Bubur untuk orang sakit (5)

Dipos pada April 5, 2022

Bubur untuk orang sakit (5)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur untuk orang sakit (5) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur untuk orang sakit (5) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur untuk orang sakit (5), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur untuk orang sakit (5) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur untuk orang sakit (5) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur untuk orang sakit (5) memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu untuk anakku yang sedang sakit. Di RS makannya 3 macam lauk. Jadi pas pulang ke rumah ku teruskan juga menu 3 macam lauk untuk mendampingi buburnya. Cepat pulih ya nak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur untuk orang sakit (5):

  1. Bahan cah labu Siam:
  2. 1 buah labu siam dipotong korek api, remas dengan sedikit garam,
  3. Cuci labunya dan tiriskan airnya
  4. 2 siung bawang putih diiris tipis
  5. secukupnya Garam dan penyedap
  6. 2 sm minyak untuk menumis
  7. Bahan baso isi keju:
  8. 250 gr daging ikan tenggiri dihaluskan
  9. 1/2 st lada
  10. 1/2 st garam
  11. 1 sm sagu cap tani
  12. 3 keping jamur kuping kering rendam air panas, potong halus
  13. Secukupnya keju cheddar dipotong dadu kecil
  14. 1 ltr Kaldu ayam untuk kuahnya
  15. 1 bungkus kecil soun, rendam sebentar
  16. 1 batang daun bawang diiris halus
  17. Bahan ayam yakiniku:
  18. 250 gr daging fillet paha ayam dipotong dadu sedang
  19. 1 buah bawang bombai dipotong dadu kecil
  20. 2 siung bawang putih dirajang kasar
  21. 1 sm saos tiram
  22. 1 sm Kecap manis
  23. 1 sm Kecap asin
  24. 1/2 st lada
  25. 1/2 st garam dan penyedap (optional)
  26. 1/2 st gula pasir
  27. 1 sm minyak untuk menumis
  28. 1 sm minyak wijen
  29. 150 ml air
  30. 1/2 st maizena cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur untuk orang sakit (5)

1
Tumis bawang putih sampai harum dan kecoklatan, masukan labu, oseng sebentar dan tambahkan garam, penyedap,dan sedikit air, madak sampai labu empuk. Koreksi rasanya.
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 1
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 1
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 1
2
Campurkan dan uleni daging ikan tenggiri, garam, lada sampai merata dan kenyal, tambahkan sagu uleni sampai merata. Beri sebagian irisan halus jamur kuping. Aduk merata bulatkan sebesar 1 st dan berikan keju di dalamnya.
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 2
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 2
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 2
3
Rebus dalam air kaldu, setelah mengapung (tandanya sudah matang). Tambahkan jamur kuping dan soun, daun bawang, garam, lada dan sedikit gula koreksi rasanya.
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 3
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 3
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 3
4
Marinasi ayam dengan kecap manis, adin dan sais tiram serta lada 30 menit. Tumis bawang putih sebentar, tambahkan bawang bombai tumis sampai harum. Masukan ayam yang sudah dimarinasi tadi. Tumis sampai berubah warna, tambahkan garam dan penyedap, tumis, tambahkan sir, setelah mendidih, tambahkan maizena dan minyak wijen, aduk merata, Matikan api.
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 4
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 4
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 4
5
Sajikan bubur/ nadi lembek atau nadi biasa dengan topping cah labu, ayam yakiniku dan kuah baso ikan. Pasti pasien cepat pulih, karena makannya sedap.
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 5
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 5
Bubur untuk orang sakit (5) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Non MSG

Bakso Ikan Non MSG

Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Ini pentol tekwan nya di buat kemarin malam, Karena sekarang saya sedang berpuasa dan ingin buat tekwan khas palembang, jadi saya terlebih dahulu buat pentol tekwan nya, nanti ketika mau mendekati buka puasa baru saya buat kuah tekwan nya.

1 porsi
Tekwan

Tekwan

Pempek Krispi

Pempek Krispi

Di Palembang harga satunya 4500, terakhir beli 2019. Karena berasa kurang, saya diajarin teman saya cara buat pempek krispi. Ini resepnya. #dapurmele

Fish Nugget

Fish Nugget

Awalnya karena kelebihan daging ikan utk buat sup ikan. Drpd sayang nganggur jadi di buat nugget aj 😊. Dan ternyata si ucil suka juga loh #5resepterbaruku #fingersfood

Pempek

Pempek

Ikan Asin Oseng Pete

Ikan Asin Oseng Pete

22 April 2018

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Pertama kalinya bikin dikit dulu dan hasilnya enaakk

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kita paling suka sama yang namanya “Siomay”, kalau beli seporsi cuman dapat berapa biji. Dan baru bisa eksekusi menunya. Hehehhe .. so this is it, ala ala mama Ayu, dicoba ya resepnya mommies.. #dirumahaja #weekendchallenge #staysafe #stayathome

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Assalamu'alaikum sobat cookpad cemilan sore yg bikinnya ga pake lama kalau niat Dan alhamdulilah anak" suami suka semua

Pempek ikan

Pempek ikan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karena stok cuka ud ada jd tinggal buat pempe ataupun pendamping lainnya..karena kmren bru beli ikan gling jdi hari ini lgs eksekusi deh pempeknya n taraaaa lgs abis loh sepiring itu 😃😃😃😃

Sate ikan kukus Palembang

Sate ikan kukus Palembang

Salah satu makanan yg ampir selalu ada di pesta orang palembang. Untuk resep kali ini, saya pake cara males, kalo mau dpt tekstur yg bener.. Daging ikannya di giling or diblendee biar halus yaa..

Sate ikan

Sate ikan

Pempek goreng/kulit/ampiyang

Pempek goreng/kulit/ampiyang

Sehari hari saya sudah disibukkan sama produksi pakaian dirumah, karena lidah ini tetep mau makan enak, murah dan pastinya bersih. Niatlah bikin pempek. Bangun pagi sebelum mulai urus kerjaan sempetin bikin pempek buat snack sore. Dan yang paling gampang ya pempek gepeng goreng, tinggal campur campur ga pake direbus. Langsung goreng, wangi ikan bercampur bawang merah goreng, bikin ga cukup kalo cuma makan 2 pcs doang. Jangan lupa campur sambel cabe rawitnya. Katanya sih ini pempek kulitnya orang bangka atau ampiyang namanya. Untuk resep cuko juga sudah saya share ya.

35 potong
1 jam
Pempek ikan

Pempek ikan

Tips: jangan mengaduk adonan seperti mengulen bakso. Cukup gunakan ujung2 jari saja sampai tercampur. Lalu hentikan pengadukan. Pempek ikan yg dihasilkan pasti enak, kenyal, tdk alot👍

Pempek Adaan

Pempek Adaan

26. Fish egg roll

26. Fish egg roll

250518_Salah satu cara masak ikan untuk anak anak, karena mereka itu susah bgt makan ikan dalam bentuk utuh, ya sudahlah berarti ibunya harus pinter pinter putar otak agar ikannya kemakan....

Ikan asin cabe hijau

Ikan asin cabe hijau

Bosen makan ayam, dpt kiriman ikan asin tenggiri dari Bontang, lgs dieksekusi

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Bismillah. Sayang sekali..kemarin waktu bikin kurang satu bahan, yaitu labu siam yang fungsinya membuat siomay semakin empuuk...tapi tidak pakaipun tidak apa2, alhamdulillah soal rasa in syaa Allah tetap enaaak.

Otak-Otak

Otak-Otak

He ... He ... Cobain ... eksekusi ... Otak-Otak ....Adopted from: Xander's Kitchen ... Gurih Banget ... Uwenak ... Thanks Ci ... ❤️😋 #PesenanOjol #Bikinsendiri