Pempek Mawar

Dipos pada April 4, 2022

Pempek Mawar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Mawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Mawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Mawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Mawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Mawar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Mawar memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Mawar:

  1. Pempek
  2. 150 gr filet tengiri
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 butir telur
  5. 2 sdm tepung gandum
  6. 5 sdm tepung sagu
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Cuko:
  10. 150 gr gula merah
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. 1 gelas air
  13. 1 sdm air asam jawa
  14. 2 sdm cuka
  15. secukupnya Garam
  16. Pelengkap:
  17. Mie rebus
  18. Ebi sangrai haluskan
  19. Irisan mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Mawar

1
Masukkan filet tengiri dan bawang ke dalam food processor, giling sampai halus
2
Dalam baskom masukkan tengiri halus, tambahkan telur, garam, tepung terigu, tepung sagu, aduk sampai kalis
3
Masukkan dalam cetakan mawar atau cetakan lain agar anak2 suka, kukus kemudian goreng
4
Buat cuko: didihkan air, masukkan gula merah, bawang putih halus, air asam, cuka, garam, bila sdh mendidih, matikan dan saring

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek-Empek Palembang

Empek-Empek Palembang

Gangan/Kuah sayur Besahang

Gangan/Kuah sayur Besahang

Karena klo beli rasanya tidak sesuai dengan ekspektasi, jdi ini resep dari mama, karena tinggal jauh dari org tua. Akhirnya buat sendiri gangan/kuah besahang. Alhamdulillah hasilnya enak.

3-4 porsi
Pempek Bang Sobat

Pempek Bang Sobat

Kalau ditanya masakan Palembang favorit keluarga saya. Dengan cepat saya bisa langsung menjawab "Pempek". Alhamdulillah ada teman yang jual tenggiri gilingnya dan di youtube ada resep pempek praktis dari Bang Sobat Dapur yang sudah tersimpan. Oke dah jadi bisa kita eksekusi dengan sedikit modifikasi dari saya ✌️. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_banjarmasin

Bubur saring beras jagung MPASI 7m+

Bubur saring beras jagung MPASI 7m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

2 porsi
Empek2

Empek2

6 porsi
Pempek adaan + cuko mantul anti gagal

Pempek adaan + cuko mantul anti gagal

Tekwan Ikan

Tekwan Ikan

makanan khas Palembang dengan bahan utama ikan tenggiri

45 menit
Empek-empek kulit...kresskress..gurihnya kebangetan 😆

Empek-empek kulit...kresskress..gurihnya kebangetan 😆

Source : saniya (makfoodies) Minggu lalu saya ke pasar langsung joss ketempat bagian ikan segar..lihat tenggiri yang mengkilap kulitnya dan segar2x,langsung terbayang betapa enaknya kalau dibuat empek2x. Langsung angkut 2 ekor,berat keduanya hampir 3 kg. Nah hari ini,mumpung si paksu lagi keluar kota,seharian saya sempatkan untuk mengolah si tenggiri ini. Harusnya gak terlalu lama prosesnya, tapi karena saya juga masak woku ikan tenggiri dan cuci piring serta beres2x rumah, alhasil mulai jam 8 sampai jam 1baru bisa selonjor santai..hehe... Yang pertama saya buat yaitu empek2x kulit. Ini saya modif dari resepnya cc saniya yang super pinter kl buat empek2x. Udh lama cocok bgt sama resep empek2xnya. Ini saya share resepnya ya.

4-5 porsi
45 menit
Bakso Tahu

Bakso Tahu

Di bulan puasa selalu stock tahu goreng buat berbuka.. bisa diisi apa aja..dan bs digoreng atau dikukus.. dan bs disimpan di freezer..kapan aja bisa diolah.. Its so easy to make 😊

Ikan krispi

Ikan krispi

Stok ikan melimpah di kulkas, niatnya mau dibikin bakso tp repot. Jadilah begini.

RESEP PEMPEK TELUR PALEMBANG - DAPUR MARISA

RESEP PEMPEK TELUR PALEMBANG - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #resepprmpektelurkhaspalembang #pempektelur #resepwongkito #pempektelurpalembang #pempekpalembang #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1

3kg
15 menit
Pentol tekwan

Pentol tekwan

Buat stok difreezer moms, saat ada tamu tinggal buat kuah nya aja...emm mantap kan #masaknusantara #kuliner #tekwan #Palembang

Pempek kulit garing dan empuk

Pempek kulit garing dan empuk

Punya kulit ikan tenggiri lumayan banyak.. Kmr beli pempek kulit enak, garing dan empuk.. Daripada kebuang buat makanan kucing.. Mending diolah jd pempek kulit aja.. 😄

Model

Model

Mungkin sebagian orang diluar Palembang akan aneh mendengar nama makanan ini,Makanan berkuah dari Palembang ini dapat mengobati rasa kangen anak Rantauan yang tak bisa tiap hari makan ini.

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Bismillah. Sayang sekali..kemarin waktu bikin kurang satu bahan, yaitu labu siam yang fungsinya membuat siomay semakin empuuk...tapi tidak pakaipun tidak apa2, alhamdulillah soal rasa in syaa Allah tetap enaaak.

Pempek/empek-empek kulit asli palembang

Pempek/empek-empek kulit asli palembang

karena saya bikin mau cari cepatnya jd saya bentuk bulat biasanya pipih bentuknya,kalau pipih butuh waktu agak lama bikinnya karena hrus siapin sagu di tatakan dan truh adonan di atasnya dan di balurin sagu sambil di pijet2 biar pipih,nah krn proses ini lama jadi saya bikin bulet lebih cepat.

#76 Soto Kepala Ikan

#76 Soto Kepala Ikan

Bingung ada kepala ikan mau dimasak apa akhirnya saya coba masak soto..Krn saya berfikir jika ayam dan daging saja enak kalau dimasak soto kenapa tidak mencoba ikan..ternyata sama enaknya segar lagi..tambahan bawang putih goreng di kuahnya menambah sedap rasa & aroma kuahnya.

2 porsi
Pempek kulit

Pempek kulit

#SiapRamadan #AntiRibet

Celimpungan Palembang

Celimpungan Palembang

Indonesia kaya sekali ya dengan kulinernya. Kali ini kita ke Palembang. Nah.. sudah tau kah ada mananan yang namanya celimpungan. Celimpungan adalah salah satu makanan khas Sumatera Selatan juga lho. Seperti pempek, celimpungan juga menggunakan ikan dan sagu. Hanya saja, perbedaannya terletak pada kuah yang disajikan. Celimpungan juga seperti biji tekwan, tapi bentuknya lebih besar. Celimpungan disajikan bersama kuah gurih yang terbuat dari santan. Lebih lezat bila disajikan dengan sambal dan bawang goreng. Bikin ketagihan lho.. yuk di coba. Source : dapurkoki dengan modifikasi #pekan_palembang #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan

Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat

Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat

Ketika bosen ngebaso nekwanpun jadi 😍 punyaku beda dikit, jamur dan bengkoang direbus sendiri sebentar dan disiram kuah ketika mau disajikan. Berikut aku tulis ulang resep asli ya.. Bisa buat bakulan utk arisan, bukber dan acara lainnya lho moms 😋 Penyajiannya simple, nikmat bgt dimakan hangat-hangat 😆 #bikinramadanberkesan coba bikin sendiri yuk! Source: Melz Kitchen