Pempek Kulit

Dipos pada April 8, 2022

Pempek Kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf saya terlupa berbagi resep pempek kulitnya. Saya menggunakan mixer, jika tidak ada bisa aduk pakai tangan.. #dapurmele

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:

  1. 500 gr kulit ikan tenggiri (yang sudah digiling)
  2. 300 ml santan
  3. 15 gr garam
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 1/4 sdt lada
  6. 4 batang daun bawang, iris
  7. 150 gr tepung tapioka
  8. 50 gr terigu protein sedang
  9. 2 butir telur utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit

1
Campurkan kulit ikan dengan santan. Aduk hingga rata.
2
Tambahkan garam, kaldu, lada. Aduk rata.
3
Tambahkan telur, aduk rata.
4
Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.
5
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
6
Panaskan minyak. Ambil adonan pempek, takaran sesuai selera. Masukkan ke kuali, sambil di pipihkan. Gunakan api sedang, goreng hingga matang.
7
Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fish Roll

Fish Roll

Minggu ke-29 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Mpek mpek palembang irit

Mpek mpek palembang irit

Ikutan #pekan_palembang #pekan_inspirasi #cookpadcomunity_tembilahan

Pempek Lenjer Rebus

Pempek Lenjer Rebus

Ini yang tersisa aja di foto Sudah kemakan 3 Pempek karena ga sabar pengen icip-icip hasilnya 1 resep Ini tadinya dapat 9 Pempek Lenjer ukuran 100 gram.Pempek sendiri banyak Model ya Guys..ada Lenjer,Pempek telur,pempek adaan,dan lain-lain rata-rata banyak yang suka dengan food satu Ini.pempek Ini sendiri asalnya lebih terkenal dari Pempek Palembang kalau Kita bilang Pempek pasti ingatnya lansung Palembang.tapi sekarang Pempek Ini Sudah tersebar dimana-mana dan dengan cara yang dibuat beda-beda.nah..,Guys..Pempek Ini juga terkenal juga di Bangka Ini salah satu kuliner Bangka juga lebih condong ke Pempek rebusnya,yang Enak di makan cocol kuah merah yang ada kuah terasi,tauco,dan bawang putih. Buat Pempek sederhana saja tidak perlu banyak bahan,simple aja...Yukkk kita bahas resep Ini ala saya..semoga bermanfaat πŸ™πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 13 resep Ke 5

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

Sejak usiaku 3 hari aku sudah dibesarkan oleh ibu angkat (adik kandung bapak kandungku) karena beliau tidak bisa mempunyai keturunan,tapi walaupun beliau ibu angkat kasih sayangnya melebihi siapapun bahkan orang tua kandung, sejak kecil apapun yang saya mau selalu terlaksana padahal dlu sering banget ngecewain beliau, sering ngelawan, jarang nurut klo diperintah sering bilang kata " aah" kadang sampai menolak, nyesel banget πŸ˜” 9 tahun yang lalu ibuku meninggal jujur aku sedih dan menyesal karena semasa hidupnya saya belum sempat membahagiakan beliauπŸ˜₯ berhubung bentar lagi hari ibu saya bikin batagor aja buat ngobatin kangen sama ibu,soalnya cemilan ini ibu suka banget dlu pas masih ada sering sengaja bikin menurut ibu bikin sendiri itu pasti lebih puas yang pasti lebih enakπŸ˜‹ πŸ‘Œ #warisanibu,#ibukupelindungsetia, #Bandungcepe #cookpadcommunity_Bandung

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Maapkan ya bunda warna pempeknya gelap, soalnya kan pake tongkol, kalo pake ikan tengiri mah beda warna nanty.. 😬 Ini cerita karena kepengen makan pempek jadi yasudahlah bikin.. πŸ™„

Tumis Ikan Asin Tauge Jagung

Tumis Ikan Asin Tauge Jagung

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Syomay ala ala isengπŸ˜€

Syomay ala ala isengπŸ˜€

Sore" bingung mau makan apa ya buat ganjal perut laper ehh coba lihat isi kulkas ada tahu sama kentang lalu kepikiran buat bikin syiomay.

1 porsi
Pempek/empek-empek kulit asli palembang

Pempek/empek-empek kulit asli palembang

karena saya bikin mau cari cepatnya jd saya bentuk bulat biasanya pipih bentuknya,kalau pipih butuh waktu agak lama bikinnya karena hrus siapin sagu di tatakan dan truh adonan di atasnya dan di balurin sagu sambil di pijet2 biar pipih,nah krn proses ini lama jadi saya bikin bulet lebih cepat.

Siomay ikan komplit

Siomay ikan komplit

Resep siomay recook dari Xander's kitchen ditambah saus kacang bikinan sendiri 😊

Garih Batanak

Garih Batanak

Punya ikan asin bosen kalo dibikin masak asam terus, sekali kali bikinlah garih batanak ternyata gampang banget dan bumbunya simple

Kotokan

Kotokan

Simple buatnya,,GK pake acara ngulek2πŸ˜€,,

Ikan Woku Khas Menado

Ikan Woku Khas Menado

Ikan Woku ini enaakkk banget dan lembutt serta sehat karena tanpa digoreng. Buat hidangan keluarga sangat cocok sekali. Bahan mudah didapat dan prosesnya juga tidak ribet

5 porsi
Batagor

Batagor

Pengen buat batagor tapi cuma ada bahan seadanya.. Jadilah batagor seadanya

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Suka bangett ama sop ikan satu ini... Karena coba belajar bikin sendiri deh.. Jauh lebih murah dan puas makannya..πŸ˜‚

Mie Titi khas Makassar

Mie Titi khas Makassar

Pekan Inspirasi minggu ini makanan khas makassar... Punya tetangga yg org asli sulawesi dan dari dia juga tau nama dan rasanya mie titi ini... Jadi buat challenge kali ini mau bikinnya mie titi aja soalnya cm ini yg aku tau makanan khas sulawesi selatan.. Ahahhaaa... Cm kali ini resepnya aku g minta sama tetangga tp aku recook punya mba MUSFIRAH JUNAID 😍 #PekanInspirasi #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Rantau #Pekan_Makassar

1 porsi
Tekwan 🦐

Tekwan 🦐

🌺 Resep aslinya menggunakan ikan tenggiri, tapi karena saya tidak ke swalayan dan hanya menggunakan bahan yang ada di abang sayur, jadi tenggirinya saya ganti dengan udang, termasuk bengkoangnya juga saya skip, maafkan mba rahmah.afifah ✌😊 .. Untuk kuahnya , saya gunakan bagian kepala, kulit dan ekor udang yang tidak dipakai untuk membuat kaldu . Terima kasih resepnya, mantul mba .. Yummy .. Segeerr πŸ˜‹ 🌺 Resep ini juga saya persembahkan sebagai #KapsulAjaib buat anak2 hebat pejuang kanker, karena dibuat dari bahan2 alami yang kaya nutrisi. Rasanya yang segar semoga bisa membangkitkan selera makan setelah menjalani proses kemotherapi. Semoga Allah segera usaikan cobaan sakit ini ya sayang .. Never Give Up 😘😘 #PejuangGoldenApron2 #kombes_recookbakulan #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia