Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika bosen ngebaso nekwanpun jadi 😍 punyaku beda dikit, jamur dan bengkoang direbus sendiri sebentar dan disiram kuah ketika mau disajikan. Berikut aku tulis ulang resep asli ya.. Bisa buat bakulan utk arisan, bukber dan acara lainnya lho moms 😋 Penyajiannya simple, nikmat bgt dimakan hangat-hangat 😆 #bikinramadanberkesan coba bikin sendiri yuk! Source: Melz Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat:

▶ bahan tekwan
250 gr daging tenggiri
175 ml air
1 butir telur
12 gr garam
175 gr sagu tani
🔹Kuah
200 gr kepala/ daging udang
50 gr jamur kuping
1 sdm sedap malam kering
1 buah bengkoang, iris memanjang
2 liter air
15 gr garam
25 gr gula
7 gr kaldu jamur
Bumbu Halus:
3 buah bawang merah
5 siung bawang putih
🔹Pelegkap
Secukupnya sledri, bawang goreng, soun

Langkah-langkah untuk membuat Day 25 Tekwan Palembang #seninsemangat

Campur seluruh bahan tekwan dlm food processor hingga rata. Kemudian campurkan dgn sagu sedikit demi sedikit dgn sendok kayu, jangan dgn tangan ya, nanti hasilnya keras kata ci Melz ☺

Rebus air, tambahkan 1 sdm minyak sayur dan 1 sdt garam, ambil 1 sdt adonan tekwan, rebus hingga matang dan mengapung. Tiriskan.

Kuah lgsg dalam panci: tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kepala udang/ udang cincang, tuangi dgn kecap asin. Masukkan juga sedap malam, jamur dan bengkoang. aduk.

Tambahkan 2 liter air dan sisa bahan lain.

Jika ada buih pada kuah lgsg ambil supaya kuah bening.

Ketika kepala udang sudah mengapung, ambil lalu buang. Jika pakai dagingnya jgn dibuang ya..

Sajikan bersama pelengkap 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fukien

Ini agak berpori fukiennya karena dimasukan ke kulkas dulu baru digoreng..kalau langsung digoreng hasilnya lbh mulus..

Cilok ikan

Tekwan

Siomay Atok Papa

Udah lama bgt pengen bikin siomay tp br kesampain skrg. Dpt resep dr cookpad mbak melati putri ananda. Resepnya oke bgttt dan ga pake ribet. pertama kali bikin lgsg puas sama hasilnya. #siomay #ikantenggiri #cookpadcommunity_jakarta

Cilok ikan bumbu kacang

Dari berbagai resep cilok akhir nya coba sendiri aja pake resep sendiri juga ..hihihi..

4-6 porsi

Siomay ikan

Pempek adaan ala sien :D

Halo moms .. :D. Gegara di kirim ikan yang sudah di giling..bingung mau di buat apa. Badan juga udah pegeeel banget dr pagi blm istrhat.hiks hiks. Tp ni ikan sayang kalo ga langsung di olah. Sooo cari yg cepet aja. Simple.. Dan hasil nya..taraaa... Anak2 sukaaa. Dan bisa stok di kulkas ini buat cemilan. Hehe. Yuks moms cobain resep nya.. :*

Otak-otak palembang

berhubung aku orang palembang,mau berbagi resep buat otak" yang fast and simple!😍

Kuah kuning campur

#BikinRamadanBerkesan.Dicampur-campur karena ada yang alergi ikan laut jadi ada telurnya(9).

Ikan kuah tomat asem pedas

#BikinRamadhanBerkesan .. mau yg seger2 dan gurih.. coba ini..

Mie telur goreng seafood

Ngak ada udang dan bakso, ikan pun jadi.

3-4 porsi

Sop Tetelan Ikan Lobak Kering

28 Februari 2020 Choi phu ini terbuat dari lobak yang dikeringkan, dan bila dijadikan sup maka kuah nya akan gurih dan manis alami. Udah gitu choi phu kalo di sup juga wangi banget jadi cocok untuk sup ikan. #berburucelemekemas

3 porsi

15 menit

Pempek adaan

Ada ikan giling dikulkas..sisa orderan pempek kemarin..klo mo disimpan lg tktnya kelamaan ikannya jd gak bagus...dibikin yg simple ajalah..buat bukaan ayang mbeib dan krucil2.

Otak otak ikan

Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Halo bunda, kali ini aq mau share 3 resep pempek, jadi simak mulai dari #1 ya bun, karena pakai 1 olahan yang sama aku bagi 1 adonan dalam 2 bagian jadi simak ya bunda. Disini aku pakai ikan tenggiri asli, beli dipasar belum di giling tapi sudah di filet. Aku pisahkan daging sama yang kulit jadi kulitnya bisa dipakai untuk buat pempek kulit, semuanya kepakai kok bun....daging sm kulit disini aku blender sendiri. Tepungnya aku pakai tepung tani beli di online karena susah di pasar Bandung cari tepung cap tani, tani yang sesungguhnya yah...yang biasa dipakai sama orang Palembang. Gambarnya bisa di lihat di bawah kalau bener-bener ga ada bisa pakai tepung kanji biasa juga.

lebih dari 20 p

30 menit

Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali

Setiap kali ke Bali, PASTI gak bakal pernah bolos absen ke warung Mak Beng Sanur ini 🤣🤣🤣 entah kenapa udah kayak jd 'kewajiban' banget klo ke bali mesti kesini, gak sah gak afdol klo gak mampir. Warungnya di pinggir jalan, sederhana, tapi tidak pernah sepi. Turis2 Lokal maupun mancanegara semuanya pd belain antri2 panjang buat bisa makan disini. Pdhl bisa dibilang menunya sederhana bangett... sup ikan dan ikan goreng + sambalnya yg pedes bgt n dimasak sampai agak kehitaman (kalau sambalnya sy gak kuatttt krn terlalu pedas). Dpt resep ini dari mbak @dindanuraeni, lumayann bisa mengobati kangen sup ikan mak beng 😊👍🍜 yukk di simak n di recook. Segerrrr bgttt..

Pempek lenjer kecil.. #Kamismanis

#BikinRamadanBerkesan Buat stok untuk berbuka puasa 😍

Adaan dg kuah tauco

Ini tria kedua membuat adaan setelah kemaren sempet gagal, pempek kempes sekempes2nya setelah digoreng 😅😅😅 Sebenarnya wajar pempek mengempis setelah digoreng karena mengandung sagu, jadi setelah sempat mengembang saat panas digoreng, akan kempes sedikir setelah diangkat. Banyak hal yang saya pelajari dari kegagalan kemaren. Daging ikan usahakan dalam keadaan dingin, setelah daging dikeruk, sebaiknya masukkan freezer sebentar supaya dagingnya dingin sehingga pempek menjadi kenyal dan tidak kempis banyak. Setelah sagu dimasukkan, jangan menguleni adonan terlalu lama, supaya pempek tidak keras. Di resep ini saya memadukan dan memodif resep mbak Ev, mbak Sukma dan mbak Dina. #adaan #pempeklingga #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi

2,5 jam

33. Steam Ikan ala Jepang (modifikasi Japanese Simmering Sauce for Fish/Sakana no Nitsuke)

Jadi habis nonton AFC ada resep yang mudah dan mirip sama steam ikan Hongkong yang barusan saya recooked. Kalo yang ini versi Jepangnya. Tapi bahan-bahan bumbu ini banyak yang saya ganti dicarikan yang halal, dan ekonomis pastinya. Trus cara masak mereka tuh ga di steam, ikan mentah disiram bumbu panas ajah coba.. ga banget kan soalnya saya bukan pecinta sashimi. Saya modifikasi lagi biar matang dan bisa dikonsumsi keluarga. Semoga rasa mirip aslinya yaa.. 😊 Bahan asli : ikan rockfish (mebaru), ikan flounder (karei), ikan mackerel (saba) dan ikan black cod (gindara), dengan sajian Mirin. Bahan ganti : ikan tenggiri, mirin diganti gula. Fungsi mirin sebenarnya nyaris sama dengan gula yakni sebagai penambah rasa manis masakan. Kandungan pada mirin bisa menghilangkan bau amis ikan dan mengurangi hancurnya bahan makanan ketika dimasak. Kali ini kita pakai jeruk lemon dan jahe saja untuk menghilangkan bau amis ikan. #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu14

3 org