Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tahu Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tahu Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tahu Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tahu Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tahu Bandung memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Bandung:
- 1 kg fillet ikan tenggiri
- 500 gr tepung sagu tani
- 3 sdm munjung tepung terigu
- 5 butir telur
- 250 gr labu air parut
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdm merica bubuk
- 8 sdm minyak ayam/goreng
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 batang bawang daun iris tipis
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Kulit pangsit
- sesuai selera Tahu, pare, kol, kentang, telur rebus
- Saus Kacang:
- 300 gr kacang tanah, digoreng dan dihaluskan
- 1/2 sdt cuka atau air asam jawa
- 5 siung bawang putih
- 5 bh cabai merah besar
- 5 buah cabai keriting
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Baso Tahu Bandung
