Bakso Ikan Goreng

Dipos pada April 5, 2022

Bakso Ikan Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga recook pemenang ke 2 potluck Semarang milik bu Susilowati πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ. Menurut saya bakso goreng ikan ini rasanya hampir mirip pempek adaan. Kenyil kenyil lembut rasanya yuk dicoba πŸ˜ƒπŸ˜—πŸ˜—. Resep saya tulis 3x dr aslinya sekalian buat menghabiskan stock fillet ikan tenggiri dan buat lauk karena pasukan banyak 😘. Saya modifikasi dengan tambahan santan juga lbh lembutt. Source : Susilowati #recookBarengSemarang2 #cookpadcommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Goreng:

  1. 800 gram ikan tenggiri fillet
  2. 6 buah bawang putih haluskan
  3. 400 gram tepung tapioka
  4. 2 butir telur
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 300 gram santan cair ditimbang
  7. 8 butir bawang merah iris tipis
  8. secukupnya Garam, gula pasir bubuk kaldu jamur
  9. Minyak goreng untuk mengoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Goreng

1
Siapkan bahan bahan yang diperlukan
Bakso Ikan Goreng - Step 1
2
Haluskan ikan dan bawang merah hingga halus dengan chopper, lalu masukkan semua bahan lainnya.
Bakso Ikan Goreng - Step 2
Bakso Ikan Goreng - Step 2
3
Pindahkan adonan ke dalam baskom bersih aduk rata test rasa dengan cara digoreng.
Bakso Ikan Goreng - Step 3
Bakso Ikan Goreng - Step 3
4
Bila rasa sudah pas, baru dibulat bulatin baru goreng untuk hasil muluss
Bakso Ikan Goreng - Step 4
Bakso Ikan Goreng - Step 4
5
Goreng dengan api kecil lalu goreng hingga mengembang. Minyak harus terendam yach agar matang sempurna. siap disajikan yummy πŸ˜ƒ
Bakso Ikan Goreng - Step 5
Bakso Ikan Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wu Yan

Wu Yan

Source: @linagui.kitchen @rieriever

Ikan Panggang & Tempe Kuah Kecap

Ikan Panggang & Tempe Kuah Kecap

Assalamualaikum Bunda cuma mau bilang.. Cuma ini aja yg bisa dimasak..7 potong ikan panggang dan 1 papan tempe disulap jadi menu makan siang... Yok maksi yiuukk...pokoknya tetep bersyukur yess.. Alhamdulillah πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡ #gegara tukang sayur ikutan tanggal merah πŸ˜‘πŸ˜‘πŸ˜‘

Bubur untuk orang sakit (5)

Bubur untuk orang sakit (5)

Ini menu untuk anakku yang sedang sakit. Di RS makannya 3 macam lauk. Jadi pas pulang ke rumah ku teruskan juga menu 3 macam lauk untuk mendampingi buburnya. Cepat pulih ya nak.

38. Lumpia Seafood Kepiting Saus Lemon khas Pontianak / Hoi Co

38. Lumpia Seafood Kepiting Saus Lemon khas Pontianak / Hoi Co

Mama selalu menyiapkan lumpia seafood kepiting saat makan besar pada malam sebelum imleknya. Lumpia khas ... Jarang ketemu di resto manapun. Selamat Imlek di tahun tikus, ζ­ε–œε‘θ΄’γ€‚ #GongXiFaCai3G #PosbarLunarParty #MerahkanSemangatmu #GenkGadoGado #MasakAsyik #resep_novitankitchen #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_jkt

45pcs
1.5 jam
Batagor #BikinRamadanBerkesan

Batagor #BikinRamadanBerkesan

Takjil kesukaan anak-anak ku karena mereka sudah minta dibikinkan langsung saya eksekusi di Ferris Kitchen

8 porsi
Pempek Singkong

Pempek Singkong

Masih #dirumahaja.., ngga perlu timbang menimbang ya bun, cukup seadanya asal tdk lengket ditangan. Tdk semua memiliki timbangan trus agak ribet harus timbang2 bahan bun

Ikan Udang crispy pedas manis

Ikan Udang crispy pedas manis

Masih ada stock udang dan ikan tengiri sisa bikin pentol dan mie titi jadi dibikin ini aja.. Soalnya suami suka yg crispy2 dan sambel pedas. Ini semua serba simple dan praktis.. Monggo dicoba yah 😘

117. MpekΒ² Lenjer

117. MpekΒ² Lenjer

Kebetulan punya stock daging tenggiri.. πŸ˜€ intip resep dari Cie Jun @Xander's Kitchen... so bebikinlah kita mpekΒ² lenjer... walau awalnya agak susah membentuknya... Alhamdulillah sukses... hehehe Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity

Bakso ikan atau hiwan

Bakso ikan atau hiwan

Lihat resep di YouTube dapur signora. Mantab baksonya kenyil tanpa obat sama sekali. Sy modif dengan tambahan kaldu jamur

Otak Otak Penang

Otak Otak Penang

Resep ini turun temurun, rasanya hampir sama dengan otak otak melaka, gurih, wangi dan enak banget

Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan

Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan

Saya dan keluarga sangat suka ikan. Cemilan dari ikan seperti pempek dan otak otak tentunya juga laris di rumah saya. Uji coba resep akhirnya saya dapat takaran yang sesuai selera saya. #BikinRamadanBerkesan

Pempek adaan

Pempek adaan

Enak dan renyah...

Ikan Kuah Asam Manis

Ikan Kuah Asam Manis

08062018 Masakan favorit bos kecil.. #BikinRamadanBerkesan

#79 Rujak Tahu

#79 Rujak Tahu

#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook Isian rujak tahu ini hasil #Recook resep "Bakso tenggiri tanpa telor" pak #Soegianto!βœ“ yg sy jadikan resep #77 Basreng di resep saya..resep baksonya mmg enak seperti pempek..tinggal nambah pelengkap jadilah rujak tahu sebagai menu favorit keluarga.

Batagor Ikan

Batagor Ikan

Habis hujan sore² pas banget nih kayaknya ngemil beginian😁

Pempek sosis

Pempek sosis

Pernahkah Bunda makan pempek sosis?Sebenarnya ini sama saja dengan pempek biasa, hanya di modifikasi diisi sosis di dalamnya, sehingga mendapatkan rasa yang berbeda..rasa daging ikan tenggiri dan rasa sosis bersatu,dicelupkan ke saus cuka yang pedes-pedes asem..nikmat dan kekinian. Anak-anak paling suka pempek sosis, gak abis satu deh makannya ..yuuk dicoba bun resep nya..g sulit kog...cuka nya ada di resep saya sebelumnya ya. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakartabarat

14 buah
Otak otak udang cemilan gampang dan kenyang

Otak otak udang cemilan gampang dan kenyang

Sore sore bingung nyemil apa? Ada udang /ikan tenggiri dirumah. Yuk bikin otak otak aja. Sehat tanpa bahan pengawet . Bisa untuk stok dan langsung goreng.

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Bakso ikan ini tanpa baking powder. Pure dari ikan. Wangi dan kenyal :)

20. Tekwan #Bikinramadanberkesan

20. Tekwan #Bikinramadanberkesan

Ketagihan tekwan resepnya master jida yg di bangkaπŸ˜‹, pas bangett kenyalnya... Jadi ga bisa move on dr resep ini, ijin share ya mba jidaa... 😍😍 #Bikinramadanberkesan #20