Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine

Dipos pada April 10, 2022

Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari Provinsi Bangka yg asal daerah kelahiran empunya resep mba Sukma_Cuisine dgn rasa yg mirip2 dgn pindang khas palembang dari asalku tp ini ikannya pakai ikan laut jd ingin coba liat2 resep ternyta bahan ada semua drumah, cus langsung eksekusi deh. #Recook_Sukma_Cuisine #ArisanRecook #Kookpader #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine:

  1. 500 g ikan tenggiri/kakap/kerisi,potong2 (aku ikan tongkol)
  2. 1 bh nanas, potong2
  3. 750 ml air
  4. 5 bh cabe rawit merah (tambahan dari aku)
  5. 2 lmbar daun jeruk (tambahan dari aku)
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 3 ruas jari kunyit
  10. 2 ruas jari lengkuas muda
  11. 5 bh cabe merah keriting
  12. secukupnya terasi
  13. secukupnya garam n lada
  14. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine

1
Siapkan bahan2
Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dgn blender.
Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine - Step 2
3
Masak air hingga mendidih lalu masukkan ikan tunggu ikan hingga matang. Masukkan bumbu halus aduk hingga rata dan mendidih lagi.
Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine - Step 3
4
Masukkan semua bahan aduk rata, tunggu hingga airnya mendidih lagi terakhir masukkan cabe rawit dan koreksi rasa dgn menambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Done
Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine - Step 4
Lempah Kuning Ikan n Nanas ala Sukma_Cuisine - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Lenjer ala Pak Eddy S

Pempek Lenjer ala Pak Eddy S

Suka banget sama Pempek, mau yang ikan belida, tenggiri, gabus sampai yang dos aka tepung, selalu suka. Biasanya memang lebih sering beli daripada bikin sendiri, hehehe..... Beberapa kali bikin dengan cara yang berbeda tapi hasilnya memang tidak seperti yang biasa dijual di Palembang. Nah, kali ini mau coba resepnya Pak Eddy Siswanto yang lagi trend di Youtube. Hasilnya lumayan dan rasa enak karena suami dan anak lanang minta tambah, tapi kayaknya ikan tenggiri giling yang dibeli tidak terlalu bagus jadi teksturnya tidak seperti Pempeknya di Vlog Pak Eddy atau Pempek Palembang yang biasa dijual. Cuko yang saya bikin juga tidak terlalu hitam karena pakai gula jawa atau gula merah biasa. Tapi ini worth to try. Kalau mau lebih terperinci bisa lihat di Youtube beliau yaaa....

Otak - Otak Goreng - MPASI

Otak - Otak Goreng - MPASI

Bikinin otak - otak buat kakak. Biasanya makan yg dikukus. Ini nyoba digoreng dan bahannya sm aja sih cm dlu bkinnya cm pke putih telur ini pke telur utuh. Recook resepnya mom monica di cookpad tp santannya aku skip ya krn kakak pst menci klo makan santan πŸ˜‚. Tp tetep enak kok πŸ˜‹ ini aku bikin setengah resep dr resep aslinya mom monica ya jd 19 biji. . . . #mpasikakakdastan

Pangsit goreng

Pangsit goreng

Mudah & Simple

35Pangsit kecil
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Maaf saya terlupa berbagi resep pempek kulitnya. Saya menggunakan mixer, jika tidak ada bisa aduk pakai tangan.. #dapurmele

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Pempek Adaan ( bulat ) kenyal kenyal seperti bakso. Selalu jadi favorit anak anak. #si5ca #cookpadcommunity_tangerang

012.Pempek

012.Pempek

Makanan kesukaan eike πŸ˜‹ kebetulan ada ikan tenggiri di pasar, langsung cuss eksekusi buat pempek

Gulai Tepek Ikan Khas Jambi

Gulai Tepek Ikan Khas Jambi

Masakan khas seberang kota Jambi. Hampir selalu ada dalam setiap acara perhelatan. Biasanya disajikan bersama nasi minyak dan kari daging. Karena berada dipinggir sungai, biasanya tepek ikan dibuat dengan daging ikan sungai seperti gabus atau ikan seluang kecil. Tapi dengan ikan jenis lain juga enak (aku pake tenggiri). Kuah gulainya disesuaikan dengan selera, ada yang suka berkuah, ada kuah yang kental dan pekat ada juga yang suka kering. Yang penting manis, asam, asin kuahnya seimbang. Lauk favorite yang selalu dicari setiap kali menghadiri kondangan di seberang kota Jambi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Mpek mpek palembang

Mpek mpek palembang

Biar yg bikin org kalimantan 😁,tp resepnya dr wong palembang source mamayu ...wajib coba dijamin endolitan dan teksturnya itu lo bikin suka,lembut didalam kruncy diluar trus jika sudah dingin ga keras 😁,simple pula.. Saya suka 😍

Model Palembang kuah udang

Model Palembang kuah udang

Karna d rumah suka dkit2 jajan pempek atau model keluar rumah kadang suka males klo jalanan lg macet, jd terbesit lah pikiran untuk buat sendiri rasanya mayan lah ya🀣🀣🀣

15porsi
60menit
Tahu Isi dibalik

Tahu Isi dibalik

Tahu dibalik dan diisi dengan daging ikan tenggiri dan filet ayam, digigit terasa garing dan renyah. Santapan untuk menemani teh hangat di sore hari #SerbaMurah #SiapRamadhan #CookpadComunity_Banten

10 orang
Pempek Palembang Ala Rumahan

Pempek Palembang Ala Rumahan

kangen kampung halaman di bumi sriwijaya, udh pasti keingetan makanan yg endas ini. Alhasil cuss... langsung eksekusi kita buat ni makanan.

244. Bakso Tahu Goreng

244. Bakso Tahu Goreng

#Day21 #BikinRamadanBerkesan Goreng-gorengan kayaknya harus ada hampir setiap hari dirumah. Ga sehat? Iya benerr karena banyak minyaknya. Lebih ga sehat kalau kita beli ditukang gorengan kan😷 Mending buat dirumah rasanya pasti lebih enak dan lebih sehat pastinya aman untuk keluarga. . Fotonya udah kemaghriban kemarin jd begitu penampakannya di edit malah makin aneh lagiπŸ˜‚, hampuraπŸ™ Yg penting niatnya berbagi resep😍 . Ini resep dr bukunya ci jun xander'skitchen, resep asli pakai ikan tenggiri tapi sy ganti udang + ayam, yuk coba dirumah momsπŸ˜„

Tekwan Khas Palembang

Tekwan Khas Palembang

Cook by me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3weekschallenge #Pekan_Palembang #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_(batam)

Otak-Otak Bakar

Otak-Otak Bakar

Resep dari Xander’s kitchen dengan sedikit modif 😘

15 buah
Siomay maknyuss

Siomay maknyuss

resep ini dari kakak saya yg menerima PO siomay 😁, karena kami beda kota, sy minta resepnya sj dan akhirnya sy buat sendiri

Baso goreng saus telur asin

Baso goreng saus telur asin

Edisi liburan natal dirumah eyang. Sebetulnya sudah niat ga masak2 selama liburan. Tiba2 pagi2 disuruh eyang goreng sosis & baso goreng buat sarapan anak2. Sambil setengah ngantuk goreng baso goreng sambil mata lihat lemari dapur eyang yang bening transparan, ada saus mentega, tiram & kecap asin nganggur. Di meja makan ada banyak telur asin, tiba2 muncul ide bikin baso goreng disaus telur asin πŸ˜‹ Enak banget ternyata πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ˜„ Bikin anak2 lahap sarapannya & akhirnya laku juga telur asinnya klo dibikin saus. #fe #cookpadcommunity_bandung #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #nataldidapur #pekaninspirasi 5

4 porsi
Pempek Bulat (Adaan)

Pempek Bulat (Adaan)

Source: Melz Kitchen Pempek selalu jadi makanan favourite dirumah. Biasa dimasak sama mama dihari istimewa. Sekarang karena selalu punya stok tenggiri dirumah, bisa masak pempek kapan aja πŸ˜†πŸ˜† Untuk Pempek adaan, saya suka resepnya ce Melz. Biasanya buat 2 porsi (500 gr daging ikan). Untuk postingan di cookpad saya salin ukuran resep aslinya saja, karena biasanya pakai kira-kira. Tidak selalu kalau buat 2 porsi, bahannya dikali 2, terutama pemakaian sagu dan santan. Jangan sampai rasa tepung lebih dominan dari ikan. Untuk pemakaian santan, kalau dirasa adonan sudah cukup pas untuk dibentuk menjadi bakso, bisa distop. Resepnya recommendedπŸ‘πŸ‘ Enak Enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Kalau gk pede sama rasanya, coba digoreng dulu 1 atau 2 buah, kalau dirasa kurang, tinggal tambahkan bumbu πŸ˜‰

Batagor

Batagor

Pengen buat batagor tapi cuma ada bahan seadanya.. Jadilah batagor seadanya

Bakso Ikan #Ondel

Bakso Ikan #Ondel

Ondel bakso ikan buat Acara Ultah anak sy , lumayan bun kalo beli kn mahal ondel yg sdh jdi 😁 mendingan bkin sendiri , bikin ny jg gampang No ribet πŸ˜‚πŸ˜‚

1500 grm Ondel
30 menit