Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong ikan asin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aq masakx banyak ni utk 10 porsi besar lebih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong ikan asin:
- 15 bh Terong panjang ukrn sedang
- Ikan asin tengiri 2 ekor sedang
- 5 bh Cabe merah
- 10 bh Cabe rawit
- 10 bh Bawang merah
- 8 bh Bawang putih
- 5 Kemiri
- 1 jari Jahe
- 2 bh Tomat
- Daun salam n daun jeruk
- Sereh n lengkuas geprek
- Garam, gula n penyedap rasa
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong ikan asin
