Pempek goreng/kulit/ampiyang

Sambal terong ikan asin

Aq masakx banyak ni utk 10 porsi besar lebih

Sambal ikan pete

Berani terima tantangan makan pete di Ramadhan...? Saya berani qiqiqi... Kangen pengen makan sambal ini dan sy ga butuh menu pendamping yg lain 😱😁, saya terima resiko apapun besok 😄 Yuuklah pete lover dicoba resep ini, dijamin ketagihan 😋😋😋 #5resepterbaruku #SiapRamadan #AntiRibet #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Iwak asin telang asam manis

Ikan asing tenggiri asam manis, itulah kira2 terjemahannya 😀😀 Masakan ini sudah tidak asing lagi buat warga Banjarmasin. Produksi ikan yang melimpah di sana, sehingga tidak mengherankan banyak masakan berbahan dasar ikan. Kalo sudah “ketemu” masakan ini, dijamin pasti bakalan khilaf dah 🤣🤣 #IwakKaring #WanilahMeolah #ikanasin #kulinerbanjarlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Sate Ikan Kukus Santan

Pempek kulit ala windy

Pempek Kapal Selam isi Keju

Penasaraaaaaan banget bikin pempek, kemudian niat pagi-pagi nyari ikan tenggiri di pasar. Agar pempek adonannya kenyal dan ga mudah sobek saat diisi, pastikan diaduk dengan air es sampai menjadi seperti pasta yaaa mak diawal proses pembuatannya. Ini udah enak dan pas, cukoknya juga, resep dari IG nya @icha.irawan tapi saya modif sedikit sesuai dengan selera. Cuuuuus aaaah~

Bakwan Ikan khas Bangka

Kalau di Bangka olahan ikan itu macam2. Dari tekwan, Pempek, bujan rebus, bujan goreng, otak2, dll. Nah salah satu nya bakwan. Dulu sebelum banyak transmigran dr Jawa, saya hanya mengenal bakwan itu ya begini, bukan gorengan yang terbuat dari sayuran. Bakwan ini bisa dibuat dari ikan tenggiri, ciw aka selar klo di jakarta (yg agak besar ya biar bisa di keruk dagingnya), ikan parang, dan ikan kacang2an. Intinya ikan lait berdaging putih. Jangan ikan sungai atau ikan air tawar ya soale gak cocok bau nya. Terus bedanya ama tekwan apa? Beda ding tekwan itu kuah kaldu udang dengan bumbu bawang putih aja gak pake bawang merah, taburannya jg seleri sdkn klo ini daun bawang. So, masalah rasa saat kuah di seruput pasti langsung you know what’s the difference! #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_tanggerang

Pentol Tekwan Ikan

Masih dikarantina mandiri, jadi stok kulkas harus aman, ya kali ini ada ikan tenggiri, yaudah bikin pentol tekwan aja lah, makanan yang bisa dinikmati kapan saja, trus ini juga pake telur jadi bisalah ikutan #CABEKU #Telur3in1

Ikan asin tahu tempe asam manis

Pas banget buat buka puasa dan sahur dengan bahan2 yang simpel dan apa yang ada dikulkas. Rasanya yg manis, asam, dan gurih membuat nafsu makan bertambah dengan pengolahan yang ga bikin ribet dan lama 😊 #MurahMeriah #AntiRibet #SiapRamadhan

Otak otak bakar

Planingnya hari ini ingin bikin tekwan... tapi entah malah nyasar ke resepnya mbak sukma ini ... otak otak bakar ini teksturnya halus..wangi tenggirinya juga berasa. Ah yang namanya makanan khas daerah, dari daerah manapun ... memang selalu menggiurkan.. ^-^ **jadi kapan planingnya bisa diet ... :D Source : Sukma

Tekwan Ekonomis

Beberapa hari ngidam tekwan tapi kalo mau beli gak sesuai selera. Akhirnya bikin sendiri dengan resep improvisasi dari cookpad juga. Hasilnya enaaaakkk. Tapi di resep saya tidak menggunakan udang cacah karena suami saya alergi udang. Jadi saya pakai ebi kering untuk rasa kaldunya. Juga gak kalah enak kok. Karena ini judulnya tekwan ekonomis, bahan yang dipakai nggak usah terlalu mahal karena ikan tengirinya saja sudah lumayan. Ibu-ibu jangan takut pakai ikan lain. Karena menurut orang Palembang asli, ikan yang digunakan sebenarnya ikan gabus. Selamat mencoba :). Jangan lupa colek saya kalau re-cook resep.. Terima kasih

Cilok tepung terigu

cilok itu sebenernya sodaranya bakso Tapi ada bau2 ikan tengirinya, & ini resep ggk pake ikan, karena gk ada hehe

Siomay

Krucils lg pgn dibuatin siomay,pas pagi tadi emak ke pasar dapat ikan tenggiri seger. Cocoookkk... kita eksekusi kids 💪💪😘

40. Pempek Palembang

Kangen pempek buatan mama.. Mama dulu punya warung pempek di Jogja, skrng sdh tutup karena capek kerjainnya sendiri. Maklum..dlu alm Papa suka bantu mama buat fillet ikan. Biar lebih cepat buatnya. Mumpung kerjaannya #dirumahaja dan punya banyak waktu, minta mama ajarin buat pempeknya 😁

Rolade Ikan

EO Cooking Class

Pempek Tahu & Pempek Adaan

Pake resep yg ga pake santan, biasanya buat pempek adaan itu pake santan #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Siomay abang sepeda jaman doeloe ala rethz

Masih suka ketemu gak abang-abang siomay yang naik sepeda dengan panci khasnya? Kayaknya uda jarang ketemu yah. Rasa siomaynya yang khas tentunya bikin kangen. Akhirnya coba-coba bikin siomay ini walau masih belum sama persis dengan rasa yang pernah ada dalam memori ini.😅 Tapi cukup bahagia dengan hasilnya. Yuks blh dicoba.

Tekwan Khas Palembang

Cook by me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3weekschallenge #Pekan_Palembang #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_(batam)

Tekwan (makanan khas Palembang)

Makanan favorit yg ga pernah bosan...selalu suka dengan tekwan...dan resep ini enak bgttttt.....berani coba moms?😅 Source : mba Rahmah.Afifah

Siomay

Request anak-anak minta dibikinin siomay krn kalo beli kurang puas krn porsinya dikit😄