Pempek Adaan

Dipos pada April 9, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. 300 gr daging ikan tengiri
  2. 2 btr telur
  3. 100 ml air/santan sedang
  4. 150 gr tepung tapioca
  5. 2 siung bawang putih, rajang
  6. 5 btr bawang merah, iris halus. Remas sampai layu
  7. 1 daun bawang, iris halus
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Blender daging ikan bersama bawang putih, air, telur, garam, dan kaldu jamur hingga halus dan kental.
2
Taruh dibasom, beri bawang merah dan daun bawang. Ulen sebentar. Masukkan tapioka. Aduk rata.
3
Panaskan minyak dengan api sedang. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat. Siap disajikan dengan kuah cuko.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak otak bakar mudah di buat

Otak otak bakar mudah di buat

Anak anak dan suami suka bgt cemilan ini... Jd qt coba buat... Rasanya jg gak kalah sm yg dijual... Malah lbh nikmat buat sendiri selain lbh higienis dan ikannya lbh berasa..

Ikan Goreng Bawang Putih

Ikan Goreng Bawang Putih

Resep recook dari mbak Frielingga Sit, bumbunya simple dan rasanya gurih,,πŸ˜‹ Resep asli pakai ikan Tenggiri, saya pakai ikan kembung😊 Bisa pakai ikan apa aja sesuai dengan selera.

3porsi
30menit
Pempek kapal selam #alarosa

Pempek kapal selam #alarosa

#pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcomunity (bayah,lebak Banten)

Bakso Ikan Goreng

Bakso Ikan Goreng

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga recook pemenang ke 2 potluck Semarang milik bu Susilowati πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ. Menurut saya bakso goreng ikan ini rasanya hampir mirip pempek adaan. Kenyil kenyil lembut rasanya yuk dicoba πŸ˜ƒπŸ˜—πŸ˜—. Resep saya tulis 3x dr aslinya sekalian buat menghabiskan stock fillet ikan tenggiri dan buat lauk karena pasukan banyak 😘. Saya modifikasi dengan tambahan santan juga lbh lembutt. Source : Susilowati #recookBarengSemarang2 #cookpadcommunity_Semarang

Somay Bandung

Somay Bandung

Request dari pak suamik

Acar kuning telor & ikan

Acar kuning telor & ikan

Selama ini makan aja yang bisa, selama nikah gak pernah masakin ini, bukan karena gak bisa, tapi kurang berkenan di hati πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† akhir nya bosan masak yang gitu2 aja kepikiran masak ini buat suami dan anak

Otak-Otak

Otak-Otak

He ... He ... Cobain ... eksekusi ... Otak-Otak ....Adopted from: Xander's Kitchen ... Gurih Banget ... Uwenak ... Thanks Ci ... β€οΈπŸ˜‹ #PesenanOjol #Bikinsendiri

Otak-otak

Otak-otak

Enak bgt ini dan super lembut πŸ˜‹ Source : indah mulia #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Maapkan ya bunda warna pempeknya gelap, soalnya kan pake tongkol, kalo pake ikan tengiri mah beda warna nanty.. 😬 Ini cerita karena kepengen makan pempek jadi yasudahlah bikin.. πŸ™„

Tekwan palembang

Tekwan palembang

kapan hari saya ada buat tekwan krn kangen palembang tp tdk bisa pulangπŸ˜‚,krn sya ribet di dapur jdi lupa mau fto2 tahap2annya,maaf ya sister2 smua yg lihat resepnyπŸ™ini kuahnya berwarna merah krn saya agak banyak pakai kulit dan kepala udangnya untuk buat kaldunya jd wrnanya agak merah,tp rasa nendang,selamat mencoba.

Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru

Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru

Bismillahirrahmanirrahiim (6) Even: Kampuang nan jauh dimato First time saya share resep khas Bangka 😁 Ngga adil dong kalo yang di share resep palembang terus padahal bapak saya asli Bangka, berarti saya sebenernya adalah orang Bangka yang numpang lahir dan numpang besar di palembang wkwk πŸ˜†πŸ˜‚ Mie Koba, konon nama Koba berasal dari nama daerah di Bangka Tengah yang mana merupakan tempat pertama kali terciptanya mie ini. Tiap saya main ke Bangka, Ibuk saya disana (kakak perempuan ayah saya), selalu bikinin mie ini. Rasanya? Bener bener syedap pemirsah, dan walaupun mie ini pakek kuah ikan tapi ngga ada sedikitpun rasa amis. Pertama kali saya makan dulu saya malah ngga tau mie ini ada ikannya (kagak sadar saking nikmatnya haha) mie ini identik dengan tambahan perasan air jeruk kunci, disini karena susah cari jeruk kunci jadi saya ganti dengan jeruk nipis. Ikannya recommended ikan tenggiri karena aslinya memang pakek ikan tenggiri, tapi boleh diganti dengan ikan kembung, sarden, atau selar. resep dari orang Bangka asli, ini pertama kalinya saya bikin mie ini dan bikin nagih banget πŸ˜‚πŸ˜‹ Dan langsung kangen kampung Bangka saya deh jadinya πŸ˜‚πŸ˜­ Yuk moms #BikinRamadhanBerkesan dengan olahan mie yang super mantap ini Lets check it out

3 porsi
30 menit
Otak-otak goreng DEBM

Otak-otak goreng DEBM

Diet tp masih bisa nyemil...cuma DEBM...kebetulan papi suka banget nyemil...jd saya hrs puter otak gmn caranya bikin cemilan tp yg ngga melanggar kode etik per-DEBM-an πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ sekalian bikin banyak untuk stok, jd klo mau nyemil tinggal goreng

Sate lilit

Sate lilit

Belum pernah kebali yaudah bikin aja makanannya😁enak juga ya sampai sampai suamiku kesenengan baru makan belum lama udah makan lagi😍udah direncanain mau bikin dari beberapa hari tapi belum sempet sempet baru hari ini kesampaian. #pekaninspirasi #pekan_Bali #cookpadcommunity_jakarta #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

15 tusuk
Ikan asin masak asam

Ikan asin masak asam

Ini makanan favorit sepanjang masa, bikin tambah nasi walaupun lagi gak nafsu makan πŸ˜‚ Semakin sering diangetin semakin legit rasanya..yuk dicoba πŸ˜‰

Gulai Tepek Ikan Khas Jambi

Gulai Tepek Ikan Khas Jambi

Masakan khas seberang kota Jambi. Hampir selalu ada dalam setiap acara perhelatan. Biasanya disajikan bersama nasi minyak dan kari daging. Karena berada dipinggir sungai, biasanya tepek ikan dibuat dengan daging ikan sungai seperti gabus atau ikan seluang kecil. Tapi dengan ikan jenis lain juga enak (aku pake tenggiri). Kuah gulainya disesuaikan dengan selera, ada yang suka berkuah, ada kuah yang kental dan pekat ada juga yang suka kering. Yang penting manis, asam, asin kuahnya seimbang. Lauk favorite yang selalu dicari setiap kali menghadiri kondangan di seberang kota Jambi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru