Ikan Woku Khas Menado

Dipos pada April 8, 2022

Ikan Woku Khas Menado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku Khas Menado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku Khas Menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku Khas Menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku Khas Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Woku Khas Menado adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku Khas Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku Khas Menado memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan Woku ini enaakkk banget dan lembutt serta sehat karena tanpa digoreng. Buat hidangan keluarga sangat cocok sekali. Bahan mudah didapat dan prosesnya juga tidak ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku Khas Menado:

  1. 1/2 kg ikan laut (makarel/tuna/tenggiri rekomended)
  2. 7 Butir Bawang Merah
  3. 3 Siung Bawang Putih
  4. 3 butir Kemiri
  5. 1 ruas ibu jari Kunyit jahe lengkuas
  6. 3 butir Cabe merah
  7. Cabe rawit 7 butir (optional)
  8. Daun kunyit (opyional)
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. Serai 1 batang keprek
  12. garam
  13. Kaldu jamur (bisa pake penyedap seperti royco dll)
  14. secukupnya Gula pasir
  15. 1 buah Tomat
  16. Kemangi 1 ikat wajib

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Woku Khas Menado

1
Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit bilas
2
Haluskan kasar2 saja semua bumbu kecuali daun2an dan serai.
3
Tips agar bumbu wangi rempah dan kemiri dipanggang dahulu
4
Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis sampai harum lalu masukan air sampai mendidih masukan ikan sampai empuk kutleb 10 menit dan tambahkan garam kaldu gula pasir dan daun kemangi test rasa lalu angkat siap dihidangkan
5
Selamat mencoba semoga suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek-empek lenjer dan kapal selam

Empek-empek lenjer dan kapal selam

Source : saniya (makfoodies) Satu adonan jadi 2 bentuk. Walaupun bentuknya masih jauhh dari sempurna, tapi percaya deh, ini empek2x enak banget. Buatnya super mudah, makannya pun mudah 😁. Dari satu adonan saya buat 2 macam bentuk, yang satu lenjer dan satunya kapal selam mini dengan isian telur kocok.

4 porsi
30 menit
Otak otak goreng kulit lumpia#bikinramadanberkesan#18

Otak otak goreng kulit lumpia#bikinramadanberkesan#18

Karena masih ada kulit lumpia kepikiran buat otak otak goreng....kulitnya krispy dalam nya kenyal dan gurih....

Laksan #bikinramadanberkesan

Laksan #bikinramadanberkesan

menu ke#20 untuk #bikinramadanberkesan Laksan adalah salah satu makanan khas dr kota Ampera. Makanan ini juga berbahan dasar sagu dan daging ikan. Laksan adalah cara lain menikmati pempek, diberi kuah yang pedas, laksan menjadi menu komplit bisa sebagai pengganti nasi saat berbuka.

Pempek crispy

Pempek crispy

Ujan2 paling enak kli makan yang anget2 ...jadi deh buat pempek crispy #kenyalkenyol #Cookpad_GA

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Maafkan bentuk yg masih kurang cantik dan halus. Resep ini terbentuk dr nanya sana sini baca resep ini itu, nanya sana sini terbentuk lah takaran kira kira, baca resep ini itu terbentuklah gambaran pembuatan nya. Ini Resep pribadi... rasanya menurut sy uda oke, uda kenyal, uda garing tapi ya kembali ke selera masing masing. Selamat mencoba.

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Resep pempek : Xander's Kitchen cuko : other Ada yang penggemar pempek juga disini? yukk bikin sendiri, resepnya ci Jun ini ennak, kalo sy biasanya bikin banyakan taruh freezer, kalo lagi pengin tinggal goreng deh, ennak kan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜ Kalau mau yang kapal selam tinggal isi pakai kuning telur, done dehπŸ‘Œ Eh ini bisa dimakan tanpa digoreng juga lho, sesuai selera masing-masing aja yahπŸ‘Œ Yukk moms bikin yukkk.... yang suka pempek pasti ketagihan kayak saya πŸ˜‹ Just try and share... Happy cooking πŸ€—

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Pengen buat otak-otak. Kayaknya enak untuk jadi cemilan anak2. Source : Xander’s kitchen. Saya buat 2 adonan dari resep Xander’s kitchen. Jadi bunda2 bisa buat 1/2 resepnya ya 😁

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Follow juga instagram @koleksiresepsj #SiapRamadan #AntiRibet Menu #AntiRibet bikin lalu simpan di freezer, sewaktu waktu dibutuhkan tinggal keluarkan dari kulkas dan goreng

30 porsi
30 menit
20. Tekwan #Bikinramadanberkesan

20. Tekwan #Bikinramadanberkesan

Ketagihan tekwan resepnya master jida yg di bangkaπŸ˜‹, pas bangett kenyalnya... Jadi ga bisa move on dr resep ini, ijin share ya mba jidaa... 😍😍 #Bikinramadanberkesan #20

Baso Jamur Isi keju kuah Soun

Baso Jamur Isi keju kuah Soun

#cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Nugget Ikan

Nugget Ikan

Salah satu cemilan kesukaan anak saya.😊😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSayaa

Dori Goreng Krispi

Dori Goreng Krispi

Masih ada stok fillet dori di kulkas. So bikin yg gampang aja, makannya bisa dicocol sama sambel. Enak. Kl ngga punya fillet dori bisa pake fillet tenggiri atau fillet kakap. Semua enak 😊

Pempek kulit merah crispy

Pempek kulit merah crispy

Resep dari mba iparku yg ahli banget bikin pempek dan mau berbagi resep dan cara nya... Akhirnya bisa juga bikin pempek crispy β˜ΊπŸ˜†

Tekwan

Tekwan

Makanan wajib berbuka puasa keluaga saya, hangat, gurih penuh gizi. Saya inget waktu kecil sampai besar dan punya anak, Mama saya selalu sediain menu ini supaya anak2nya gak kekurangan gizi selama berpuasa. Dan ini jd tradisi saya juga, dimana hidangan ini sll ada terutama jadi menu buka puasa untuk anak dan suami πŸ’– Karena itu biasanya saya buat biji tekwan jadi stok. Kapan mau dimasak tinggal masak kuahnya. Dan resep biji tekwan sama aja dengan adonan pempek, tapi gpp saya share lagi yaa.. #bikinRamadanBerkesan

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Tips: agar tekwan kenyal berikan air dingin / es batu saat di blender. Silahkan mencoba ❀️