Anda sedang mencari inspirasi resep Adaan dg kuah tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Adaan dg kuah tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Adaan dg kuah tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Adaan dg kuah tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Adaan dg kuah tauco adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Adaan dg kuah tauco diperkirakan sekitar 2,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Adaan dg kuah tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Adaan dg kuah tauco memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini tria kedua membuat adaan setelah kemaren sempet gagal, pempek kempes sekempes2nya setelah digoreng 😅😅😅 Sebenarnya wajar pempek mengempis setelah digoreng karena mengandung sagu, jadi setelah sempat mengembang saat panas digoreng, akan kempes sedikir setelah diangkat. Banyak hal yang saya pelajari dari kegagalan kemaren. Daging ikan usahakan dalam keadaan dingin, setelah daging dikeruk, sebaiknya masukkan freezer sebentar supaya dagingnya dingin sehingga pempek menjadi kenyal dan tidak kempis banyak. Setelah sagu dimasukkan, jangan menguleni adonan terlalu lama, supaya pempek tidak keras. Di resep ini saya memadukan dan memodif resep mbak Ev, mbak Sukma dan mbak Dina. #adaan #pempeklingga #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Adaan dg kuah tauco:
- Bahan kuah tauco :
- 100 gram tauco
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang putih merah/5 buah cabe merah keriting
- 300 ml air
- 1 buah jeruk nipis, peres
- 6 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- Bahan pempek :
- 250 gram ikan tenggiri, haluskan
- 3 buah bawang merah, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 butir putih telur
- 75 ml santan kental
- 100 gram sagu tani
- Minyak utk menggoreng
- Pelengkap : irisan timun
Langkah-langkah untuk membuat Adaan dg kuah tauco
