Somay stay at home

Dipos pada April 8, 2022

Somay stay at home

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay stay at home yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay stay at home yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay stay at home, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay stay at home enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay stay at home sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay stay at home memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay stay at home:

  1. 150 gram Ayam cincang
  2. 200 gram ikan tenggiri
  3. 250 gram Tepung kanji
  4. 100 gram Tepung terigu
  5. 1 batang daun bawang
  6. 4 buah kentang
  7. 1 buah pare
  8. 1/2 potong kol
  9. Telur 3 butir (direbus lalu potong jadi dua)
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 2 buah jeruk purut (dibelah 2)
  16. Bumbu kacang :
  17. 6 sdm kacang tanah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 6 buah cabai rawit
  20. garam, kaldu bubuk, gula aren secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Somay stay at home

1
Bersihkan dan buang isi pare, lalu potong menjadi 4 bagian.. Kupas kulit kentang lalu potong menjadi 4 bagian, potong2 kol sesuai selera dan rebus telur hingga matang lalu belah menjadi dua...
2
Campurkan ayam cincang, ikan tenggiri dalam baskom aduk sampai merata kemudian masukan bawang merah dan bawang putih halus, daun bawang,gula,garam,merica ke dalam adonan daging aduk hingga tercampur merata..
3
Kemudian di adonan daging tuangkan tepung tapioka (kanji), tepung terigu dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampainya kalis...
4
Panaskan panci yang buat kukusan dan kukus somay yang sudah dibentuk (sesuai selera) kentang, pare, kol selama 15 menit hingga matang
5
Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit..lalu masak dengan api kecil dan tambahkan sedikit air aduk rata kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, gula aren masak hingga mendidih (test rasa) kekentalan sesuai selera ya πŸ˜‰ kalo mau encer bisa ditambah air lagi...
6
Angkat dan letakkan bahan2 pada piring saji dan taburi bumbu kacang, kecap, jeruk limau... Somay siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay abang sepeda jaman doeloe ala rethz

Siomay abang sepeda jaman doeloe ala rethz

Masih suka ketemu gak abang-abang siomay yang naik sepeda dengan panci khasnya? Kayaknya uda jarang ketemu yah. Rasa siomaynya yang khas tentunya bikin kangen. Akhirnya coba-coba bikin siomay ini walau masih belum sama persis dengan rasa yang pernah ada dalam memori ini.πŸ˜… Tapi cukup bahagia dengan hasilnya. Yuks blh dicoba.

Baso ikan home made

Baso ikan home made

Kl bikin sendiri gak akan bau amis

30 porsi
Pempek adaan minim tepung

Pempek adaan minim tepung

Ceritanya lg mw coba keto. Tp ga tahanw mkn pempek. Jd buat adaan..sagunya cm bbrp sendok aja. Buat yg lg ngurangin tepung..bole dicoba ya sist. Hehehe

Tekwan ala Sukma

Tekwan ala Sukma

Tekwan ini termasuk mudah membuatnya Daging ikan dicampur dg bahan lain, aduk rata, tdk perlu sampai kalis, dicubit/diculek dg garpu, dimasukkan dlm rebusan air, rebus sampai mengapung, sudah jadi :) Saya modif resepnya dg menambahkan bawang dan cincangan udang pada kuahnya, supaya lebih gurih. Demikian juga dg baksonya, saya tambahkan bawang putih spy lebih enak gurih. Walaupun persiapannya banyak, sebanding dg kenikmatannya... πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source: Sukma Cuisine #tekwan #recook_sukma_cuisine #baksolingga #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #tekwanlingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

Pempek Simple

Pempek Simple

Kepengen Pempek beli yang enak jauh dari rumah (efek lockdown) alhasil kepasar beli ikan tenggiri saja dan labgsung eksekusi

26. Fish egg roll

26. Fish egg roll

250518_Salah satu cara masak ikan untuk anak anak, karena mereka itu susah bgt makan ikan dalam bentuk utuh, ya sudahlah berarti ibunya harus pinter pinter putar otak agar ikannya kemakan....

Mpek mpek palembang#bikinramadanberkesan

Mpek mpek palembang#bikinramadanberkesan

Buat cemilan yuk bunda buat buka puasa lumayan dimakan abis pulang tarawih bunda hehehe,selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 13. Minggu ke-13 berburu golden apron Biasanya bikin pepes tahu, ya, cuma tahu aja. Dapet resep pake kerupuk dari mama di Bandung. Ada-ada aja, ya, tapi ternyata uenak.

Pempek adaan palembang

Pempek adaan palembang

Selamat datang ramadhan,,, menu satu ini cocok buat buka puasa ya moms πŸ˜™ #dirumahaja #pempek #pempekpalembang #pempekadaan #PejuangGoldenApron2 #festivalramadhancookpad #KapsulAjaib #silaturahmicookpad #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #laperbingitskuy #CookpadCommunity_bandarlampung #CookpadCommunity_palembang #idecemilan #inspirasimasak #KamuInspirasi

Pempek Ala Rumahan Made by Sherly

Pempek Ala Rumahan Made by Sherly

Salah satu makanan cemilan favorit banget .. Selamat mencoba ..

Empek empek

Empek empek

#berburucelemekemas#resolusi2019 #pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_tangerang Source: xander’s kitchen Tips dr mama aku pas tenggiri dihaluskan (bisa pake food processor/blender) tambahin air, garem dan gula sekalian jd bumbunya merata

Pempek Kulit Palembang (tanpa air)

Pempek Kulit Palembang (tanpa air)

#PekanInspirasi #SiapRamadan Minggu yg lalu saya sdh posting resep Pempek Kulit Palembang. Mungkin yg di luar Palembang blm familiar betul dgn kuliner satu ini. Utk menyambut Ramadan ini saya recook resep sendiri tp ada modifikasi dgn bahannya, cita rasanya tetap sama kok. Makanan ini merupakan salah 1 takjil favorit saat Ramadhan di Palembang. Penasaran...? Payo...payo melok bikin resep ini πŸ˜‰ #cookpadcommunity_palembang #cookpad_id #CookpadIndonesia #wongkitogalo

60 menit
60 menit
Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku

Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku

Pas musim durian biasanya selalu ada juga tempoyak duriannya...coba2 deh bikin masakan yang menggunakan tempoyak...ternyata hasilnya enak juga

Mpek-mpek ikan lembut

Mpek-mpek ikan lembut

mpek mpek yang rasa ikannya maknyoso

Otak-otak palembang

Otak-otak palembang

berhubung aku orang palembang,mau berbagi resep buat otak" yang fast and simple!😍

Mpek Mpek Sutra

Mpek Mpek Sutra

Pingin membuat mpek2, tapi ikan tenggiri hanya sedikit, akhirnya dibuatlah mpek2 sutra ini dgn menambahkan ebi. Lembut teksturnya. #PejuangGoldenApron2 #PalembangCuisine