Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request anak-anak minta dibikinin siomay krn kalo beli kurang puas krn porsinya dikit😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 350 gr fillet ikan tenggiri/ikan berdaging putih
- 250 gr fillet daging ayam
- 150 gr labu siam kukus, haluskan
- 3 bawang putih, haluskan
- 4 bawang merah haluskan
- 1,5 sdt mintak wijen
- 300 gr tepung sagu
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt garam (pake sendok takar yaa)
- 2 butir telur kocok
- Bahan tambahan siomay:
- Telur rebus
- Tahu goreng
- Kol gulung rebus
- Kentang rebus
- Pelengkap:
- Kecap manis
- Saos sambel
- Jeruk limau
- Bahan bumbu kacang:
- 300 gr kacang tanah goreng, haluskan
- 3 sdm gula merah, iris
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
- 3 lbr daun jeruk, sobek
- Secukupnya air (disesuaikan kentalnya)
- 1 sdm air jeruk limau
- Bumbu halus:
- 6 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Siomay
