Anda sedang mencari inspirasi resep Model yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Model yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Model, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Model enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Model sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Model memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin sebagian orang diluar Palembang akan aneh mendengar nama makanan ini,Makanan berkuah dari Palembang ini dapat mengobati rasa kangen anak Rantauan yang tak bisa tiap hari makan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Model:
- Bahan Model:
- 500 gr Ikan Tenggiri/Kakap
- 250 gr Tepung Tapioka
- 1 sdm Garam
- 1 butir Putih Telur
- 1 sdt MSG/Kaldu Jamur
- 200 ml Air
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
- Tahu untuk isian
- Bahan Kuah Model:
- 10 pcs Kepala Udang
- 50 gr Bunga Sedap Malam Kering
- 50 gr Jamur Kuping
- 1 Liter Air
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Bahan Pelengkap:
- Bihun
- Iris Timun
- Iris Bengkoang
- iris Daun Bawang
- iris Daun seledri
- Bawang Goreng
- sambal Cabe hijau
- Kuah cuko
Langkah-langkah untuk membuat Model
