Ikan Udang crispy pedas manis

Dipos pada April 11, 2022

Ikan Udang crispy pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Udang crispy pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Udang crispy pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Udang crispy pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Udang crispy pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Udang crispy pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Udang crispy pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stock udang dan ikan tengiri sisa bikin pentol dan mie titi jadi dibikin ini aja.. Soalnya suami suka yg crispy2 dan sambel pedas. Ini semua serba simple dan praktis.. Monggo dicoba yah 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Udang crispy pedas manis:

  1. Secukupnya udang
  2. Secukupnya fillet tengiri
  3. Tepung sajiku
  4. Tepung panir
  5. Saos sambal :
  6. 3 sdm saos sambal ABC
  7. 7 bh Cabe rawit, iris
  8. 1 sdm merica bubuk
  9. 1 sdm saori saos tiram
  10. 2 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  11. 1 sdm Royco ayam (sesuai selera)
  12. Tapioka utk pengental
  13. 100 ml air, sisakan sedikit utk larutan tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Udang crispy pedas manis

1
Siapkan semua bahan :
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 1
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 1
2
Buat adonan cair dari tepung sajiku. Jangan terlalu encer., biarkan agak kental
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 2
3
Masukkan ikan dan udang kedalam adonan cair lalu balurkan ke tepung panir
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 3
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 3
4
Goreng hingga matang keemasan
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 4
5
Membuat saos : siapkan wajan dan masukkan semua bahan saos kecuali tapioka
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 5
6
Cairkan secukupnya tapioka dengan air lalu masukkan pada saos sambal. Masak hingga kental lalu koreksi rasa.
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 6
Ikan Udang crispy pedas manis - Step 6
7
Sajikan bersama ikan dan udang crispy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek mama dwi

Pempek mama dwi

Menu andalan jadi favorit materi pelatihan di kawasan jawa timur

5 porsi
Iwak karing (ikan asin telang masak asam manis)

Iwak karing (ikan asin telang masak asam manis)

Kalau ada menu ini suka lupa diet jadi nambah2 nasi terus,soalnya enak.bila suka sama menu ini banjar banar tu pang.anak2 ke 3 nya dari yang kecil sampai besar suka sama masakan ini.berarti lidah mereka banjar ya.ga bosan sih sama menu ini tapi kalau tiap hari siap2 aja cek tekanan darah. menurutku semua masakan berbahan iwak karing itu enak apalagi dipadankan dengan sambal yang mantap.aku bangga jadi orang banjarmasin kalsel karena kaya akan masakannya yang beragam. #iwakkaring #wanilahmeolah #SiapRamadan #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunityid_kalsel

3 porsi
15 menit
Tekwan

Tekwan

Dimakan pake saos sambal,kecap, sambal dan kerupuk nikmat sekali😊

Otak-Otak Ikan Cuka Merah

Otak-Otak Ikan Cuka Merah

Percobaan kedua,yang pertama sukses. Eh nyandu 😂

Pempek Mawar

Pempek Mawar

Membuat makanan yg lagi hits itu adalah suatu semangat tersendiri.. Recook dari resep #mommywongndeso.. Terimakasih banyak yaa mommy.. Liat tutoYrnya saya jd bisa bikin pempek mawar

Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah hidangan kuah berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan “Berkotek Samo Kawan” yang dapat diartikan menjadi “mengobrol dengan teman”.

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Sebenernya dulu sudah pernah post olahan ikan berkuah kuning juga, bedanya kali ini saya menggunakan ikan tenggiri, untuk bumbu beda tipis lah ya 😁 #alacicijen #diRumahAja

2 - 3 porsi
Timlo Rice Set untuk Batita😊 #batitaSehat #AntiStunting

Timlo Rice Set untuk Batita😊 #batitaSehat #AntiStunting

Anakku menjelang 3 tahun, agak susah makan🤪 sampe emaknya bingung..! Dia sangat suka sup yg kuahnya segar dan gorengan yg krispy, jadi..sebagai emak yg pantang menyerah melawan susahnya anak makan, aku rela “keceh-keceh” di dapur demi pertumbuhan dan kesehatan anak..!😤 yoosh..!!💪🏻💪🏻

2 porsie
Empek-empek Ikan (renyah)

Empek-empek Ikan (renyah)

Kangen masakan khas palembang ini? Yukkk coba buat sendiri mumpun #dirumahaja

Nugget Ikan Spicy No MSG

Nugget Ikan Spicy No MSG

Pengen bikin nugget sehat tapi bosan pake ayam.. Recommended utk yg ga suka ribet makan ikan 😊

Bakso bakar kuah kacang

Bakso bakar kuah kacang

Biasanya bakso bakar cuma kuah saus dan kecap aja, kali ini dibuat beda dan bakso nya pun bakso ikan 🤭. Padahal katanya ayam lagi murah, tapi belum sempat mau keluar-keluar jadi pakai apa yang ada aja.

4 porsi
1jam
Siomay Ikan Pangsit

Siomay Ikan Pangsit

Edisi kepengen siomay karena lagi #dirumahaja jadi coba bikin sendiri ala2 homemade hehe..

Mpekmpek japas (jajanan pasar)

Mpekmpek japas (jajanan pasar)

Ikan tenggiri+pingin mpek2=cuss buat aj 😉

Otak otak bakar

Otak otak bakar

Planingnya hari ini ingin bikin tekwan... tapi entah malah nyasar ke resepnya mbak sukma ini ... otak otak bakar ini teksturnya halus..wangi tenggirinya juga berasa. Ah yang namanya makanan khas daerah, dari daerah manapun ... memang selalu menggiurkan.. ^-^ **jadi kapan planingnya bisa diet ... :D Source : Sukma

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Adonan utk pempek lenjer kecil dan pempek kapal selam kecil (pempek telor). Dari 500gr daging ikan tenggiri menghasilkan 30buah pempek kecil dgn berat sekitar 35gr.

Mpasi 9m Abi(slow cooker)

Mpasi 9m Abi(slow cooker)

Menu mpasi 4 bintang Abi kali ini prohe coba pake ikan laut, sebenerx agak takut tpi krna kndungan gizi pd ikan laut yg sgt2 baik untuk masa pertumbuhan jdii... Bismillah ajalah kloa alergix muncul ksh obat alergi, yg pntg manfaatx kan gak tiap hari jga menu ikan laut hehe...