Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek lenjer ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek lenjer ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek lenjer ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek lenjer ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek lenjer ala-ala adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek lenjer ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek lenjer ala-ala memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek lenjer ala-ala:
- Bahan kuah : 5 siung bawang putih (haluskan)
- 500 ml air
- 250 gr gula merah
- 50 mg asam jawa (saya pake 1 bgkus)
- garam secukup nya
- secukupnya Gula
- 10 bh cabe rawit (haluskan)
- secukupnya Cuka
- Penyedap (rasa ayam)
- Bahan pempek :
- 250 ml air
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 300 gr Ikan tenggiri
- 125 gr Tepung terigu
- 300 gr Tepung tapioka
- 1 btr Telur
- secukupnya Garam
- Penyedap secukup nya
