Pempek Kapal Selam isi Keju

Dipos pada April 4, 2022

Pempek Kapal Selam isi Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam isi Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam isi Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam isi Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam isi Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Kapal Selam isi Keju adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Kapal Selam isi Keju diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam isi Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam isi Keju memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaraaaaaan banget bikin pempek, kemudian niat pagi-pagi nyari ikan tenggiri di pasar. Agar pempek adonannya kenyal dan ga mudah sobek saat diisi, pastikan diaduk dengan air es sampai menjadi seperti pasta yaaa mak diawal proses pembuatannya. Ini udah enak dan pas, cukoknya juga, resep dari IG nya @icha.irawan tapi saya modif sedikit sesuai dengan selera. Cuuuuus aaaah~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam isi Keju:

  1. Kurang lebih 250 gram fillet ikan tenggiri, haluskan
  2. 3 siung bawang putih
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya gula
  5. Sekitar 100 ml air dingin (tambah sedikit batu es)
  6. 1 sdm munjung tepung terigu
  7. Kurang lebih 200 gram tepung sagu tani
  8. Bahan cukok;
  9. 1 keping besar gula aren
  10. 5 buah cabai rawit (yang enak rawit hijau)
  11. 1 siung bawang putih
  12. 300 ml air
  13. Secukupnya asam jawa atau cuka
  14. Secukupnya garam
  15. Bahan isian pempek:
  16. Keju boleh cheddar atau mozarella potong kotak sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam isi Keju

1
Campur fillet ikan tenggiri yang sudah halus dengan bawang putih, gula, dan garam, campurkan dengan air es, aduk rata sampai mengental menyerupai bentuk pasta
2
Masukkan tepung terigu dan sagu (ingat sisakan sagu untuk di tangan nanti agar tidak lengket waktu membentuk yaaa)
3
Adon hingga kalis, bisa tambahkan sagu jika masih lengket, jangan banyak-banyak tapinya yaaa
4
Oya, jangan lupa sebelumnya sudah merebus air dalam jumlah banyak di panci untuk merebus pempek
5
Bentuk pempek, ambil adonan sebesar kepalan tangan, bulatkan, kemudian tekan, pipihkan, masukkan isian keju, kemudian katupkan, rekatkan
6
Ulangi dengan bentuk berbeda, misal lenjer
7
Terus lakukan sampai seluruh adonan pempek habis, dan rebus, angkat hingga adonan mengapung di panci rebusan
8
Untuk cukok; haluskan cabe dan bawang, rebus semua bahan, koreksi rasa, sesuaikan dengan selera anda
9
Tips menyimpan pempek ala saya; menggunakan alas lap bersih, kemudian tutup jg dengan lap bersih simpan di kulkas
10
Nah, siap digoreng, siram cukok dan sajikan :)
Pempek Kapal Selam isi Keju - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak

Otak-otak

Enak bgt ini dan super lembut 😋 Source : indah mulia #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pempek lenjer palembang

Pempek lenjer palembang

Pempek sudah menjadi makanan favorite sejak kecil mau itu yang berasal dari Palembang atau pun Bangka.beda nya pempek Palembang dengan bangka di kuah nya.kalau empeknya tetap sama saja rasanya.untuk ikan juga beda ya ada yang pakai ikan gabus air tawar kalau di Palembang. Yang ini saya buat pakai ikan Tenggiri. Kuahnya asem,manis dan pedes. Food nusantara satu ini semua orang pasti banyak yang suka.ada yang suka di goreng ada juga suka ga di goreng.kalau saya lebih suka ga digoreng lebih lembut. Share resep ala saya semoga bermanfaat #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_(Tangerang ) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 15 resep 1

Kartakar

Kartakar

Orang ketapang sampang madura pasti tau masakan ini. Kartakar namanya. Kalau kata orang sumenep ini namanya ikan bumbu rujak 😂 serah deh namanya apa yg penting rasanya ya kan wkwkwk

Otak-otak ikan-udang kukus

Otak-otak ikan-udang kukus

Kalo bikin sendiri, enaknya ,semuanya bisa diadjust. Saya membuat otak-otak ikan tenggiri dan mencampurnya dengan udang, so yummmm.... Boleh tambahkan parutan wortel atau sayuran favorit lainnya. Dimakan dengan mengukusnya aja pun sudah enak. Jika mau menggorengnya lagi, boleh aja ya , sesuai selera. Di sini saya padukan dengan sambal cocolan , sambal bangkok, enak pedes seger 😋😋 #weekendchallenge #frozenfood #Weekendchallengelingga CookpadCommunity_borneo CookpadCommunity_jakarta

15 buah
60 menit
Otak-Otak #ketopad

Otak-Otak #ketopad

Day 26.. Sudah niat bikin otak2...eeehhh...ikan tengiri dipasar seupil-upil 😂 Jadinya pake ikan alu2..tukang ikan bilangnya sih bisa unt bikin otak2.. Ya dicoba aja deh..semoga enaak yaa.. Source: chef Rina Ardis Rhaxma #BikinRamadanBerkesan

Resep TEKWAN PALEMBANG

Resep TEKWAN PALEMBANG

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #reseptekwan #resepwongkito #tekwanpalembang #tekwanikanpalembang #tekwankuahudang #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #kapsulajaib

5 porsi
20 menit
6. Pempek Adaan

6. Pempek Adaan

Pempek ini adalah Varian pempek favourite anak2 ku. Mereka kalau makan pempek Adaan kayak makan kerupuk, saking sukanya kadang bikin 1/2 kg ikan tenggiri itu bisa habis gak sampai setengah jam 😂😆 Saya diajarin bikin pempek Adaan Sama teman yg asli orang palembang. Klu dari teksture & rasa, pempek ini lebih mirip rasa bakso ikan yg Ada di resto suki2an. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_makassar

Ikan Asam pedas manis

Ikan Asam pedas manis

Masakan ini sangat praktis Bunda di makan bersama nasi hangat pun udah enak banget

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Baru tau rasa soto lamongan waktu acara teman keingat rasa lalu ingin lah rasa hati mencobanya dan hasilnya enak dan semua suka sedikit q modip ya tambahin pake kentang goreng jd tambah enak lets coba🤗

Spagetti tuna bolognaise

Spagetti tuna bolognaise

Always think to prepare food to be healthy....not just delicious

3 porsi
30 menit
Batagor Bandung Rumahan

Batagor Bandung Rumahan

Ceritanya lagi kangen jajanan Bandung Batagor ikan tenggiri....cus deh otw dapur eksekusi.

untuk 7 porsi
Pentolan ikan untuk sup

Pentolan ikan untuk sup

Ada ikan tenggiri d rumah...mau buat pentolan untuk sayur sup...