Siyomay ikan

Dipos pada April 10, 2022

Siyomay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siyomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siyomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siyomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siyomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siyomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siyomay ikan memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siyomay ikan:

  1. 500 ikan tengiri
  2. 2 butir telur
  3. 1 buah labu siam
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 50 ml santan
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 400 gram tepung tapioka
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada
  12. sesuai selera Daun bawang
  13. Bahan kukusan
  14. 6 buah telor
  15. 1 kg kentang
  16. 2 buah pare
  17. 1/4 kol
  18. 10 buah tahu isi
  19. Bumbu kacang
  20. 300 gram kacang tanah sangrai
  21. 2 lembar daun salam
  22. 4 lembar daun jeruk
  23. secukupnya Asam jawa
  24. 5 siung bawang putih
  25. 3 siung bawang merah
  26. secukupnya Kecap manis
  27. 2 tukuk gula aren iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Siyomay ikan

1
Kukus labu siam
2
Bersihkan ikan buang kulit dan tulang lalu tiriskan... peraskan air jeruk nipis di atasnya cuci bersih
3
Giling ikan, labu siam kukus, bawang merah dan putih, lada
Siyomay ikan - Step 3
4
Setelah itu masukkan santan, tepung tapiko, garam secukupnya, telur dan daun bawang
Siyomay ikan - Step 4
5
Setelah adonan menyatu... kukus beserta telur, kentang, pare, tahu isi, hingga masak
6
Blander kacang merah sangrai
7
Goreng bawang merah dan putih lalu haluskan tumis kembali...
8
Masukkan daun salam dan daun jeruk ke dlm tumisan tambahkan kacang tanah halus, masukkan air asam jawa,, lalu gula aren... garam sesuai selera... jika warna kurang gelap dan rasa biar lebih mantap masukkan kecap manis secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Bandung #rabuBARU

Batagor Bandung #rabuBARU

#10 #BikinRamadanBerkesan Batagor Bandung adalah makanan yang banyak di jajakan di pinggir2 jalan di kota Bandung,tetapi sekarang sudah banyak tersedia di cafe2 atau tempat mkn khusus batagor.. batagor berbahan dasar kulit pangsit yg di isi campuran ikan dan tepung sagu lalu di goreng.. ada jg tahu yg di isi campuran ikan dan tepung sagu dan di goreng juga dengan bummbu kuah kacang dan acar timun wortel

Sambal terong ikan asin

Sambal terong ikan asin

Aq masakx banyak ni utk 10 porsi besar lebih

Otak-Otak Bakar

Otak-Otak Bakar

Makanan favorit kalau nemu ini selalu pengen beli πŸ₯Ί#WeekendChallenge #Dirumahaja

Pempek Keto

Pempek Keto

Buat lidahku yg udah setahun lebih gak ngerasain pempek tinggi karbo, resep ini udah enak, udah ngobatinlah rasa pengen pempek 😁... Dan utk tmn2 yg mau recook nanti mohon koreksi dan masukannya yah, soale udah lupa2 ingat sm rasa aslinya πŸ™ˆ #ketowarrior #ketofastosis #ketofy #lowcarb

Sate Lilit Campur

Sate Lilit Campur

Kenapa β€˜campur’? Krn aku pakai daging ikan tenggiri campur ikan kakap (gegara kesiangan ke pasar, ikan tenggiri tinggal sedikiit πŸ€ͺ). Demi niat kuat masak masakan #bali. Ternyata enaak..makin enak dibanding hanya pakai tenggiri. Yg penting ikannya kudu segar yaa.. #PekanInspirasi #Pekan_Bali #cookpadcommunity_medan

20 tusuk
Pempek kulit ikan

Pempek kulit ikan

Makan pempek dulu bund..

3 menit
Batagor goreng saus kacang

Batagor goreng saus kacang

Kemarin Si sulung minta dibikinkan cemilan setelah solat traweh....maunya batagor goreng spt yg dijual disekolahnya....#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo

Serba Ikan (Food Preparation)

Serba Ikan (Food Preparation)

Yuhuuu, menu serba ikaan. Berhubung di sini ga ada mamang-mamang sayur yang lewat jadii sekali belanja ke toko saya borong ikan dalam jumlah agak banyak. Lumayan jarak toko-rumah agak jauh, itupun harus di toko Asia yang koleksi ikannya komplit. Pulang dari toko, cuci bersih pasukan ikan, tiriskan dengan kitchen towel atau tisu dapur supaya penyimpanan ikan lebih awet (tidak mengandung air keran), kerat-kerat kedua sisi ikan supaya bumbu meresap. Oles-oles dengan perasan jeruk nipis dan bumbu yang diinginkan. Untuk lebih memudahkan proses masak-memasak, biasanya saya ungkep masing-masing ikan dengan bumbu dasar. Silahkan cek akun #cookpad saya #ratih73 ya, ada bumbu dasar merah, kuning, putih. Sementara bumbu dasar oranye dan hijau belum sempat saya terbitkan. Untuk penyimpanan, saya buat rencana menu dalam 1 minggu ke depan. Ikan yang akan diolah dalam 1 minggu ke depan, saya simpan dalam kulkas atas. Sedangkan ikan yang akan diolah entah kapan dalam rentang waktu 1 bulan, saya simpan dalam freezer. Bisa juga ikan digoreng tanpa bumbu, simpan freezer, nanti tinggal diolah menjadi ikan balado atau ikan gulai dan sebagainya. Ok Selamat mencoba Food Preparation dari saya, Moga bermanfaat yaa. Happy Mom Happy Cooking Happy Family 😊 #SolusiSiSibuk #AntiRibet #LaukTinggalGoreng #SiapRamadan #CookpadCommunity_NewYork #berburucelemekemas #resolusi2019 #Minggu19 #TemaHarian #CookpadCommunity #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep

Lempah kuning khas pulau bangka

Lempah kuning khas pulau bangka

Lempah Kuning Ikan Tenggiri Khas Pulau BangkaπŸ‘πŸ‘

10 Porsi
15-20 Menit
15.Tekwan Palembang

15.Tekwan Palembang

#masakanrumahan #cemilan #menusederhana #videomasakan #enak #doyanjajan #jajananhits #pesonakuliners #makanterusss #kulinersurabaya #masakanharian #masakanpedas #resepenak #indonesianfood #wowkuliner #kumpulanresepmasak #dapurbunda https://www.youtube.com/channel/UC_PsjT4WNymbTPwnmvr5hDA

10 porsi
40 menit
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 13. Minggu ke-13 berburu golden apron Biasanya bikin pepes tahu, ya, cuma tahu aja. Dapet resep pake kerupuk dari mama di Bandung. Ada-ada aja, ya, tapi ternyata uenak.

Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima

Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima

Resep dari Ummu QuinNo Aku pake ikan tenggiri, tapi kalo ga ada bs di ganti pake ikan yg lain ya asal yg bertekstur sama kyk tenggiri dan tidak terlalu banyak kadar airnya.

10 porsi
Ikan bakar padang dabu dabu

Ikan bakar padang dabu dabu

Plis buibu jgn liat rupanya, ini dadakan bgt tau suami plg cepet, pulang kantor ngecek2 kulkas ada apa, eh ada ikan tenggiri kecil kayak kembung, trs punya ide ini krna jarang jg buat ini.. masaknya jg buru2 udah malam, kejar2an waktu sama suami yg otw plg.. masalah rasa gausah ditanya, pasti enak, kl ga enak ga mgkn di post hehe 😁... kl kurang enak mgkn agak krg pas di perbandingan gula dan garam..feeling rasa itu akan peka sejalan dengan seringnya pengalaman memasak.. 😊😊

Kartakar

Kartakar

Orang ketapang sampang madura pasti tau masakan ini. Kartakar namanya. Kalau kata orang sumenep ini namanya ikan bumbu rujak πŸ˜‚ serah deh namanya apa yg penting rasanya ya kan wkwkwk

RESEP PEMPEK TELUR PALEMBANG - DAPUR MARISA

RESEP PEMPEK TELUR PALEMBANG - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #resepprmpektelurkhaspalembang #pempektelur #resepwongkito #pempektelurpalembang #pempekpalembang #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1

3kg
15 menit
Empek - empek Singkong Kuah Cuko

Empek - empek Singkong Kuah Cuko

#SeafoodFestival 😊 Source Resep Kuah Cuko : buku kumpulan resep masakan

PekPang a.k.a Pempek Panggang #seafoodFestival

PekPang a.k.a Pempek Panggang #seafoodFestival

Bosen dengan olahan pempek yang itu-itu aja? Varian pempek panggang ini bisa jadi alternatif olahan ikan yg tidak ngebosenin. Pssst.. jangan bilang2 yah ini salah satu varian pempek favorite saya! *ga ada yang nanya.. hahaha πŸ˜‚πŸ˜‚ #seafoodfestival