Ikan goreng bumbu asam dan kecap

Dipos pada April 6, 2022

Ikan goreng bumbu asam dan kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng bumbu asam dan kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng bumbu asam dan kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng bumbu asam dan kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng bumbu asam dan kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng bumbu asam dan kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng bumbu asam dan kecap memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ikan bumbu ini bagian luar ny kelihatan gelap, tp bagian dalam masih juicy dan rasa nya seruu deh. Apalagi ada nasi hangat dan dimakan dg kuah minyak sisa goreng+kecap... Selamat mencobaaa bagi yg suka ikann..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng bumbu asam dan kecap:

  1. 2 keping badan ikan tenggiri iris/ ikan apa aja
  2. 1 bulatan diameter 1.5cm asam
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt penyedap jamur
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 3 sdm kecap asin
  7. Minyak untuk menggoreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng bumbu asam dan kecap

1
Marinasi ikan nya yg sudah d cuci bersih dulu ya, dengan garam, penyedap jamur, 1sdm kecap manis, 1sdm kecap asin dan asem jawa. Marinasi min 1jam y. Bisa d simpan d kulkas jg 1-2hari ya gaes. Contoh ny ikan kembung dan telur ikan tenggiri (kelupaan foto ikan tenggiri nya) 🀭
Ikan goreng bumbu asam dan kecap - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukan ikannya, dengan api sedang ya. Jgn lupa d tutup wajannya biar ga nyiprat2. Masak satu sisi sampai matang, sktr 3-4 menit. Kemudian balik goreng sisi sebelah ny dg wkt sktr 2menit.
3
Angkat ikan goreng, sajikan d piring. Ambil sebagian sisa minyak bekas menggoreng ikan, sekitar 10sdm. Tuangkan sisa kecap manis dan asin yg 2sdm. Ikan siap dinikmati dengan nasi hangat
Ikan goreng bumbu asam dan kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Orang palembang blm afdol kalau blm berbuka dengan empek empek,berhubung harga bawang putih lagi meroket tinggi jadi ngak bisa buat cuko dulu 😭 jadi penganti empek2 hari ini kita berbuka dengan tekwan dulu aja, ya yg sama2 makanan khas palembang yg semua nya mantul di lida orang palembang πŸ˜™ #AntiRibet #SiapRamadan #CookpadCommunity_Palembang #PorsiBesar

Iwak Karing/Ikan Asin Masak Asam #BikinRamadanBerkesan

Iwak Karing/Ikan Asin Masak Asam #BikinRamadanBerkesan

Pokonya kalo lauknya ini nasinya bisa sampe 3 piring !

3 porsi
Otak Otak Bakar

Otak Otak Bakar

Berawal dari rasa kangen camilan Indo, yang mana ngga dijual di sini, akhirnya terpaksa mengalahkan rasa malas dan mulai ngadon di dapur. Made from scratch.. literally! Dari ngerokin daging ikan tenggiri sampai siap bakar di teflon. Trus makannya satu per satu dihayati.. hahahaa 🀣🀣 Enjoy πŸ€—πŸ˜‹

TEKWAN #BikinRamadanBerkesan

TEKWAN #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day16

Recook Siomay Ayam

Recook Siomay Ayam

#Recook_Phie_Kitchen Penampakannya masih jauh dr sempurna hehhee.. Gpp ya yg penting rasa sm niat nya, ud psti jd sempurna 😜 Msh recook lg resep bunda phie kitchen, krn stock ikan tenggiri lg ga ada jd sy ganti dgn udang. Makannya cocol sm sambel bangkok endesss deh.. πŸ˜‰ #ArisanRecookCookpaders #ArisanRecook #resep4

#5Resepterbaruku Somay Bandung

#5Resepterbaruku Somay Bandung

Tenggiri emang paling top buat siomay.. Tapi bisa diganti dengan ikan lain SALEM.ATAU KAKAP .yang penting pomasinya 1:2 ikan 1 sagu 2 bisa jg 1:3 kalau buat usaha.

jd 200 somay.
Pempek keriting

Pempek keriting

Pempek keriting ini umumnya dimakan begitu saja tanpa digoreng. Klo digoreng tandanya bukan org Palembang hehehhe *just kidding #si5ca #cookpadcommunity_tangerang

Pempek ikan gabus dan tongkol

Pempek ikan gabus dan tongkol

Maaf sebenernya ini cuma dandakke pempek sich.cuma karna bumbunya mudah n enak banget pempeknya .harus berbagi ne soalnya tanpa bahan pengawet dan tanpa micin... Kalo rasa di jamin enak nak nak

Pempek LenjeR wong palembang

Pempek LenjeR wong palembang

Bikin pempek untuk takjil, karena masih #DiRumahAja lebih nyaman kalau takjilnya bikin sendiri #KeDapurAja πŸ’ͺ. Ini bikin bisa sekalian buat besok besok, karena buat 1 kg ikan jadinya banyak, bisa langsung digoreng, atau dibuat olahan lain. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Takjilnyaniung #pempekniung #MAKANANKHASPALEMBANG #wongkitogalo #terasolemaktulah

12 lenjer
60 menit
Otak otak ikan maknyus

Otak otak ikan maknyus

kurleb 70 pcs
1 jam
Otak-otak Ikan Goreng

Otak-otak Ikan Goreng

Hari ini suami minta makan kentang goreng sama apa aja, karena dia makannya kaya anak kecil suka yg garingan, yaudah bikin otak-otak aja, krn waktu mepet sedangkan ikan masih di freezer, kalo di goreng bisa jadi tempur sama minyakπŸ˜‚

24. Pempek Lenjer

24. Pempek Lenjer

Suami minta dibikinin pempek lenjer besar besar, okelah kita buat kan. Tapi ini belum terlalu besar wkwkwkwkwk #BikinRamadanBerkesan

Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Siang sahabat cookpad siang ini recook resepnya ibu susilowati,sebenere pakai ikan tengiri berhubung saya adanya ikan manyung ya wes pakai aja yang ada..tp jujur otakΒ² ini simpel bikinnya dan enak bisa buat camilan bisa di frozen klo mau makan tinggal goreng..terimakasih resepnya ya bu susilawati.. #otakotakikan #camilansehat #KamulahInspirasi #imaimeyotakotakikan #imaimey #cookpadcommunity_surabaya #DiRumahAja #cookpadcommunity_id #cookpad_id #FestivalRamadancookpad #NgeksisDiCookpad #silaturrahmiRecook #OlahanIkanImaimey

Mie Koba ala Sukma

Mie Koba ala Sukma

Mie koba, mie ikan ala Bangka Mie ini khasnya terletak pada kuahnya yang gurih Kuahnya didapat dari daging tenggiri yang direbus dan dihaluskan, jadi pasti kuahnya habis sampai tetes terakhir πŸ˜€πŸ˜€ Source: Sukma Cuisine #miekoba #recook_sukma_cuisine #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #mielingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

1 porsi
30 menit
Ikan Suwir Kemangi pedas gurih

Ikan Suwir Kemangi pedas gurih

Hai hai cookpaderss...kali ini kita bikin menu ikan suwir kemangi...berhubung stock ikan di kulkas ada..marilah kita memasakkkkk