Pempek Palembang Ala Bunda Qonita

Dipos pada April 10, 2022

Pempek Palembang Ala Bunda Qonita

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Palembang Ala Bunda Qonita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Palembang Ala Bunda Qonita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Palembang Ala Bunda Qonita memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari yang lalu beli pempek cuma kok kurang puas ya makannya terus kurang pas juga dilidah , ya udah buat sendiri aja sesuai selera... Yuk moms disimak resepnya .. #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:

  1. Bahan Untuk di masak
  2. 1/2 Kg Tepung Terigu
  3. Secukupnya Air
  4. secukupnya Bawang putih
  5. Penyedap rasa
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Bahan lainnya
  9. 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
  10. 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
  11. 2-3 butir telur
  12. Sedikit kaldu bubuk
  13. Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
  14. Cuko
  15. 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
  16. Bawang putih
  17. Asam jawa
  18. Udang kering (sy skip)
  19. Gula merah
  20. Penyedap rasa
  21. Garam
  22. Isian pempek kapal selam
  23. 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Palembang Ala Bunda Qonita

1
Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
2
Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
3
Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
4
Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
5
Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
6
Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
7
Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
8
Selamat mencoba moms..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Laksan palembang

Laksan palembang

Salah satu makanan khas Palembang. Lebih laris manis disaat bulan puasa. Kalau hari biasa, makanan ini biasanya disajikan untuk sarapan pagi dan acara2 keluarga . Laksan sejenis pempek berbentuk oval yang diberi kuah santan bumbu merah dan taburan daun kucai. #FestivalRamadanCookpad #silaturahmirecook #CookpadCommunity_Palembang

Otak-otak Ikan Rica-rica

Otak-otak Ikan Rica-rica

Selamat mencoba, semoga bermanfaat ๐Ÿ™

Ikan Asin Telang Asam Manis

Ikan Asin Telang Asam Manis

Menu ini tidak disarankan bagi yang sedang diet krn dipastikan gagal ๐Ÿ˜‚ maunya makan lagi dan lagi ๐Ÿ˜„ oya...untuk masakan ini aku ga kasih garam ya...coz ikannya sudah asin. Truss...bisa juga ditambahi pete bagi yg doyan.

Pempek lenjer kecil.. #Kamismanis

Pempek lenjer kecil.. #Kamismanis

#BikinRamadanBerkesan Buat stok untuk berbuka puasa ๐Ÿ˜

Mie Koba ala Sukma

Mie Koba ala Sukma

Mie koba, mie ikan ala Bangka Mie ini khasnya terletak pada kuahnya yang gurih Kuahnya didapat dari daging tenggiri yang direbus dan dihaluskan, jadi pasti kuahnya habis sampai tetes terakhir ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Source: Sukma Cuisine #miekoba #recook_sukma_cuisine #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #mielingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

1 porsi
30 menit
Bubur saring beras merah MPASI 7m+

Bubur saring beras merah MPASI 7m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI โ€“ Wied Harry Apriadji

2 porsi
Otak otak ikan

Otak otak ikan

Otak otak ikan adalah salah satu cemilan sehat bergizi yang mudah sekali dibuat dirumah. Kalau beli kan mahal & dapetnya dikit, coba bikin sendiri yuks biar puas & hemat ๐Ÿ‘Œ

Batagor

Batagor

#BikinRamadanBerkesan

Siomay xanderโ€™s kitchen

Siomay xanderโ€™s kitchen

Source : xanderโ€™s kitchen #berburucelemekemas#resolusi2019

Kuah kuning campur

Kuah kuning campur

#BikinRamadanBerkesan.Dicampur-campur karena ada yang alergi ikan laut jadi ada telurnya(9).

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Sore" gerimis mau beli cemilan ga bisa,jadi cari bahan yang ada aja #CemalCemil#DirumahAja#WeekendChallange#

Pempek Mawar

Pempek Mawar

2 porsi
Pempek Adaan Asli Palembang

Pempek Adaan Asli Palembang

pempek adaan ini makanan favorit saya dan ibu saya, dulu saya dibawakan oleh2 dari saudara tetangga saya dari palembang..saya tinggal dijogja, sejauh ini belum ada pempek yang benar2 terasa ikan tengiri nya seperti yg dulu dari palembang, saya penasaran dan ngidam..eh ternyata calon saya dari palembang, dan sering membawa pempek yang enak sekali buatan ibu camer, pada suatu ketika ditawari untuk diajarin masak pempek sama ibu camer, dan munculah resep ini, rasanya enak sekali, saat mengajari membuat pempek, ibu camer juga sedang mencoba membuat pempek tahu, dan ternyata enak juga ๐Ÿ‘๐Ÿ‘, resep pempek tahu akan saya tulis terpisah ๐Ÿ˜Š

20-30 biji
15.Tekwan Palembang

15.Tekwan Palembang

#masakanrumahan #cemilan #menusederhana #videomasakan #enak #doyanjajan #jajananhits #pesonakuliners #makanterusss #kulinersurabaya #masakanharian #masakanpedas #resepenak #indonesianfood #wowkuliner #kumpulanresepmasak #dapurbunda https://www.youtube.com/channel/UC_PsjT4WNymbTPwnmvr5hDA

10 porsi
40 menit
Nasi Goreng Homemade Spesial

Nasi Goreng Homemade Spesial

12 April 2020 Bismillah ....Resep ke- 327 Pademi COVID 19 mengharuskan kita #DirumahAja ....banyak yang bisa dilakukan dirumah,berkumpul dengan keluarga,makan bersama,dan lainnya. Dan juga sebagai ibu rumah tangga harus bisa menyajikan makan yang bergizi untuk keluarga,meskipun dengan bahan yang terbatas. #CABEKU #Telur3in1 #DirumahAja #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo