Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek adaan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ikan giling dikulkas..sisa orderan pempek kemarin..klo mo disimpan lg tktnya kelamaan ikannya jd gak bagus...dibikin yg simple ajalah..buat bukaan ayang mbeib dan krucil2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek adaan:
- Bahan pempek ;
- 250 gr ikan tenggiri halus
- 1 btr telor
- 75 ml air (air es)
- 150 gr sagu / tapioka
- 25 ml santan kara (boleh diskip)
- 2 btg daun bawang (di iris)
- 5 bh bawang merah (di iris halus)
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 / 2 sdt gula
- Bahan cuko ;
- 250 gr gula aren (gula batok)
- 150 ml air
- secukupnya Asem jawa ato cuka biang
- Haluskan :
- 15 bh cabe rawit yang ijo kecil kecil
- 9 bh bawang putih
- 1 sdt garam