Anda sedang mencari inspirasi resep Lakso simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lakso simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lakso simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lakso simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lakso simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lakso simpel memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lakso simpel:
- Bahan lakso :
- 250 gram tepung beras
- 200-250 gram tepung sagu
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- 200 ml air tambahan
- Bahan kuah :
- 200 gram daging ikan tenggiri rebus di blender kasar
- 4 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 jempol Kunyit
- 7 buah Cabe rawit
- Terasi
- Gula
- Garam
- Bila suka tambahkan ketumbar bubuk dan merica(saya skip)
- Serai di geprek
- Laos di geprek
- Daun salam
- Air 1 liter (1000 ml)
- 200 ml Santan kara