Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Bakar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit kalau nemu ini selalu pengen beli π₯Ί#WeekendChallenge #Dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Bakar:
- 500 gram ikan tengiri (cincang)
- 120 gram tepung sagu
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir putih telur
- 2 batang daun bawang (iris)
- 1 pcs santan kara 65 gram + air 80 ml
- secukupnya Garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdm minyak ikan
Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Bakar





