Batagor bandung

Dipos pada April 8, 2022

Batagor bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandung:

  1. Bumbu kacang
  2. 500 gr Kacang tanah digoreng kemudian haluskan
  3. 200 gr Cabe merah buang biji sesuai selera haluskan
  4. 5 bawang putih haluskan
  5. 1 buah Ubi rebus, haluskan
  6. 1 sdm Garam
  7. 5 sdm Gula putih
  8. 1 gandu Gula merah
  9. 300 ml Minyak utk menumis,
  10. Adonan batagor
  11. 500 gr Ikan tenggiri . Haluskan
  12. 450 gr Tepung sagu
  13. 3 siung Bawang merah
  14. 2 siung Bawah putih
  15. 1 buah Labu sayur , diparut kasar
  16. 3 butir Telur
  17. Utk goreng batagor
  18. Tahu putih
  19. Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor bandung

1
Utk membuat bumbu, Panaskan minyak goreng, masukan cabe merah, bawang putih, kacang tanah, ubi, gula, garam, aduk terus sampai mengeluarkan minyak, jgn lupa koreksi rasa
2
Utk adonan batagor, campur semua bahan, sampai kalis
Batagor bandung - Step 2
3
Cetak adonan batagor ke atas tahu putih yg dipotong dua, dan ke atas kulit pangsit, goreng d atas minyak panas, kecilkan api..goreng sampai mengembang dan adonan matang
Batagor bandung - Step 3
4
Sajikan
Batagor bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 13. Minggu ke-13 berburu golden apron Biasanya bikin pepes tahu, ya, cuma tahu aja. Dapet resep pake kerupuk dari mama di Bandung. Ada-ada aja, ya, tapi ternyata uenak.

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Dari berbagai macam resep yg pernah aku dapatkan dan praktekin, InsyaAllah ini akan menjadi resep andalan ku. Kenyalnya pas. Cara dan hasilnya kayak dulu ibuku sering buat waktu aku masih kecil. Tapi sekarang kalau nanya resep pempek ke ibu katanya udah lupa😂. Resep ini punya ci xander dari IG nya. Ga perlu ribet2 pakai biang, ga perlu ngeblender ikan pakai es batu, campur2 terigulah, pokoknya bahan dan caranya pun sederhana. Yg ribet cuma pas diisi telur sich apalagi bagi pemula, harus hati2 biar ga bocor karena adonan nya agak lembek. Waktu awal2 aku belajar bikin kapal selam, air rebusan jadi kotor karena telur nya keluar. Walhasil saat pempek dibelah, tengahnya kosong ga ada telurnya.

16 biji (mini)
1.5 jam
Pempek

Pempek

Suka bgt sama jajanan ini terakhir beli di daerah salemba kebetulan py tmn asli org palembang resep ini dari beliau.mksh resepnya.mantul bgt dah

Garang Asem ikan kuwe aka ikan mamote #khasmadura

Garang Asem ikan kuwe aka ikan mamote #khasmadura

Belanja di Abang Sayur adanya cuma ikan kuwe atau ikan mamote orang Sumenep bilang, aku masak berkuah aja biar anak-anak makannya mudah dan lahap, rasanya ini asam2 gurih enak...

3 - 4 orang
30 menit
AIR REBUSAN Ayam Ongkep JANGAN DIBUANG bun #Part1

AIR REBUSAN Ayam Ongkep JANGAN DIBUANG bun #Part1

Air rebusan ayam ongkep adalah kaldu. Cocok untuk dimasak ulang dengan Lauk akan lebih berasa gurih. Apabila tidak digunakan dengan segera bisa taruh dalam plastik atau wadah bersih dan masukan ke dalam freezer. Ini dapat bertahan dalam waktu yg cukup lama bun, sekitar sebulan. Ada menu-menu yg cocok untuk menggunakan air rebusan ini #Part1Asem-AsemSegar

2 porsi
Abon Ikan (sambal lingkung)

Abon Ikan (sambal lingkung)

#siapramadan #antiribet makanan keringan untuk sahur

Pempek kulit ikan crispy kriuk kriuk

Pempek kulit ikan crispy kriuk kriuk

#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_(bogor)

Baso ikan home made

Baso ikan home made

Kl bikin sendiri gak akan bau amis

30 porsi
Nugget Ikan

Nugget Ikan

Salah satu cemilan kesukaan anak saya.😊😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSayaa

Siomay Ikan Bandung

Siomay Ikan Bandung

Siomay Ikan Tenggiri

Pempek palembang isi telor asin

Pempek palembang isi telor asin

#PekanInspirasi #pekan_Palembang #cookpadcommunity_cilacap Pagi ini aku kepasar dan lihat ada ikan tengiri.. langsung cling 😉 kepikiran pgn bikin pempek.trus ku tanya temanku dia enak bgt klo bikin pempek krn dia asli palembang ehh..ternyata dia di luar kota. Dan akhirnya aku d kasih resep dan tipsnya. Bunda mesti coba jg dan pasti berhasil..😉😎 Tips. Pilih ikan tengiri yg perempuan cirinya moncongnya tumpul. Jgn lupa di recook ya bun😘

6 orang
45 mnt
Batagor Bandung #rabuBARU

Batagor Bandung #rabuBARU

#10 #BikinRamadanBerkesan Batagor Bandung adalah makanan yang banyak di jajakan di pinggir2 jalan di kota Bandung,tetapi sekarang sudah banyak tersedia di cafe2 atau tempat mkn khusus batagor.. batagor berbahan dasar kulit pangsit yg di isi campuran ikan dan tepung sagu lalu di goreng.. ada jg tahu yg di isi campuran ikan dan tepung sagu dan di goreng juga dengan bummbu kuah kacang dan acar timun wortel

Ikan Goreng Asam Jawa

Ikan Goreng Asam Jawa

Kalau ikan digoreng pakai asam jawa giniiii paling demen saya. Rasanya lebih enak, wangi, pokoknya the best... 👍👍👍 paling enak kalau pakai ikan sejenis tenggiri, atau ikan lain yg lingkar perutnya lebar2 gitu. Resep disesuaikan aja banyaknya dengan ikannya yaaa.

10. Lempah Kuning Nanas #Rabubaru

10. Lempah Kuning Nanas #Rabubaru

Tiap pulang ke Bangka selalu dimasakin ini. Saya sebelumnya tidak pernah bikin ini karena kuatir gak nemu ikan segar di tempat saya sekarang. Finally bikin juga sambil berkali2 raba dan cium2 si ikan masih fresh apa engga 😂. Bagi yang pengen seger silakan di coba #BikinRamadanBerkesan

5 porsi
Sambal terong ikan asin

Sambal terong ikan asin

Aq masakx banyak ni utk 10 porsi besar lebih

Pempek Ikan Palembang

Pempek Ikan Palembang

Hasil belajar sama ibu mertua yg asli palembang tapii ini hasil akhir ala aku setelah banyak percobaan ya mom.... Resep bakulan andalan ku yg suka tekstur lembut dalamnya, berkulit ketika di goreng. Yook mom dicobaa resepnya ❤ #5resepterbaruku

42 buah