Mie Titi khas Makassar

Dipos pada April 11, 2022

Mie Titi khas Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titi khas Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titi khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titi khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titi khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Titi khas Makassar adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titi khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi khas Makassar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan Inspirasi minggu ini makanan khas makassar... Punya tetangga yg org asli sulawesi dan dari dia juga tau nama dan rasanya mie titi ini... Jadi buat challenge kali ini mau bikinnya mie titi aja soalnya cm ini yg aku tau makanan khas sulawesi selatan.. Ahahhaaa... Cm kali ini resepnya aku g minta sama tetangga tp aku recook punya mba MUSFIRAH JUNAID 😍 #PekanInspirasi #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Rantau #Pekan_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titi khas Makassar:

  1. 1 bks mie keriting, merk apa saja
  2. Secukupnya udang (no kupas2 club)
  3. Secukupnya pentol (me: tengiri)
  4. Secukupnya sawi
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 1 btr telur (me: kuning telur sisa)
  7. Secukupnya maizena (me: tapioka)
  8. 1 sdm royco ayam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Titi khas Makassar

1
Sipkan semua bahan dan iris
Mie Titi khas Makassar - Step 1
Mie Titi khas Makassar - Step 1
2
Siapkan wajan dan minyak goreng. Llu goreng mie sampai kering kecoklatan
Mie Titi khas Makassar - Step 2
Mie Titi khas Makassar - Step 2
3
Sisihkan sisa minyak sisa menggoreng mie tadi. Lalu tambahkan secukupnya air. Didihkan dan masukkan udang serta bawang putih cincang
Mie Titi khas Makassar - Step 3
4
Setelah udang berubah warna. Masukkan sawi dan pentol lalu beri garam dan merica serta gula. Dan tambahkan telur kocok
Mie Titi khas Makassar - Step 4
5
Hasil akhir beri tapioka atau maizena agar mengental.
Mie Titi khas Makassar - Step 5
6
Siap disajikan
Mie Titi khas Makassar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Palembang NCC

Pempek Palembang NCC

Sering banget bikin pempek dirumah dan sy tipe orang yg suka nyoba nyoba resep satu ke resep lainya. Mulai yg pake biang ato engga.. Kali ini nyoba resepnya bu fatmah, Enak, ga keras dan ga alot. Buat si kecil yg usia 1,4 bln tdk kesulitan ngunyah asal gigi sdh banyak😁 Yang pasti ini simpel buat rumahan. Klo lagi demen ma resep seseorang rasanya pengen diintip semuaπŸ˜… Pengen nyoba resep bakso ayam ncc tp ga ada ato ga muncul, klo ada yg tau bisikin dong hee.. Resep dibawah asli dr ncc, sedangkan sy menyesuaikan berat bersih ikan setelah di filet

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Cara Membuat : 1. Campur air es secara bertahap dengan ikan giling, aduk pelan dengan jari. 2. 4. Cara Membuat : 1. Selamat mencoba.

Fish lemon yelow asam pedas

Fish lemon yelow asam pedas

Fish lemon yelow asam pedas

3_4 porsi
35 mnt
Lempah ikan (ikan tamre)

Lempah ikan (ikan tamre)

Bingung mau masak apa byk stock ikan di kulkas, ya udh masak makanan khas bangka deh... hehe #cookpad #lempahikan #kapsulajaib #shellychang #ikan #ikantamre

Ikan Kukus Brokoli

Ikan Kukus Brokoli

Makanan super gampang bikinnya. Cocok untuk MPASI anak..

Pempek kulit crispy

Pempek kulit crispy

Ini critanya ikan giling sring di krm dr palembang oleh mama q jd tgl buat,klo kulit giling sndri aneh bgt jdnya..selamat mencoba

Pempek kulit garing dan empuk

Pempek kulit garing dan empuk

Punya kulit ikan tenggiri lumayan banyak.. Kmr beli pempek kulit enak, garing dan empuk.. Daripada kebuang buat makanan kucing.. Mending diolah jd pempek kulit aja.. πŸ˜„

Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini

Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini

Penasaran sama siomay mayo yg di foodstand mall2... kalo beli 10rb isinya 5-6 bh siomay kecil2.... emang enak sih, gurih kriuk. Ternyata kalau bikin sendiri, jauuuh lebih enak dan banyak hehe. Resep hasil modifikasi dari Mak Diah Didi... Thanks ya Mak DD. Resep aslinya bisa diliat di http://www.diahdidi.com/2013/05/batagor-imutyummy.html

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Tips: agar tekwan kenyal berikan air dingin / es batu saat di blender. Silahkan mencoba ❀️

Pempek Lenjer (Rebus)

Pempek Lenjer (Rebus)

Palembang terkenal dengan pempeknya. Warisan kuliner nusantara ini banyak digemari nyaris seluruh warga Sumatera Selatan, khususnya kota Palembang. Dan banyak macam pempek yg dijual di kota sungai Musi ini, salah satunya Pempek Lenjer, yg hampir semua orang palembang bisa membuatnya. Tapi kali ini saya bikin versi sendiri ya, jd tidak harus digoreng lho, lebih mantul setelah direbus bisa langsung dimakan dengan dicelupkan ke cuko pedesnya...hhmm...yummy... #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #CookpadIndonesia

5-7 lenjer
60 menit
Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Suka bangett ama sop ikan satu ini... Karena coba belajar bikin sendiri deh.. Jauh lebih murah dan puas makannya..πŸ˜‚

Kotokan

Kotokan

Simple buatnya,,GK pake acara ngulek2πŸ˜€,,

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Adik saya suka banget menu ini, saya juga suka, eh suami ternyata juga suka, coba2 cari resepnya, setelah coba berulang2 hasilnya enakkkk... Mirip sama yg dijual walaupun belum terlalu mirip πŸ˜‚ tp Ok lah daripada beli.... Jdnya sepanci. Ikannya dijamin lembut kalau ikut step marinated selama min 4 jam atau semalaman.

Pempek Adaan #rabubaru #bikinramadanberkesan

Pempek Adaan #rabubaru #bikinramadanberkesan

menu ke#10 untuk #bikinramadanberkesan. Pempek adalah salah satu makanan khas kampung halamanku, palembang. Makanan berbahan dasar daging ikan dan tepung sagu (kalau orang kito yang bilang) disajikan dengan cuko, bisa dibuat dengan banyak ragam. Ada yang diisi telur, ada yang dibuat seperti kerupuk keriting, ada yang lenjer besar, lenjer kecil, diisi ke tahu, dan banyak lagi. Nah salah satu yang paling gampang adalah digoreng langsung seperti bikin bakwan, jadilah pempek adaan. Semua jenis pempek rasanya enaak dan bikin kangen makan pempek bareng keluarga besar. menu ini gampang dibuat dan cocok untuk berbuka puasa. silahkan mencoba😊

Pempek kulit crispy

Pempek kulit crispy

Pempek kulit ini lebih mirip pempek ikan , karena tidak semua bahannya kulit ikan. Sebagian menggunakan daging ikan , khususnya daging ikan bagian perut, dan penggunaan telurnya cukup banyak, sehingga warna nya tidak hitam, seperti pempek kulit biasa lainnya, malah berwarna kuning , dan crispy. Rasa nya gurih berasa ikannya. Bunda wajib coba deh.. untuk anak-anak cocok nih ,agar terbiasa makan ikan..untuk cemilan makan sore enak banget ...o ya kulit yang digunakan kulit ikan tenggiri ya bun ..jika bunda membeli ikan tenggiri di pasar, minta tolong di fillet Dan kulitnya dipisahkan. Selanjutnya kulit ikan direndam air panas sebentar, lalu diblender/digiling. Kulit ikan siap diproses. #cookpadcommunity_jakarta #cookpaders #KapsulAjaib

Otak Otak Saus Kacang

Otak Otak Saus Kacang

Lagi-lagi merindukan cemilan sumatera, mau beli disini gak ada yang jual alhasil bikin sendirilah jalan satu2nyaπŸ˜… #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020

Dimsum ikan anti gagal😊😊😊😊

Dimsum ikan anti gagal😊😊😊😊

Ada ikan giling difreezer langsung eksekusi