Pempek Krispi

Dipos pada April 8, 2022

Pempek Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Krispi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Palembang harga satunya 4500, terakhir beli 2019. Karena berasa kurang, saya diajarin teman saya cara buat pempek krispi. Ini resepnya. #dapurmele

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Krispi:

  1. Bahan A:
  2. 125 gr daging ikan tenggiri
  3. 63 ml air
  4. 1/4 sdt kaldu
  5. 7 gr garam
  6. Bahan B:
  7. 2 siung bawang merah + 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. 3 siung bawang merah (iris tipis)
  9. Tambahan:
  10. Secukupnya tepung bumbu mamasuka
  11. 1/4 sdt lada
  12. 50 gr santan kara
  13. 1 butir telur utuh
  14. Bahan C:
  15. 125 gr tepung terigu
  16. 65 gr tepung tapioka
  17. 1/4 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Krispi

1
Campurkan seluruh bahan A, aduk hingga mengental.
2
Tambahkan bahan B, aduk rata.
3
Tambahkan bahan C, aduk rata.
4
Ambil kira-kira 1sdm adonan, pipihkan dan baluri di atas tepung bumbu mamasuka. Ketebalan sedang saja.
5
Panaskan minyak, goreng 1/2 matang. (Untuk simpan di kulkas, cukup batas sini saja. Simpan di wadah tertutup).
6
Jika ingin dimakan, digoreng lagi hingga krispi.
7
Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit renyah

Pempek kulit renyah

Ini post pertama aku.. ☺️ Pagi ini iseng bikin pempek kulit buat cemilan anak-anak yang diperpanjang lagi "sekolah dirumah" nya..

sekitar 25pcs
Pempek

Pempek

Minggu lalu di supermarket ada ikan tenggiri segar ukuran sedang. Biasanya kalau di pasar tradisionl ukurannya jumbo. Susah juga nemuin ikan tenggiri di sini. Jadinya selagi ada ikan tenggirinya, dibeli dulu aja. Mau masak aja bisa dipikirin nanti *biasanya kebalik ya bu... Perdana nyoba bikin pempek. Not bad lah ya. Yang penting udah bisa bikin pempek kapal selam dengan isian telur mentah. Meskipun bentuknya g secantik kalau misal yang dijual, tp udah bagus gak bocor. Alhamdulillah. Cukonya kurang kental, karena saya tidak suka yang terlalu kental. Kalau Bunda mau buat yang kental, bisa disesuaikan gula dan airnya ya. Selamat mencoba.. 🐟 Source : bunda Diah Didi

Otak-otak krispy

Otak-otak krispy

Minggu ke-26 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan 😁 #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

2-3orang
30mnt
Tekwan

Tekwan

Source : Ricke Indriyani dari blog just ordinary kitchen Sy bikin biji tekwan nya 1/2 resep, menyesuaikan ketersediaan bahan. Jadinya juga banyak bgt.. cukup lah buat pasukan yg isinya 6 orang.. masih bs nambah2 pula 🀣 Tp disini sy tulis full 1 resep ya..

Bakso ikan kenyel

Bakso ikan kenyel

Ada stock ikan bingung mau di masak apa main cincang aja pas udh dicincang bingung mau dibikin apa, ya udh bikin bakso aja hehe

#5Resepterbaruku Somay Bandung

#5Resepterbaruku Somay Bandung

Tenggiri emang paling top buat siomay.. Tapi bisa diganti dengan ikan lain SALEM.ATAU KAKAP .yang penting pomasinya 1:2 ikan 1 sagu 2 bisa jg 1:3 kalau buat usaha.

jd 200 somay.
Batagor & Siomay BANDUNG

Batagor & Siomay BANDUNG

Source : Cookpad Muslim Hijrah Berawal pengen belajar Food Plating,Tengok batagor resepnya Ummi Muslim Hijrah, keren banget Plating nya.So Saya nyontek deeehh....Mohon di halalkan resepnya ya Ummi. Let's go Cooking...😘😘😘

5 Porsi
1 Jam
Pempek adaan asli Palembang

Pempek adaan asli Palembang

Pempek kesukaan sedari kecil.

Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

Berhubung sudah setahun jauh dari Ibu dan disini gak ada Warung Nasi Padang; maka pas kebetulan mampir di Ranch Market pas ada ikan Sierra Mackerel alias tenggiri langsung deh dibeli aja dan bikin asam padeh. Senang hati bisa makan lagi salah satu lauk favorit ini πŸ’–

Pempek/empek-empek kulit asli palembang

Pempek/empek-empek kulit asli palembang

karena saya bikin mau cari cepatnya jd saya bentuk bulat biasanya pipih bentuknya,kalau pipih butuh waktu agak lama bikinnya karena hrus siapin sagu di tatakan dan truh adonan di atasnya dan di balurin sagu sambil di pijet2 biar pipih,nah krn proses ini lama jadi saya bikin bulet lebih cepat.

Ikan Asin Kuah Santan

Ikan Asin Kuah Santan

dikasih ikan asin dari mamake, trs keinget dulu pas masih kecil sering banget dibikinin masakan ini. #08 #BikinRamadanBerkesan

2-5 Porsi
38. Lumpia Seafood Kepiting Saus Lemon khas Pontianak / Hoi Co

38. Lumpia Seafood Kepiting Saus Lemon khas Pontianak / Hoi Co

Mama selalu menyiapkan lumpia seafood kepiting saat makan besar pada malam sebelum imleknya. Lumpia khas ... Jarang ketemu di resto manapun. Selamat Imlek di tahun tikus, ζ­ε–œε‘θ΄’γ€‚ #GongXiFaCai3G #PosbarLunarParty #MerahkanSemangatmu #GenkGadoGado #MasakAsyik #resep_novitankitchen #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_jkt

45pcs
1.5 jam
Tumis tauge tahu dan ikan asin Ala Ku

Tumis tauge tahu dan ikan asin Ala Ku

Resep simpel untuk sayur pagi hari