Model Palembang kuah udang

Dipos pada April 11, 2022

Model Palembang kuah udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Model Palembang kuah udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Model Palembang kuah udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Model Palembang kuah udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Model Palembang kuah udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Model Palembang kuah udang adalah 15porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Model Palembang kuah udang diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Model Palembang kuah udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Model Palembang kuah udang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna d rumah suka dkit2 jajan pempek atau model keluar rumah kadang suka males klo jalanan lg macet, jd terbesit lah pikiran untuk buat sendiri rasanya mayan lah ya🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Model Palembang kuah udang:

  1. Bahan model
  2. 1 kg daging ikan tenggiri (digiling/dihaluskan)
  3. 500 gr tepung tapioka
  4. 1 sdm bawang putih halus
  5. 1 sdm bawang merah halus
  6. 1 1/2 bks m*s*k* rasa ayam
  7. secukupnya Air es
  8. 10 pcs tahu putih (1 tahu d potong 4)
  9. Bahan kuah model
  10. Air setengah panci (kira2 saja)
  11. 1 1/2 sdm bawang putih halus
  12. 1 sdm bawang merah halus
  13. 1 bks bumbu t*k*w*n bubuk
  14. 1/2 kg udang giling
  15. Secukupnya garam (cek rasa)
  16. Secukupnya daun seledri
  17. Secukupnya daun soup
  18. Topping
  19. Bawang goreng
  20. Jamur kuping
  21. Bekoang
  22. Mie Sohun

Langkah-langkah untuk membuat Model Palembang kuah udang

1
Buat adonan model terlebih dahulu : campurkan daging ikan yg telah d haluskan, bawang putih, bawang merah,m*s*k* ayam, dan tepung tapioka,, uleni tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga kalis sampai adonan tak lengket lg tangan, jika adonan masih lengket d tangan balur tangan dengan tepung tapioka spaya adonan dapat d bentuk
2
Setelah membentuk adonan isi adonan model dengan potongan tahu (besar kecilnya kira2 aja ssuai potongan tahunya😂)
3
Kemudian rebus air hingga mendidih, stelah air mendidih (sampai benar2 mendidih ya krn kalo gak nanti bs mentah d tengah), masukan model ke dalam air mendidih, tutup dan tunggu sampai adonan mengapung dengan sendirinya. Jika adonan sudah mengapung angkat lalu tiriskan
4
Buat kuah model : masukan semua bahan bumbu kuah model ke dalam air rebusan model tadi, cek rasa aduk2.. jika sudah pas masukkan toppingnya dan masukkan kembali modelnya
5
Dan jadi deh siap santap dengan taburan bawang goreng,tambahkan kecap,saus tomat atau sambal, dan cabe rawit halus 😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍣 Pempek Kulit Ala sefty 🍣

🍣 Pempek Kulit Ala sefty 🍣

Lagi pengen banget makan pempek kulit , nyari resep nya di youtube eh nemu .. Ini enak banget aku modifikasi resep nya huu mantul deh ❤😊😁 Karena masih #DirumahAja yaa.. Kegiatan di isi dengan masak-masak , kadang make"upan , jahit menjahit😁 agar tidak bosan ..oke kita lanjut ke resep ❤🤗 #WeekendChallenge #cookpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bekasi

Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli

Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #reseppempekkeriting #resepwongkito #pempekkerupukpalembang #pempekikanpalembang #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #kapsulajaib

3 piring
15 menit
Pempek Kapal Selam Mini Ala Mak Mak Makassar

Pempek Kapal Selam Mini Ala Mak Mak Makassar

Krn suka banget mkn pempek, so sepertinya buat sendiri lebih ekonomis...cus utak atik inet cari refrensi.Berapa kali mencoba n selalu gagal,kdg hasilnya sngat tdk memuaskan..Dan akhirnya tada...Jadilah pempek ala mak mak makassar dng memodif sedikit resep asli wong palembang...mhon dimaklumi😁😁

Pempek lenjer kecil.. #Kamismanis

Pempek lenjer kecil.. #Kamismanis

#BikinRamadanBerkesan Buat stok untuk berbuka puasa 😍

Ngohiong

Ngohiong

Ini aq pake daging ikan + daging sapi,kres kres kress. Batal lg diet gr2 ini. Hadeuhhh. Gorengnya pas mau di makan aja ya biar kulitnya kriuk2 pas digigit

Pempek palembang

Pempek palembang

Dari kapan hari ko pingin banget bikin pempek... Buka cookpad sana sini ketemu resepnya mba mamayu... Udah pesen ikan tengiri ama ibu ibu penjual ikan dipasar... Alhamdulillah bbrp hari kemudian baru dapat ikannya... Ga pake lama langsung dicoba... Ini pertama kali aku bikin... Alhamdulillah puas dgn hasilnya.....

Pempek Kulit Garing

Pempek Kulit Garing

Waktu beli ikan tenggiri yang dibuat otak-otak goreng, ada sisa kulit dan daging merahnya.. mau dibuang sayang.. disulaplah jadi pempek kulit..

Siomay xander’s kitchen

Siomay xander’s kitchen

Source : xander’s kitchen #berburucelemekemas#resolusi2019

Otak Otak Ikan

Otak Otak Ikan

Met malam bund...kalii mw bikin otak otak ikan, yang barasal dari kota palembang nich bund pasti udh pada ngak heran kan yah..makanan khas palembang yang selalu di gemari semua orang. nah buat yang suka yuk di coba bikin sendiri caranya gampang kok:D #pekanpalembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

40 pcs
Pempek Krispi

Pempek Krispi

Di Palembang harga satunya 4500, terakhir beli 2019. Karena berasa kurang, saya diajarin teman saya cara buat pempek krispi. Ini resepnya. #dapurmele

Mpek-mpek ikan lembut

Mpek-mpek ikan lembut

mpek mpek yang rasa ikannya maknyoso

Pempek sosis

Pempek sosis

Pernahkah Bunda makan pempek sosis?Sebenarnya ini sama saja dengan pempek biasa, hanya di modifikasi diisi sosis di dalamnya, sehingga mendapatkan rasa yang berbeda..rasa daging ikan tenggiri dan rasa sosis bersatu,dicelupkan ke saus cuka yang pedes-pedes asem..nikmat dan kekinian. Anak-anak paling suka pempek sosis, gak abis satu deh makannya ..yuuk dicoba bun resep nya..g sulit kog...cuka nya ada di resep saya sebelumnya ya. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakartabarat

14 buah
Sate lilit

Sate lilit

Resep dr ci xanders kitchen... I like this lah pokoknya...

415.Siomay Saus Kacang

415.Siomay Saus Kacang

Cemilan dikala hujan....mumpung lagi hujan dan kebetulan saya sdh ada stok siomay ikan beberapa hari yg lalu...jd kepikiran aja buat bikin siomay...pas bgt kacang tanah juga msh ada...bikinx simple kok ga seribet yg dbayangkan🤗🤗🤗 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo #DiRumahAja