Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso bakar kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso bakar kuah kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso bakar kuah kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso bakar kuah kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso bakar kuah kacang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso bakar kuah kacang diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso bakar kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso bakar kuah kacang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya bakso bakar cuma kuah saus dan kecap aja, kali ini dibuat beda dan bakso nya pun bakso ikan 🤭. Padahal katanya ayam lagi murah, tapi belum sempat mau keluar-keluar jadi pakai apa yang ada aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso bakar kuah kacang:
- Bahan bakso
- 250 gr ikan tenggiri giling, boleh diganti ayam
- 100 gr tepung tapioka/kanji
- 50 ml air es
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 btr putih telur
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan kuah kacang
- 150 gr kacang tanah goreng, haluskan
- 500 ml air
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah, boleh ditambah bila suka pedas
- 1 lbr daun jeruk
- secukupnya Gula merah
- Garam
- Bahan olesan
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
Langkah-langkah untuk membuat Bakso bakar kuah kacang
