Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ikan kukus Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ikan kukus Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ikan kukus Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ikan kukus Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ikan kukus Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ikan kukus Palembang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan yg ampir selalu ada di pesta orang palembang. Untuk resep kali ini, saya pake cara males, kalo mau dpt tekstur yg bener.. Daging ikannya di giling or diblendee biar halus yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ikan kukus Palembang:
- 500 gr ikan tenggiri (kerok daging pakai sendok)
- 1 btr putih telur
- 200 ml santan kara
- 100 gr tepung tapioka
- 6 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt lada (haluskan)
- 3-5 sdt garam (sesuaikan dgn selera)
- 1-2 sdt kaldu bubuk
- 3 btg daun bawang
- Daun pisang & tusuk gigi (atau loyang kukusan)
