Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak krispy memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke-26 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak krispy:
- 200 gr Ikan Tenggiri, haluskan
- 150 gr Tepung sagu
- 1 butir Telur ayam
- 2 sdm Santan instan
- 1 btng daun Bawang
- kaldu bubuk,secukupnya
- secukupnya Garam,
- Bumbu halus :
- 3 Siung bawang merah
- 2 Siung bawamg putih
- 1/2 sdt Lada
- 50 gr Tepung panir
- 1 butir telur
- minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak krispy







