Ikan asin telang pedas asam manis

Dipos pada April 12, 2022

Ikan asin telang pedas asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin telang pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin telang pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin telang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin telang pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin telang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin telang pedas asam manis memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Iwakkaring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin telang pedas asam manis:

  1. Ikan asin tenggiri/telang
  2. 3 biji Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 2 buah Cabe merah besar
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 2 buah tomat segar
  7. 3 sendok makan Air asam jawa
  8. Gula pasir
  9. Minyak goreng
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin telang pedas asam manis

1
Ikan asin tenggiri/telang potong2 dadu sesuai selera. Rendam sebentar di air bersih untuk mengurangi kadar garamnya.
2
Goreng dalam minyak panas sampai agak kekuningan. Sisihkan.
3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar. Buah tomat cukup di potong kotak.
4
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan buah tomat dengan sedikit minyak goreng. Sambil diaduk sampai wangi.
5
Masukkan potongan ikan asin yang telah digoreng. Lalu beri air asam jawa, gula pasir, dan air secukupnya.
6
Bisa diberi sedikit garam kalau rasanya masih kurang asin.
7
Sambil diaduk sampai air menyusut dan bumbu meresap.
8
Siap disajikan dengan nasi hangat...selamat menikmati...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek lenjer palembang

Pempek lenjer palembang

Pempek sudah menjadi makanan favorite sejak kecil mau itu yang berasal dari Palembang atau pun Bangka.beda nya pempek Palembang dengan bangka di kuah nya.kalau empeknya tetap sama saja rasanya.untuk ikan juga beda ya ada yang pakai ikan gabus air tawar kalau di Palembang. Yang ini saya buat pakai ikan Tenggiri. Kuahnya asem,manis dan pedes. Food nusantara satu ini semua orang pasti banyak yang suka.ada yang suka di goreng ada juga suka ga di goreng.kalau saya lebih suka ga digoreng lebih lembut. Share resep ala saya semoga bermanfaat #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_(Tangerang ) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 15 resep 1

Siomay DEBM

Siomay DEBM

Pentolan ikan untuk sup

Pentolan ikan untuk sup

Ada ikan tenggiri d rumah...mau buat pentolan untuk sayur sup...

Sup Bakso

Sup Bakso

Pempek ikan

Pempek ikan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karena stok cuka ud ada jd tinggal buat pempe ataupun pendamping lainnya..karena kmren bru beli ikan gling jdi hari ini lgs eksekusi deh pempeknya n taraaaa lgs abis loh sepiring itu 😃😃😃😃

Pempek lenjer kecil

Pempek lenjer kecil

Sebagai orang Palembang yg diperantauan yg tiap hari sll maunya makan pempek, nggak pagi nggak siang nggak sore kalau udah pengen hrs terkabul. Di bengkulu cari pempek agak susah tdk seperti di plbng yg tiap sudut ada pempek. Jd saya sll siap bahan klau pengen tinggal eksekusi. 😘😘😘

Otak Otak

Otak Otak

Olahan lain ikan tenggiri, maknyus dan sehat..😍 #PejuangGoldenApron2

Pempek Lenjer & Kapal Selam

Pempek Lenjer & Kapal Selam

Dikasih ikan tengiri sama tetanga bingung mau diolah apa, akhirnya kepikiran buat dibikin pempek sekalian belajar karna belum pernah buat. Alhamdulillah berhasil dan enyakk binggit hehehe #SeafoodFestival

Pempek ikan

Pempek ikan

Tips: jangan mengaduk adonan seperti mengulen bakso. Cukup gunakan ujung2 jari saja sampai tercampur. Lalu hentikan pengadukan. Pempek ikan yg dihasilkan pasti enak, kenyal, tdk alot👍

Pempek Ikan

Pempek Ikan

Ikan Telang Asam Manis Banjar

Ikan Telang Asam Manis Banjar

#pekaninspirasi

Recook Siomay Ayam

Recook Siomay Ayam

#Recook_Phie_Kitchen Penampakannya masih jauh dr sempurna hehhee.. Gpp ya yg penting rasa sm niat nya, ud psti jd sempurna 😜 Msh recook lg resep bunda phie kitchen, krn stock ikan tenggiri lg ga ada jd sy ganti dgn udang. Makannya cocol sm sambel bangkok endesss deh.. 😉 #ArisanRecookCookpaders #ArisanRecook #resep4

Tekwan kuah Tomyam, part 2

Tekwan kuah Tomyam, part 2

Makanan ini punya history dan memory sendiri bagi saya, saat saya dan mbak EvyJuly lolos menjadi finalis Dapur Lazada waktu itu. Saya berusaha mencari informasi dari sana sini, bertanya pada beberapa chef, supaya bisa mendapatkan rasa otentik dari si tomyam ini. Sampai terakhir, mencoba menyicipinya langsung ke restoran Thailand 😀😀 Di resep ini, bumbunya ada 2 macam, ada bumbu daun dan bumbu halus, yang isinya kurang lebih sama. Boleh tambahkan fillet ikan kakap, cumi, dan ada juga yang menambahkan sayuran seperti wortel , kembang kol, suka-suka aja ya.. Jangan lupa untuk menambahkan akar dan batang ketumbar saat memasak kuahnya karena di bagian itulah yang paling wangi. Resep ini aman disajikan buat anak-anak ya. Karena cabe kering itu tidak pedas, tapi membuat warna masakan cantik merah menyala. Bisa tambahkan cabe rawit utuh jika suka pedas. Yuk buat sendiri, lebih sehat, lebih enak dan so pasti lebih hemattt... #kulinerthailingga #tekwankuahtomyam #tekwanlingga #baksolingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
Ikan Suwir Kemangi pedas gurih

Ikan Suwir Kemangi pedas gurih

Hai hai cookpaderss...kali ini kita bikin menu ikan suwir kemangi...berhubung stock ikan di kulkas ada..marilah kita memasakkkkk

Bakso Tahu

Bakso Tahu

Di bulan puasa selalu stock tahu goreng buat berbuka.. bisa diisi apa aja..dan bs digoreng atau dikukus.. dan bs disimpan di freezer..kapan aja bisa diolah.. Its so easy to make 😊

012.Pempek

012.Pempek

Makanan kesukaan eike 😋 kebetulan ada ikan tenggiri di pasar, langsung cuss eksekusi buat pempek

Pempek Adaan Keto

Pempek Adaan Keto

Tahu Kok

Tahu Kok

Pempek Tahu & Pempek Adaan

Pempek Tahu & Pempek Adaan

Pake resep yg ga pake santan, biasanya buat pempek adaan itu pake santan #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Laksan Ikan

Laksan Ikan

Makanan Palembang Favourite? Duh hampir semua suka, secara darah 1/2 Palembang 😁. Tapi paling suka sama Laksan Ikan. Apa ituuu? Adonan seperti pempek lenjer dengan kuah santan pedas kaldu udang. Duuuh enak deh rasanya. Pas bgt jumat kemarin bikin laksan + celimpungan. Coba deh bikin, pasti suka. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta