Pempek Panggang/Pempek Tunu

Dipos pada April 13, 2022

Pempek Panggang/Pempek Tunu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Panggang/Pempek Tunu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Panggang/Pempek Tunu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Panggang/Pempek Tunu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Panggang/Pempek Tunu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Panggang/Pempek Tunu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Panggang/Pempek Tunu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Panggang/Pempek Tunu:

  1. Bahan biang:
  2. 2 sdm Tepung terigu
  3. 2 sdm Tepung sagu
  4. 2 sdt garam halus
  5. 100 ml air panas
  6. Bahan lainnya
  7. Secukupnya tepung sagu
  8. 300 gr Ikan Tenggiri giling
  9. Secukupnya Cabe rawit giling
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya Ebi Giling

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Panggang/Pempek Tunu

1
Campurkan semua bahan biang,aduk rata. Biarkan hangat. Adonan agak cair.
2
Tambahkan ikan,aduk hingga rata.
Pempek Panggang/Pempek Tunu - Step 2
3
Tambahkan tepung sagu lalu aduk hingga rata. Jangan over ngulen yaa,terlalu banyak ulen pempeknya akan keras. Ambil sedikit adonan,bulatkan lalu pipihkan.
Pempek Panggang/Pempek Tunu - Step 3
4
Panggang Pempek hingga matang
Pempek Panggang/Pempek Tunu - Step 4
5
Setelah Pempek matang,belah pempeknya,lalu tambahkan Cabe rawit giling,ebi giling dan kecap manis.
6
Sajikan panas
Pempek Panggang/Pempek Tunu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek mpek palembang#bikinramadanberkesan

Mpek mpek palembang#bikinramadanberkesan

Buat cemilan yuk bunda buat buka puasa lumayan dimakan abis pulang tarawih bunda hehehe,selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan

Stick ikan krispi

Stick ikan krispi

Mudah, cepat , enak bisa utk stock frezer

Somay Bandung

Somay Bandung

Kombinasi resep berbagai sumber yg banyak kl disebut satu".. 😬. Maaf ya para ladies n moms krn resep ujung"nya sy combine menurut selera.. 😁. Kl sy siy yes makyussnya.. 😉👍🏽, ga tau ya kl mas Anang 🤣 #jurikontesmodeon

2 porsi adult
Siomay bandung simpel murah

Siomay bandung simpel murah

Ini resep paling simpel untuk siomay, tapi rasanya gak diragukan lagi ya Lur, ini juga resep yg suka di jual akang-akang tukang siomay..

Siomay ikan komplit

Siomay ikan komplit

Resep siomay recook dari Xander's kitchen ditambah saus kacang bikinan sendiri 😊

Pindang Serani

Pindang Serani

Pindang Serani (Ikan Tengiri)

6 - 8 porsi
Pempek ikan pempek telur kecil

Pempek ikan pempek telur kecil

bagaikan orang palembang kw, aku baru berani bikin pempek sendiri di umur 28 tahun hahaha. skuy dicoba. resep asli milik ci evi novrianty di instagram. aku tulis ulang ya.

sekitar 30 pcs
Empek empek

Empek empek

Akhirnya berhasil setelah nyoba ke Dua kali..😁

Pempek kulit ikan

Pempek kulit ikan

Makan pempek dulu bund..

3 menit
Ikan goreng bumbu asam dan kecap

Ikan goreng bumbu asam dan kecap

Masak ikan bumbu ini bagian luar ny kelihatan gelap, tp bagian dalam masih juicy dan rasa nya seruu deh. Apalagi ada nasi hangat dan dimakan dg kuah minyak sisa goreng+kecap... Selamat mencobaaa bagi yg suka ikann..

145. Sate Lilit khas Bali

145. Sate Lilit khas Bali

Khamis, 26Mar20, #Dirumahaja , sekalian ikutan posbar dengan @GenkGadoGado persembahan dari Mba @agung_novianti & @ayamB22 , ikutan #Recookbarengcilmin #Dirumahaja dan ikutan #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat. Untuk @GenkGadoGado , semua admin 3G @ayamB22 , @CookpadIndonesia dan @cookpadcommunity_borneo , sukses selalu yaa .. keep safe, keep healthy dan keep happy. Kali ini saya siapkan beberapa masakan dan minuman khas Bali untuk merayakan TahunBaruSaka1942. Selamat Hari Nyepi .... Source : Agung Novianti #TahunBaruSaka1942 #SilentDayWith3G #MasakAsyik #GenkGadoGado @_endahswati_ @dewdew_darrudewi @zhely_rairy @agung_novianti @diyanahung #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #DiRumahAja #Recookbarengcilmin #Cookpad #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Borneo

Batagor

Batagor

#BikinRamadanBerkesan

Ikan Woku Khas Menado

Ikan Woku Khas Menado

Ikan Woku ini enaakkk banget dan lembutt serta sehat karena tanpa digoreng. Buat hidangan keluarga sangat cocok sekali. Bahan mudah didapat dan prosesnya juga tidak ribet

5 porsi
PEMPEK ADAAN, Kenyal dan Lembut

PEMPEK ADAAN, Kenyal dan Lembut

Lembut dan kenyal,bahkan sampai keesokan harinya.... padahal saya simpan dikulkas, ternyata setelah diicip masih sama kenyalnya tanpa dipanasin lagi...😍 Saya pakai resepnya mba ariesta (Ita) pemilik blog dapur griya Khayangan.