Pempek kulit ala windy

Dipos pada April 9, 2022

Pempek kulit ala windy

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit ala windy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit ala windy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit ala windy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit ala windy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit ala windy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit ala windy memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit ala windy:

  1. 500 gr kulit ikan tenggiri
  2. 350 gr tepung sagu tani
  3. 1 sdm bawang putih giling
  4. secukupnya Merica bubuk
  5. 2 sendok peres gula (tidak membumbung)
  6. 3 butir telor (putih dan kuning)
  7. Bawang prei (diiris halus)
  8. 3 sdt garam halus (bisa dirasa kan...sesuai lidah masing masing)
  9. secukupnya Air
  10. 2 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit ala windy

1
Masukan kulit ikan yg sudah di giling halus ke dalam wadah...kemudian masukan telur...garam...merica bubuk...gula..bawang putih giling...kemudian aduk kesemua bahan menjadi satu...setelah itu tambah kan air sedikit aja...aduk rata kembali...setelah itu masukan tepung terigu tadi...aduk kembali...lalu masukan tepung sagu tani sedikit demi sedikit hingga habis sambil di aduk rata...lalu masukan daun bawang atau bawang prei...aduk dan siap di bentuk.
Pempek kulit ala windy - Step 1
2
Bentuk bulat adonan...kemudian pipih kan...lalu siap di goreng hingga kecoklatan.
Pempek kulit ala windy - Step 2
3
Angkat lalu tiriskan dan siap di sajikan.
Pempek kulit ala windy - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek Mpek Sutra

Mpek Mpek Sutra

Pingin membuat mpek2, tapi ikan tenggiri hanya sedikit, akhirnya dibuatlah mpek2 sutra ini dgn menambahkan ebi. Lembut teksturnya. #PejuangGoldenApron2 #PalembangCuisine

Mpek mpek palembang

Mpek mpek palembang

Biar yg bikin org kalimantan 😁,tp resepnya dr wong palembang source mamayu ...wajib coba dijamin endolitan dan teksturnya itu lo bikin suka,lembut didalam kruncy diluar trus jika sudah dingin ga keras 😁,simple pula.. Saya suka 😍

Bubur seafood MPASI 8m+

Bubur seafood MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi
Pempek adaan

Pempek adaan

#pekaninspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_palembang Pempek adalah jajanan khas palembang yg gak pernah "malek" pagi siang sore malem pokokny gak bosen2...

Pempek Adaan Khas Palembang

Pempek Adaan Khas Palembang

#5resepterbaruku

40 menit
Pempek bulat/adaan gampang praktis dan enak

Pempek bulat/adaan gampang praktis dan enak

Resep ini terinspirasi dari resep nya mba Melz Kitchen dengan sedikit tambahan/modifikasi pada bahan. Rasanya ikan banget enak dan lembut pokoknya pas deh.

20biji
Otak-Otak

Otak-Otak

Mirip pempek palembang, hanya saja saya buat sedikit lebih kenyal. Mohon maaf saya belum punya panggangan, jadi panggang diatas kompor hehe. #dapurmele

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Dengan dua variasi cuko pempek

Pempek sederhana

Pempek sederhana

Pengen bgt makan pempek, tp situasi kaya gini takut buat jajan diluar. Akhirnya bikin deh, ternyata mudah banget dan cepet lagi buatnya 😊

40 pempek mini
15 menit
Somay ikan

Somay ikan

anak anak suka banget somay, lama lama bosen beli akhirnya bikin aja

Tahu baso

Tahu baso

Sering dibawain oleh oleh dari semarang dan pengen banget bisa membuatnya karena keluarga sangat favorit dengan makanan ini, selain bisa disimpan di freezer bisa juga dijadikan usaha Frozen food dirumah #Antiribet #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi_Cookpad

Sate Palembang/Pempek Kukus

Sate Palembang/Pempek Kukus

Hari ulang tahun Mama, keluarga pempek2an wajib tersaji, biasanya ambil aman aja ya tinggal beli, gegara tantangan cookpad jadi uji nyali coba bikin hehe Salah satu keluarga pempek yg pastinya disukai adalah Sate, jadi ini mirip OtakOtak tapi dikukus, kenapa dinamain Sate sampe sekarang masih jadi misteri xixixi.... Bahagia banget dehh bisa buat lewat panduan dr akun Melz Kitchen dulu cuma bisa beli,sekarang bisa bikin sendiriπŸ₯° #daripengenjadibisa Sate ini bisa dimakan langsung,dicocol sm cuka pempek,saus otak2 atau bisa juga jadi lauk nasiπŸ₯° Source : Melz Kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #semuatentangibu #selamatulangtahunibu #daripengenjadibisa #130

Pempek palembang

Pempek palembang

Dari kapan hari ko pingin banget bikin pempek... Buka cookpad sana sini ketemu resepnya mba mamayu... Udah pesen ikan tengiri ama ibu ibu penjual ikan dipasar... Alhamdulillah bbrp hari kemudian baru dapat ikannya... Ga pake lama langsung dicoba... Ini pertama kali aku bikin... Alhamdulillah puas dgn hasilnya.....

9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato

9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato

Tanya aku, makanan apa yang bisa selalu bikin kangen kampung halaman? Jawabannya pasti PEMPEK... tau kan kampungku di mana. Iyees, sumsel alias palembang. Bahagiaaaa banget akhirnya ketemu formulasi yang pas untuk versi keto. Udah sering banget aku utak atik ni resep dari versi flourless, pake agar, gelatin, sampe paling cocok pake tepung keto mix gelatin ini. Kali ini aku mix ikannya pake tenggiri dan kakap. #bikinramadanberkesan

Tekwan kuah Tomyam, part 2

Tekwan kuah Tomyam, part 2

Makanan ini punya history dan memory sendiri bagi saya, saat saya dan mbak EvyJuly lolos menjadi finalis Dapur Lazada waktu itu. Saya berusaha mencari informasi dari sana sini, bertanya pada beberapa chef, supaya bisa mendapatkan rasa otentik dari si tomyam ini. Sampai terakhir, mencoba menyicipinya langsung ke restoran Thailand πŸ˜€πŸ˜€ Di resep ini, bumbunya ada 2 macam, ada bumbu daun dan bumbu halus, yang isinya kurang lebih sama. Boleh tambahkan fillet ikan kakap, cumi, dan ada juga yang menambahkan sayuran seperti wortel , kembang kol, suka-suka aja ya.. Jangan lupa untuk menambahkan akar dan batang ketumbar saat memasak kuahnya karena di bagian itulah yang paling wangi. Resep ini aman disajikan buat anak-anak ya. Karena cabe kering itu tidak pedas, tapi membuat warna masakan cantik merah menyala. Bisa tambahkan cabe rawit utuh jika suka pedas. Yuk buat sendiri, lebih sehat, lebih enak dan so pasti lebih hemattt... #kulinerthailingga #tekwankuahtomyam #tekwanlingga #baksolingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
Asam pedas berempah

Asam pedas berempah

Ceritanya disuguhi masakan ini pas bertamu ke rmh sodara.makannya enak banget,sampai gak malu2 minta resepnya.walau sering bikin asam pedas,yg ini khas rempahnya bikin selera. Minggu ke 25 #pejuanggoldenapron2