Anda sedang mencari inspirasi resep Soup kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup kepala ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup kepala ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup kepala ikan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup kepala ikan:
- 3 kepala ikan(sy pakai tenggiri)
- 2 bji jeruk nipis
- 4 lembar daun jeruk
- 6 lmbr daun salam
- 4 bh sereh(geprek)
- 5 bji belimbing wuluh(potong2)
- 8 bji cabe rawit
- 2 bh mentimun jepang
- 1 ikat daun kemangi
- Bawang goreng
- 1 sdm Kecap ikan,
- secukupnya Garam,gula
- Air
- # bumbu halus#
- 12 bji bawang merah
- 6 biji bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 jempol jahe
- 2 ruas kencur
- 4 biji kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Soup kepala ikan
