020 setelah fakum beberapa minggu krn anak sakit smp gak sempet selesain challenge #semuatentangibu krn anak sakitnya gantian satu sembuh yg satu sakit,, pempek lenjer jg dilihat dr bentuknya ya bunda,, bentuk tdk mempengaruhi rasa, gak bs bikin yg mulus gt tp ini beneran enak, org rmh bilang enak apalagi suami jg doyan bgt katanya lbh enak ini drpd beli diluar,, hihihi rasanya bahagia gt,, yuk dicoba bunda

Empek empek palembang

Empek empek palembang

Sate ikan kukus enak lembut

Sate ikan kukus enak lembut

Ada ikan tenggiri sekilo..dah cuzz...bikin pempek bosen olah sate kukus aja cepet pula

Ikan Asam pedas manis

Ikan Asam pedas manis

Masakan ini sangat praktis Bunda di makan bersama nasi hangat pun udah enak banget

Pempek fah umi yasmin

Pempek fah umi yasmin

Lebaran thn ini 2018 nyoba bikin pempek dari resepnya fah umi yasmin dan sukses pempeknya enak empuk dan kenyal..makasih fah umi yasmin resepnya..

Ikan Tumbuk Bumbu Bali

Ikan Tumbuk Bumbu Bali

Awalnya saya mau buat sate lilit mumpung dapat ikan tenggiri segar 1.85 kg dari tukang ikan di pasar. Karna kesalahan prosedur akhirnya berubah jadi ikan tumbuk dgn rasa sate lilit. Ternyata enak juga. Gurih & berempah. Bahkan jadi lebih hemat. Kalau sate lilit pasti habis dalam sekali makan. Yang ini malah bisa dimasukkan ke wadah kedap udara & simpan di kulkas. Cukup sandingkan dengan nasi putih hangat maknyusss. Bisa juga utk isian panada, lemper, roti goreng dsb. Hmmm sisa ikan di freezer jadi kepikiran utk recook ini saja. Buat menu sahur tinggal buka wadah ga perlu ribet goyang dapur tengah malam. Simple & praktis. #PekanInspirasi #Pekan_Bali #SiapRamadan #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi