#82. Batagor sederhana ala windha

Dipos pada April 9, 2022

#82. Batagor sederhana ala windha

Anda sedang mencari inspirasi resep #82. Batagor sederhana ala windha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #82. Batagor sederhana ala windha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #82. Batagor sederhana ala windha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #82. Batagor sederhana ala windha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #82. Batagor sederhana ala windha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #82. Batagor sederhana ala windha memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ntahlah dari uk 20w sukanya ngemil dan ngidam yg jauh dari jangkauan. Dan ngidam si batagor ini udah 2 minggu yg lalu cari orang jual hasilx nihil😰😰. Akhirnya kemaren cus pasar belanja bahan2 dan eksekusi. Beruntung sie utun masih bisa diajak gelut ama penggorengan😁😁 #NB. Sya buatnya sesuai selera y bunsay saos kacang kentel pake banget dan ada aroma daun jeruknya😄😄 karena pas sangrai kacang ditambahin daun jeruk biar harum semerbakk😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #82. Batagor sederhana ala windha:

  1. 2 potong ikan tengiri (buang tulangnya)
  2. 6 buah tahu kotak (potong segi tiga goreng setengah mateng)
  3. 8 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur (sya pakai telur utuh bisa juga hanya kuning saja)
  5. 8 siung bawang putih
  6. 2 batang daun bawang (rajang kasar)
  7. 5 buah cabe rawit (sya skip)
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 butir gula merah
  10. 1 ons kacang tanah (sangrai)
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdm kaldu bubuk
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat #82. Batagor sederhana ala windha

1
Haluskan bawang putih sama ikan (saya diblen) ditempat berbeda campur tepung tapioka, garam, penyedap, daun bawang lada bubuk dan telur aduk rata. Masukkan ikan yg sudah diblen kemudian aduk lagi.
#82. Batagor sederhana ala windha - Step 1
2
Belah tahu yg sudah digoreng tadi buang sedikit isinya, kemudian masukkan adonan tadi lakukan hingga habis.
#82. Batagor sederhana ala windha - Step 2
#82. Batagor sederhana ala windha - Step 2
3
Panaskan panci setelah panas masukkan tahu yg sudah di isi tadi, kukus sampai mengapung dan matang. Setelah matang matikan kompor angkat dan tiriskan.
#82. Batagor sederhana ala windha - Step 3
4
Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng batagor samapi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
#82. Batagor sederhana ala windha - Step 4
5
Blender kacang tanah (sebelumnya udah disangrai), tambahkan gula merah dan sedikit air matang blender sampaibenar2 halus.
6
Setelah halus pindahkan kepanci dan tambahkan kira2 1 gelas air (lihat sedikit banyaknya batagornya y bun). Biarkan sampai mendidih kemudian tambahkan garam kaldu bubuk masak sampai kental dan jangan lupa tes rasa.
7
Potong2 batagor dan tata diatas piring lalu siram dengan saos kacang dan tambahkan irisan jeruk nipis. Batagor siap dihidangkan😊😊
#82. Batagor sederhana ala windha - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ala Sukma

Tekwan ala Sukma

Tekwan ini termasuk mudah membuatnya Daging ikan dicampur dg bahan lain, aduk rata, tdk perlu sampai kalis, dicubit/diculek dg garpu, dimasukkan dlm rebusan air, rebus sampai mengapung, sudah jadi :) Saya modif resepnya dg menambahkan bawang dan cincangan udang pada kuahnya, supaya lebih gurih. Demikian juga dg baksonya, saya tambahkan bawang putih spy lebih enak gurih. Walaupun persiapannya banyak, sebanding dg kenikmatannya... 👍🏻👍🏻 Source: Sukma Cuisine #tekwan #recook_sukma_cuisine #baksolingga #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #tekwanlingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

Sate Ikan Palembang 👌 #BikinRamadhanBerkesan

Sate Ikan Palembang 👌 #BikinRamadhanBerkesan

Biasanya mama yang selalu buatin sate ikan buat anak perempuan satu-satunya ini, tp karena anak perempuannya dah menikah dan ikut suami jadi belajar buat sendiri sambil nelponin mama😆 Alhamdulillah jadi juga sate ikannya dan anak2 semua suka😘😘😘

10 -12 bungkus
30 menit
Mie Titi khas Makassar

Mie Titi khas Makassar

Pekan Inspirasi minggu ini makanan khas makassar... Punya tetangga yg org asli sulawesi dan dari dia juga tau nama dan rasanya mie titi ini... Jadi buat challenge kali ini mau bikinnya mie titi aja soalnya cm ini yg aku tau makanan khas sulawesi selatan.. Ahahhaaa... Cm kali ini resepnya aku g minta sama tetangga tp aku recook punya mba MUSFIRAH JUNAID 😍 #PekanInspirasi #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Rantau #Pekan_Makassar

1 porsi
Dori Goreng Krispi

Dori Goreng Krispi

Masih ada stok fillet dori di kulkas. So bikin yg gampang aja, makannya bisa dicocol sama sambel. Enak. Kl ngga punya fillet dori bisa pake fillet tenggiri atau fillet kakap. Semua enak 😊

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Maapkan ya bunda warna pempeknya gelap, soalnya kan pake tongkol, kalo pake ikan tengiri mah beda warna nanty.. 😬 Ini cerita karena kepengen makan pempek jadi yasudahlah bikin.. 🙄

Bakso ikan

Bakso ikan

Bakso ikan ini menggunakan resep milik fb : fah umi yasmin. Rasanya kenyal dan pasti enak, plus anti gagal.

Ikan Asin Oseng Pete

Ikan Asin Oseng Pete

22 April 2018

Pempek kulit crispy

Pempek kulit crispy

Bakso ikan homemade

Bakso ikan homemade

Selama di Sulawesi, paling sering bikin bakso ikan. Dari ikan bandeng, ikan ekor kuning, ikan tuna dll. Karena yang murah dan stok banyak ya ikan

Ikan Kukus Brokoli

Ikan Kukus Brokoli

Makanan super gampang bikinnya. Cocok untuk MPASI anak..

Pempek Adaan Abal- Abal 😁 #SiapRamadhan

Pempek Adaan Abal- Abal 😁 #SiapRamadhan

Resep ini saya praktekkan dari resep chef “abal-abal” youtouber eddy siswanto 🙂 walaupun katanya “abal-abal” ternyata resepnya sangat enak dan mudah dipraktekkan👍🏻

5 porsi
Pempek lenjer

Pempek lenjer

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Bakso Ikan Enak Sederhana

Bakso Ikan Enak Sederhana

Ini andalan saya setelah abon tongkol. #reseppertamaku #berburucelemekemas

30 menit
Otak-otak goreng

Otak-otak goreng

Recook: xander’s kitchen Otak2 nya enakk,, mudah buatnya,, lebih sehat daripad beli otak2 kemasan yg berpengawet. Buat cemilan di sore hari. Dimakan dg cocolan cuka atau sambal makin nikmat Hasil di foto itu hasil 200 gr.. jadi hasilnya sedikit. Buat kecil2 biar kebagian semua😄.. Untuk rasa,, biar pas.. setelah dibentuk, cicip 1 buah. Klu kurang garam bisa ditambahkan garam sebelum semuanya dibuat. #resolusi2019 #berburucelemekemas

30 menit
Otak-Otak Ikan Cuka Merah

Otak-Otak Ikan Cuka Merah

Percobaan kedua,yang pertama sukses. Eh nyandu 😂

Pempek Lembang kota Cilegon

Pempek Lembang kota Cilegon

#terimakasihguru#guruidolaku ya! Kupersembahkan untuk Guru ku yg doyan pempek. Guru ekonomi yang dulu mengajarku sewaktu sma. Itu foto pempek yg blm digoreng. Guru ekonomi ku sangat senang kalo udah makan pempek. Apalagi pempek nya pedas asam gurih kuahnya. Hmmmmhhhh.yummmiyyyyy

Ikan bakar padang dabu dabu

Ikan bakar padang dabu dabu

Plis buibu jgn liat rupanya, ini dadakan bgt tau suami plg cepet, pulang kantor ngecek2 kulkas ada apa, eh ada ikan tenggiri kecil kayak kembung, trs punya ide ini krna jarang jg buat ini.. masaknya jg buru2 udah malam, kejar2an waktu sama suami yg otw plg.. masalah rasa gausah ditanya, pasti enak, kl ga enak ga mgkn di post hehe 😁... kl kurang enak mgkn agak krg pas di perbandingan gula dan garam..feeling rasa itu akan peka sejalan dengan seringnya pengalaman memasak.. 😊😊

Empek-empek kulit...kresskress..gurihnya kebangetan 😆

Empek-empek kulit...kresskress..gurihnya kebangetan 😆

Source : saniya (makfoodies) Minggu lalu saya ke pasar langsung joss ketempat bagian ikan segar..lihat tenggiri yang mengkilap kulitnya dan segar2x,langsung terbayang betapa enaknya kalau dibuat empek2x. Langsung angkut 2 ekor,berat keduanya hampir 3 kg. Nah hari ini,mumpung si paksu lagi keluar kota,seharian saya sempatkan untuk mengolah si tenggiri ini. Harusnya gak terlalu lama prosesnya, tapi karena saya juga masak woku ikan tenggiri dan cuci piring serta beres2x rumah, alhasil mulai jam 8 sampai jam 1baru bisa selonjor santai..hehe... Yang pertama saya buat yaitu empek2x kulit. Ini saya modif dari resepnya cc saniya yang super pinter kl buat empek2x. Udh lama cocok bgt sama resep empek2xnya. Ini saya share resepnya ya.

4-5 porsi
45 menit
Garih Batanak

Garih Batanak

Punya ikan asin bosen kalo dibikin masak asam terus, sekali kali bikinlah garih batanak ternyata gampang banget dan bumbunya simple