9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato

Dipos pada April 4, 2022

9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato

Anda sedang mencari inspirasi resep 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanya aku, makanan apa yang bisa selalu bikin kangen kampung halaman? Jawabannya pasti PEMPEK... tau kan kampungku di mana. Iyees, sumsel alias palembang. Bahagiaaaa banget akhirnya ketemu formulasi yang pas untuk versi keto. Udah sering banget aku utak atik ni resep dari versi flourless, pake agar, gelatin, sampe paling cocok pake tepung keto mix gelatin ini. Kali ini aku mix ikannya pake tenggiri dan kakap. #bikinramadanberkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato:

  1. 250 gr daging ikan tenggiri segar
  2. 250 gr daging ikan kakap segar
  3. 1 sachet santan kemasan
  4. 1 butir telur
  5. Garam himsalt
  6. Merica
  7. 1 sachet diabetasol/sucralose
  8. 1/2 sdt bubuk bawang putih
  9. 1/2 buah bombay, cincang halus
  10. 4 siung bawang merah, rajang halus
  11. 2 batang daun bawang, rajang halus
  12. 1 genggam bawang merah goreng. Remas2
  13. 25 gr tepung keto
  14. 3 gr (1/2 sdt) gelatin / bisa di skip

Langkah-langkah untuk membuat 9. Pempek Keto #ketopad #selasabisa #kampuangnanjauhdimato

1
Kondisikan daging ikan setengah beku. Jika di resep biasa bisa dengan menambahakan air es untuk mendapatkan efek kenyal, berbeda untuk pempek keto harus seminim mungkin menggunakan cairan karena penggunaan tepung yang minim juga. Kenapa minim, karena harganya bikin meringis. Hampir 30x harga terigu. Efek kenyal bisa dari pengkondisian daging ikan yang setengah beku.
2
Siapkan ikan, lalu tambahkan santan, telur, garam, lada. Uleni hingga kalis, adonan akan mengental dan tidak encer.
3
Tambahkan bombay, bawang merah, bawang merah goreng, daun bawang. Uleni hingga tercampur rata. Terakbir madukan tepung keto. Uleni lagi hingga rata.
4
Panaskan minyak untuk menggoreng pempek. Pegang adonan dengan satu tangan, buat bulatan seperti membuat bakso, ambil dengan sendok. Celupkan bulatan pempek ke minyak panas. Minyak harus panas dan merendam adonan pempek. Gunakan api sedang.
5
Setelah kecoklatan segera angkat. Jangan terlalu lama menggoreng bisa bikin pempek keriput dan kempes.
6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kepala ikan

Sup kepala ikan

Ni slah satu masakan favorit di kluarga saya Sup kpla ikan plng enk Klau dimakan tanpa nasiπŸ‘πŸ» Tp Klau klu kalian pngin mkanx pkek nasi jga gpp koq smua trgantung selera masing2 orang Slamt mencoba😊😊

Pempek Kapal Selam Mini Ala Mak Mak Makassar

Pempek Kapal Selam Mini Ala Mak Mak Makassar

Krn suka banget mkn pempek, so sepertinya buat sendiri lebih ekonomis...cus utak atik inet cari refrensi.Berapa kali mencoba n selalu gagal,kdg hasilnya sngat tdk memuaskan..Dan akhirnya tada...Jadilah pempek ala mak mak makassar dng memodif sedikit resep asli wong palembang...mhon dimaklumi😁😁

Cilok Sambal Kacang

Cilok Sambal Kacang

Cemilan kesukaan mamak dari masih sekolah ini mah, sekarang lebih suka buat sendiri ketimbang beli.. Ga tau berasa lebih nampol kalo hasil buatan sendiri.

4 porsi
30-40 menit
Pempek ikan pempek telur kecil

Pempek ikan pempek telur kecil

bagaikan orang palembang kw, aku baru berani bikin pempek sendiri di umur 28 tahun hahaha. skuy dicoba. resep asli milik ci evi novrianty di instagram. aku tulis ulang ya.

sekitar 30 pcs
Sate Ikan Palembang πŸ‘Œ #BikinRamadhanBerkesan

Sate Ikan Palembang πŸ‘Œ #BikinRamadhanBerkesan

Biasanya mama yang selalu buatin sate ikan buat anak perempuan satu-satunya ini, tp karena anak perempuannya dah menikah dan ikut suami jadi belajar buat sendiri sambil nelponin mamaπŸ˜† Alhamdulillah jadi juga sate ikannya dan anak2 semua suka😘😘😘

10 -12 bungkus
30 menit
Pempek Krispi

Pempek Krispi

Di Palembang harga satunya 4500, terakhir beli 2019. Karena berasa kurang, saya diajarin teman saya cara buat pempek krispi. Ini resepnya. #dapurmele

Pempek Lenjer Ebi Kecap

Pempek Lenjer Ebi Kecap

Makanan favoritku nih. Mau pesen dengan Ojol suka gak ada. Adanya yang model kapal selam dan lenggang. Kalau lagi pengen, ya mesti buat sendiri dong. Dibuat aja klo gitu ya 🀣🀣 #pesenanOjol #BuatSendiri #berburucelemekemas #resolusi2919

Laksan

Laksan

Pertama kali bikin laksan, langsung sukses dapet 5 jempol dari pak suami. Yang jelas ini mah resepnya yg yahuuud...ini karena resepnya dari chef gerry. Yg emang jago banget bikin makanan palembang. Ini saya share ya resepnya. #selasabisa #bikinramadhanberkesan

Tekwan non MSG

Tekwan non MSG

Saya terbiasa masak tidak memakai vetsin atau MSG,...dan selalu berusaha untuk masak makanan sehat dan enak tanpa MSG,..cukup dgn tidak pelit di bumbu ,di jamin akan enak dan sehat..😍

Pempek Simple

Pempek Simple

Kepengen Pempek beli yang enak jauh dari rumah (efek lockdown) alhasil kepasar beli ikan tenggiri saja dan labgsung eksekusi

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Maapkan ya bunda warna pempeknya gelap, soalnya kan pake tongkol, kalo pake ikan tengiri mah beda warna nanty.. 😬 Ini cerita karena kepengen makan pempek jadi yasudahlah bikin.. πŸ™„

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ketika pengen banget makan pempek lenjer ala kaka ipar yang nun jauh disana. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcomunity_balikpapan

Tumis gambas (oyong) - MPASI

Tumis gambas (oyong) - MPASI

Menu ini jg praktis, cepat saji dan bergizi.. Meski ini da komplit ada sayuran dan protein, tp sy masih tetap buatin lauk utk abang sbg tambahan. Hrni sy buat pake kaldu ikan tenggiri. Krn daging fillet nya da kepake bbrp hr, maka hrni cm tersisa tulang ikannya, meski msh ada sdkt la daging ikannya nempel di tulang itu. Kalo mau buat pake kaldu ayam ato sapi, silahkan ya.

Siomay ikan komplit

Siomay ikan komplit

Resep siomay recook dari Xander's kitchen ditambah saus kacang bikinan sendiri 😊

Garih Batanak

Garih Batanak

Punya ikan asin bosen kalo dibikin masak asam terus, sekali kali bikinlah garih batanak ternyata gampang banget dan bumbunya simple

Bakso Ikan Goreng

Bakso Ikan Goreng

Ada sisa ikan dikulkas, kalau digoreng saja sdh bosen, akirnya dijadikan bakso ikan goreng, hemm enak banget loh...

PEMPEK ADAAN, Kenyal dan Lembut

PEMPEK ADAAN, Kenyal dan Lembut

Lembut dan kenyal,bahkan sampai keesokan harinya.... padahal saya simpan dikulkas, ternyata setelah diicip masih sama kenyalnya tanpa dipanasin lagi...😍 Saya pakai resepnya mba ariesta (Ita) pemilik blog dapur griya Khayangan.