Pempek crispy

Dipos pada April 12, 2022

Pempek crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek crispy memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan2 paling enak kli makan yang anget2 ...jadi deh buat pempek crispy #kenyalkenyol #Cookpad_GA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek crispy:

  1. 1/2 kg daging pipih tenggiri (sdh digiling)
  2. 1/2 tepung kanji
  3. 1 bgkus Kara
  4. 1 bh Telor
  5. 1 bgkus Lada
  6. 1 sendok teh Garam
  7. 1/2 sendok teh Sasa
  8. 8 siung Bawang merah ,
  9. 2 siung bawang putih haluskan
  10. Cuka pempek
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek crispy

1
Campurkan daging ikan yang sdh digiling dengan bawang merah putih yg di haluskan, telur, lada, sasa, kara dan tambahkan air 100ml dan garam
Pempek crispy - Step 1
2
Setelah itu diaduk sampai rata
Pempek crispy - Step 2
3
Lalu campurkan tepung kanji dan adon sampai merata
Pempek crispy - Step 3
4
Setelah itu kita panaskan minyak dan kmdian kita buat pempeknya pipih lalu di goreng
Pempek crispy - Step 4
5
Setelah matang angkat dan ditiriskan. Pempek bs di simpan di kulkas kurleb 2 minggu...jadi kapan aja bs di goreng dan disajikan dgn cuko pempek
Pempek crispy - Step 5
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Tiba2 suami minta di buatin siomay, yaudah cuss ke pasar beli ikan. Bikinnya super simple, langsung ludes. Foto diambil waktu suami dan mertua lagi asik makan jadi harap maklum fotonya gak banget 😫

Batagor & Siomay BANDUNG

Batagor & Siomay BANDUNG

Source : Cookpad Muslim Hijrah Berawal pengen belajar Food Plating,Tengok batagor resepnya Ummi Muslim Hijrah, keren banget Plating nya.So Saya nyontek deeehh....Mohon di halalkan resepnya ya Ummi. Let's go Cooking...😘😘😘

5 Porsi
1 Jam
Empek2

Empek2

6 porsi
Pempek Kapal Selam isi Keju

Pempek Kapal Selam isi Keju

Penasaraaaaaan banget bikin pempek, kemudian niat pagi-pagi nyari ikan tenggiri di pasar. Agar pempek adonannya kenyal dan ga mudah sobek saat diisi, pastikan diaduk dengan air es sampai menjadi seperti pasta yaaa mak diawal proses pembuatannya. Ini udah enak dan pas, cukoknya juga, resep dari IG nya @icha.irawan tapi saya modif sedikit sesuai dengan selera. Cuuuuus aaaah~

2 orang
1 jam
Pempek adaan

Pempek adaan

Setelah beberapa kali ngintip resep adaan di you tube, dan akhirnya bisa memodifikasi resep sendiri. Ini anti gagal dan gak akan bikin kecewa yang mungkin teman teman pernah bikin tapi setelah digoreng malah tidak kokoh(menciut). Hasilnya juga tidak alot. Enak banget, ikannya terasa.

Ikan Kuah Kuning Pedas (tanpa santan) #pr_cabelita

Ikan Kuah Kuning Pedas (tanpa santan) #pr_cabelita

18/11/2018, #pr_cabelita#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_situbondo#ikankuahkuningpedas =>Ini enakk lho...Kuahnya tdk sebanyak asem2 atau hanya secukupnya saja. Utk cabenya bebas ya...sesuai level saja, sy pake 5 saja udah huhah..😃. Ikannya sy pake Barakuda/ikan Cucut yg teksturnya lembut dan tanpa duri2 halus juga ekonomis. Dagingnya cukup tebal & lembut...wuih segini langsung di habisin sama paksu...yg tersisa hanya tulang belulang dr kepalanya saja...😃. #ikan kuah kuning

4 porsi
20 menit
Pempek Mini #BikinRamadhanBerkesan

Pempek Mini #BikinRamadhanBerkesan

Anak2 udah minta dibikinin pempek katanya buat buka puasa #pempek #cuko

9 Porsi
Tekwan ala Sukma

Tekwan ala Sukma

Tekwan ini termasuk mudah membuatnya Daging ikan dicampur dg bahan lain, aduk rata, tdk perlu sampai kalis, dicubit/diculek dg garpu, dimasukkan dlm rebusan air, rebus sampai mengapung, sudah jadi :) Saya modif resepnya dg menambahkan bawang dan cincangan udang pada kuahnya, supaya lebih gurih. Demikian juga dg baksonya, saya tambahkan bawang putih spy lebih enak gurih. Walaupun persiapannya banyak, sebanding dg kenikmatannya... 👍🏻👍🏻 Source: Sukma Cuisine #tekwan #recook_sukma_cuisine #baksolingga #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #tekwanlingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

Otak-Otak

Otak-Otak

Mirip pempek palembang, hanya saja saya buat sedikit lebih kenyal. Mohon maaf saya belum punya panggangan, jadi panggang diatas kompor hehe. #dapurmele

Acar kuning telor & ikan

Acar kuning telor & ikan

Selama ini makan aja yang bisa, selama nikah gak pernah masakin ini, bukan karena gak bisa, tapi kurang berkenan di hati 😆😆😆😆 akhir nya bosan masak yang gitu2 aja kepikiran masak ini buat suami dan anak

Somay Ikan

Somay Ikan

Resep terinspirasi dari Eddy Siswanto

Pempek bulat/adaan gampang praktis dan enak

Pempek bulat/adaan gampang praktis dan enak

Resep ini terinspirasi dari resep nya mba Melz Kitchen dengan sedikit tambahan/modifikasi pada bahan. Rasanya ikan banget enak dan lembut pokoknya pas deh.

20biji
Mpek-Mpek Kapal Selam Palembang

Mpek-Mpek Kapal Selam Palembang

Ini adalah resep dari mamak mertuaku. Kebetulan dulu mamak mertuaku pernah jualan mpek-mpek dan suamiku sukak bangeet mpe-mpek buatan mamak mertuaku. Yuuuk, coba di recook 🤤

20 kapal selam
Sate Tengri

Sate Tengri

Lgi pengen aja 😄

Pempek palembang

Pempek palembang

Orang kalau pertama x buat gagal, nah gua yang pertama x buat malah lebih enak 😁

Keto-Pempek

Keto-Pempek

Makanan tradisional ini memang disukai oleh hampir semua masyarakat Indonesia, termasuk saya😁😁 Tapi semenjak ber-KF, terus terang, enggak kepikiran buat makan ini sampai banyak beredar resep2 keto. Setelah berkali2 trial and error, menurutku, ini resep pempek dg tekstur dan rasa yg bner2 mendekati pempek high carb.

Sambal ikan pete

Sambal ikan pete

Berani terima tantangan makan pete di Ramadhan...? Saya berani qiqiqi... Kangen pengen makan sambal ini dan sy ga butuh menu pendamping yg lain 😱😁, saya terima resiko apapun besok 😄 Yuuklah pete lover dicoba resep ini, dijamin ketagihan 😋😋😋 #5resepterbaruku #SiapRamadan #AntiRibet #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

3 porsi
25 menit
Pempek palembang

Pempek palembang

Dari kapan hari ko pingin banget bikin pempek... Buka cookpad sana sini ketemu resepnya mba mamayu... Udah pesen ikan tengiri ama ibu ibu penjual ikan dipasar... Alhamdulillah bbrp hari kemudian baru dapat ikannya... Ga pake lama langsung dicoba... Ini pertama kali aku bikin... Alhamdulillah puas dgn hasilnya.....