Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah ikan (ikan tamre) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah ikan (ikan tamre) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah ikan (ikan tamre), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah ikan (ikan tamre) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah ikan (ikan tamre) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah ikan (ikan tamre) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa byk stock ikan di kulkas, ya udh masak makanan khas bangka deh... hehe #cookpad #lempahikan #kapsulajaib #shellychang #ikan #ikantamre
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah ikan (ikan tamre):
- 5 potong ikan segar (boleh pake ikan tenggiri, kakap, kembung dll
- 1 bh nanas uk kecil
- 1 bh timun uk sedang
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan gula
- Asem jawa
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 2 bh cabe merah
- 3 bh cabe rawit sesuai selera
- 1 bks terasi ab*
- 1 bh tomat uk. Sedang
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Lempah ikan (ikan tamre)
